Sokfarm tại Vietnam Foodexpo 2026: Khẳng định vị thế thương hiệu mật hoa dừa hữu cơ Việt Nam
- 29 Oct, 26
- Admin
Ngày 27/10/2026, Sokfarm tiếp tục xuất khẩu chính ngạch nước tương mật hoa dừa hữu cơ sang Trung Quốc bằng container 40 feet, với quy mô 20 pallet. Đây là lần thứ 4 sản phẩm được xuất khẩu sang thị trường này, tiếp nối các đơn hàng từ đối tác duy trì nhập khẩu đều đặn hằng tháng.
Trong bối cảnh doanh nghiệp Việt Nam tìm kiếm cơ hội đưa nông sản chế biến tiếp cận thị trường quốc tế, Sokfarm lựa chọn phát triển các sản phẩm có giá trị gia tăng từ nguồn nguyên liệu bản địa. Nước tương mật hoa dừa hữu cơ là một trong những sản phẩm thể hiện hướng đi này, kết hợp nguồn mật hoa dừa hữu cơ tại Trà Vinh với quy trình chế biến để tạo ra một loại gia vị có công thức khác biệt so với nước tương truyền thống từ đậu nành.
So với lần xuất khẩu thứ 3 có quy mô 10 pallet, đơn hàng ngày 27/10/2026 tăng lên 20 pallet, được vận chuyển bằng container 40 feet. Đáng chú ý, đây tiếp tục là đơn hàng từ đối tác đã duy trì nhập khẩu sản phẩm hằng tháng.

Lô hàng nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm xuất khẩu chính ngạch sang Trung Quốc lần thứ 4.
Việc đối tác tiếp tục đặt hàng cho thấy sản phẩm đang có cơ hội duy trì sự hiện diện tại thị trường Trung Quốc. Đồng thời, hoạt động xuất khẩu định kỳ đặt ra yêu cầu đối với Sokfarm trong việc chủ động nguồn nguyên liệu, tổ chức sản xuất, kiểm soát chất lượng và đáp ứng tiến độ giao hàng.
Với doanh nghiệp xuất khẩu thực phẩm, cơ hội thị trường không chỉ nằm ở việc đưa sản phẩm đến một quốc gia mới, mà còn ở khả năng duy trì hoạt động thương mại qua nhiều đơn hàng. Đây là quá trình đòi hỏi sự phối hợp xuyên suốt từ vùng nguyên liệu đến sản phẩm hoàn thiện.
Thay vì sử dụng đậu nành làm nguyên liệu chính như nhiều loại nước tương quen thuộc, Sokfarm phát triển nước tương từ mật hoa dừa hữu cơ kết hợp với muối biển.
Mật hoa dừa được thu hoạch từ hoa dừa tại vùng dừa hữu cơ Trà Vinh kết hợpn cùng muối biển tự nhiên, 2 nguyên liệu này được ủ lên men trong 3 tháng, tạo nên hương vị đặc trưng của sản phẩm.
Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm là sản phẩm không sử dụng đậu nành, không chứa gluten, không sử dụng chất bảo quản và chất điều vị. Nước tương có vị mặn hài hòa, hậu vị ngọt thanh từ mật hoa dừa, có thể dùng để chấm, kho, xào, rim hoặc ướp thực phẩm.
Sự khác biệt về nguyên liệu mở ra một hướng phát triển mới cho loại gia vị quen thuộc, đồng thời tạo thêm giá trị cho mật hoa dừa – nguồn nguyên liệu gắn liền với điều kiện canh tác và kinh nghiệm thu mật của người dân Trà Vinh.

Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm – sản phẩm gia vị phát triển từ nguồn mật hoa dừa hữu cơ Trà Vinh.
Đến năm 2026, vùng nguyên liệu dừa hữu cơ của doanh nghiệp đạt khoảng 62 ha, liên kết với hơn 150 hộ nông dân. Trong 9 tháng đầu năm 2026, doanh nghiệp đã thu mua hơn 2.700 tấn mật hoa dừa nguyên liệu.
Nguồn nguyên liệu này là một trong những cơ sở để Sokfarm xây dựng kế hoạch sản xuất và đáp ứng các đơn hàng định kỳ. Đối với hoạt động xuất khẩu, việc duy trì liên kết với nông hộ, chủ động kế hoạch thu mua và kiểm soát chất lượng nguyên liệu có vai trò quan trọng trong chuỗi cung ứng.
Bên cạnh đó, nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm đạt các chứng nhận USDA Organic, EU Organic và JAS Organic, Halal và Non GMO. Các chứng nhận này thể hiện những tiêu chuẩn hữu cơ mà sản phẩm áp dụng, góp phần cung cấp cơ sở thông tin cho đối tác khi đánh giá sản phẩm.
Việc kết hợp vùng nguyên liệu, quy trình chế biến và hệ thống kiểm soát chất lượng tạo nền tảng để Sokfarm phát triển sản phẩm phục vụ thị trường trong nước và quốc tế.

Quy trình kiểm soát chất lượng góp phần đảm bảo tiêu chuẩn sản phẩm nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm phục vụ xuất khẩu.
Từ nguồn nguyên liệu thu hoạch tại Trà Vinh, Sokfarm phát triển nhiều sản phẩm chế biến như mật hoa dừa tươi, đường hoa dừa và nước tương mật hoa dừa hữu cơ. Mỗi sản phẩm là một hướng nâng cao giá trị sử dụng của mật hoa dừa thông qua công nghệ chế biến và phát triển công thức riêng.
Việc xuất khẩu nước tương mật hoa dừa hữu cơ sang Trung Quốc lần thứ 4 là bước tiếp nối trong quá trình đưa sản phẩm chế biến từ nông sản Việt Nam đến thị trường quốc tế. Đơn hàng 20 pallet, cùng việc đối tác duy trì nhập khẩu hằng tháng, cho thấy hoạt động thương mại của sản phẩm đang được tiếp tục triển khai.
Trong thời gian tới, việc duy trì chất lượng, phát triển nguồn nguyên liệu và nâng cao năng lực cung ứng sẽ là những yếu tố quan trọng để Sokfarm tiếp tục khai thác cơ hội tại thị trường Trung Quốc và các thị trường xuất khẩu khác.
Từ hoa dừa Trà Vinh đến sản phẩm nước tương xuất khẩu, Sokfarm theo đuổi hướng phát triển giá trị gia tăng cho nông sản địa phương, góp phần mở rộng đầu ra cho nguồn nguyên liệu bản địa.
Sokfarm – Nông nghiệp hạnh phúc.
Bạn cần Đăng nhập blog.or Đăng ký blog.to_comment.
Danh sách bình luận (0)