Trung Quốc là một trong những quốc gia có ngành nước tương phát triển lớn nhất thế giới — nơi nước tương không chỉ là một loại gia vị mà còn là một phần của văn hoá ẩm thực và đời sống hàng ngày. Trong một thị trường vốn quen thuộc với nước tương từ đậu nành và có mức cạnh tranh rất cao về chất lượng, hương vị cũng như tiêu chuẩn nhập khẩu, Sokfarm vừa hoàn thành xuất khẩu thành công 02 container Nước tương mật hoa dừa hữu cơ sang thị trường này

Với Sokfarm, đây là một cột mốc đánh dấu khả năng đưa một sản phẩm được tạo nên từ nguyên liệu bản địa Việt Nam đang bước vào một thị trường vốn đã rất phát triển với các dòng nước tương truyền thống từ đậu nành.

Sokfarm xuất khẩu thành công nước tương mật hoa dừa hữu cơ sang Trung Quốc

Khi thị trường lớn tìm kiếm những lựa chọn mới

Xu hướng tiêu dùng thực phẩm toàn cầu đang thay đổi nhanh chóng. Người tiêu dùng ngày càng quan tâm nhiều hơn đến nguồn gốc nguyên liệu, thành phần tối giản (clean label) và các lựa chọn phù hợp với nhu cầu ăn uống đặc thù như không gluten hoặc hạn chế một số nguyên liệu truyền thống.

Ngành thực phẩm và gia vị cũng không nằm ngoài xu hướng đó. Điều này mở ra cơ hội cho những sản phẩm khác biệt — không cạnh tranh bằng quy mô, mà cạnh tranh bằng giá trị riêng.

Từ góc nhìn đó, Sokfarm không chọn làm thêm một loại nước tương truyền thống mà chọn bắt đầu từ nguồn nguyên liệu bản địa của Trà Vinh: mật hoa dừa.

Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm có gì khác biệt?

Được tạo nên chỉ từ mật hoa dừa hữu cơ và muối biển, Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm không chứa đậu nành, không gluten và không sử dụng phụ gia. Thông qua quá trình lên men tự nhiên, sản phẩm tạo nên vị đậm đà đặc trưng, hậu vị cân bằng cùng nét hương vị rất riêng từ nguyên liệu mật hoa dừa.

Sokfarm không tạo ra sản phẩm này để thay thế nước tương truyền thống. Tụi mình mong muốn mang đến thêm một lựa chọn mới cho thị trường — dành cho những người đang tìm kiếm trải nghiệm gia vị khác biệt, ưu tiên thành phần tối giản, nguồn gốc rõ ràng và phù hợp hơn với xu hướng tiêu dùng hiện đại.

Với đối tác quốc tế, sản phẩm cũng mở ra nhiều hướng ứng dụng:

– Kênh bán lẻ thực phẩm hữu cơ

– Chuỗi cửa hàng thực phẩm sức khỏe

– Nhà hàng và dịch vụ ăn uống

– Private label và OEM

– Phát triển dòng gia vị cao cấp

– Các thị trường quan tâm sản phẩm không đậu nành và không gluten

Nước tương mật hoa dừa Soảm - dòng nước tương không đậu nành, không gluten từ Trà Vinh, Việt Nam.

Từ một vùng nguyên liệu bản địa đến cơ hội đi xa hơn

Mỗi container rời khỏi nhà máy luôn mang một ý nghĩa đặc biệt với Sokfarm. Bởi phía sau mỗi chuyến hàng không chỉ là quá trình sản xuất và vận hành, mà còn là sự đồng hành của rất nhiều con người trong toàn bộ chuỗi giá trị — từ người nông dân chăm sóc vườn dừa, đội ngũ thu hoạch mật hoa dừa, đến các bộ phận sản xuất, kiểm soát chất lượng và xuất khẩu cùng theo đuổi những tiêu chuẩn chung.

Với Sokfarm, mỗi lô hàng xuất đi không đơn thuần là một sản phẩm được đưa ra thị trường. Đó còn là kết quả của hành trình phát triển giá trị từ nguồn nguyên liệu bản địa tại Trà Vinh — nơi cây dừa được trồng và chăm sóc theo hướng nông nghiệp hữu cơ bền vững, bài bản và đáp ứng ngày càng tốt hơn các yêu cầu của thị trường quốc tế.

Ngay từ những ngày đầu, Sokfarm lựa chọn bắt đầu từ nông sản địa phương với định hướng đầu tư dài hạn vào chất lượng, tính minh bạch và năng lực sản xuất.

Hôm nay, khi sản phẩm từng bước hiện diện tại những thị trường lớn hơn, chúng tôi xem đây không chỉ là một cột mốc của doanh nghiệp mà còn là minh chứng rằng nông sản Việt Nam hoàn toàn có thể tạo dựng vị thế bằng chất lượng, sự khác biệt và niềm tin từ khách hàng cùng đối tác trên toàn cầu.

Tìm kiếm một dòng nước tương khác biệt? Hãy kết nối với Sokfarm

Nếu bạn đang tìm kiếm một dòng gia vị:

✓ Không đậu nành (Soy-free)

✓ Không gluten (Gluten-free)

✓ Thành phần tối giản

✓ Có nguồn gốc thực vật

✓ Hương vị khác biệt từ mật hoa dừa

✓ Phù hợp phát triển kênh bán lẻ hoặc B2B

Sokfarm sẵn sàng kết nối để cùng khám phá cơ hội hợp tác.