Trà Vinh, ngày 02/04/2025 – Sokfarm vừa đón đoàn giảng viên và sinh viên Trường Đại học FPT đến tham quan và tìm hiểu mô hình sản xuất tại farm. Chuyến đi nằm trong khuôn khổ hoạt động học tập thực tế, kết nối doanh nghiệp và sinh viên, giúp người học tiếp cận trực tiếp với mô hình nông nghiệp sạch và sản phẩm đặc sản địa phương.

Học đi đôi với hành tại farm Sokfarm

Trong buổi tham quan, các bạn sinh viên được giới thiệu về quá trình sản xuất mật hoa dừa – sản phẩm chủ lực của Sokfarm, từ khâu massage hoa dừa theo phương pháp truyền thống của người Khmer, đến quá trình cô đặc và đóng gói sản phẩm đạt chuẩn hữu cơ quốc tế.

Các bạn sinh viên Đại học FPT Cần Thơ trình bày ý tưởng các dự án 

Bên cạnh hoạt động giới thiệu quy trình sản xuất, các bạn còn được nghe chia sẻ từ anh Phạm Đình Ngãi – CEO của Sokfarm – về hành trình khởi nghiệp với nông sản bản địa, từ những ngày đầu phát triển sản phẩm đến việc đưa mật hoa dừa Sokfarm xuất khẩu sang nhiều quốc gia như Mỹ, Nhật, Úc, Hà Lan, Canada và Đức.

Các bạn sinh viên trong buổi học thực tế liên kết giữa Sokfarm và Đại học FPT Cần Thơ

Với Sokfarm, khởi nghiệp không chỉ là tạo ra sản phẩm, mà là khơi nguồn một sứ mệnh: lưu giữ tinh hoa bản địa, trao truyền bằng cách kể chuyện mới – chuyện của người trẻ.

“Sok” – Hạnh phúc được viết bằng tiếng Khmer

“Sok” trong tiếng Khmer có nghĩa là Hạnh phúc. Sokfarm – Nông nghiệp hạnh phúc – không chỉ là một mô hình kinh doanh, mà là cách người trẻ làm nông với niềm vui và niềm tin. Sokfarm chọn hướng đi bền vững từ khâu thu hoạch mật hoa dừa bằng phương pháp truyền thống, đến quy trình sản xuất đạt chuẩn hữu cơ quốc tế (USDA, EU, JAS, Canada Organic).

Tại đây, mỗi giọt mật hoa dừa không chỉ là một nguyên liệu ngọt lành, mà còn mang trong mình một câu chuyện:

Câu chuyện về những người nông dân Khmer gìn giữ nghề truyền thống trăm năm.

Câu chuyện về mô hình kinh tế giúp tăng giá trị cây dừa gấp 3–5 lần cho người trồng.

Câu chuyện về hành trình mang sản phẩm OCOP 5 sao “Mật hoa dừa Sokfarm” xuất khẩu sang 6 quốc gia: Mỹ, Đức, Nhật Bản, Canada, Úc và Hà Lan.

Thầy cô cùng các bạn sinh viên tham quan mô hình thu mật hoa dừa

Khi trách nhiệm xã hội bắt đầu từ tình yêu với nơi mình thuộc về

Khác với hình dung thường thấy về các doanh nghiệp lớn gắn liền với những dự án CSR quy mô, Sokfarm chọn một hướng đi giản dị hơn: gieo hạt giống yêu thương bằng chính hành động mỗi ngày.

Mỗi sản phẩm Sokfarm là kết tinh của nguyên liệu địa phương, kỹ thuật thủ công và tri thức hiện đại.

Mỗi chuyến tham quan farm là dịp để tri thức bản địa được lắng nghe, thấu hiểu và truyền lại bằng ngôn ngữ của thế hệ trẻ.

Mỗi cuộc đối thoại với sinh viên là một lần Sokfarm được “học ngược”, được truyền cảm hứng từ chính những người trẻ đang học cách yêu quê hương theo cách của riêng mình.

“Giá trị bản địa chỉ thực sự sống khi được kể lại bằng trái tim và ngôn ngữ của người trẻ.” – Đó không phải là một khẩu hiệu, mà là tinh thần thật sự đang hiện diện mỗi ngày tại Sokfarm.

Đồng hành cùng các bạn sinh viên "ngược dòng" tìm về các giá trị bản địa

Doanh nghiệp đồng hành cùng người trẻ - Biến kiến thức thành sản phẩm thực tế

Chuyến tham quan không chỉ giúp sinh viên hiểu thêm về đặc sản Trà Vinh mà còn là cơ hội để các bạn áp dụng kiến thức đã học vào thực tế doanh nghiệp. Các bạn được trực tiếp khảo sát mô hình, đặt câu hỏi, thu thập dữ liệu cho các đề án, khóa luận cuối kỳ liên quan đến marketing, quản trị, sản xuất và xây dựng thương hiệu.

Thông qua buổi gặp gỡ, Sokfarm cũng mong muốn mang lại cho sinh viên một case study thực tế về cách doanh nghiệp tại địa phương vận hành, sáng tạo và giữ gìn giá trị bản địa.

Chia sẻ câu chuyện thực tế về cách doanh nghiệp tại địa phương đưa sản phẩm bản địa ra thế giới

Kết nối để cùng kể tiếp câu chuyện

Sokfarm tin rằng, mỗi người trẻ đều có một “câu chuyện quê” đang chờ được kể. Và nếu bạn đang đi tìm nơi để bắt đầu, hãy để Trà Vinh – với những rặng dừa nghiêng mình bên dòng rạch – là nơi bạn gieo lại một mầm tri thức.

Hoạt động hợp tác này là một phần trong định hướng phát triển cộng đồng của Sokfarm – doanh nghiệp xã hội tại Trà Vinh. Sokfarm hướng đến việc gắn kết tri thức trẻ với nông nghiệp bản địa, tạo điều kiện cho sinh viên tiếp cận với thực tế sản xuất tại địa phương và góp phần giữ chân người trẻ ở lại quê hương.

📍 Ghé thăm Sokfarm để cùng chúng mình bắt đầu từ những điều giản dị.