TIN TỨC

Sản phẩm mật hoa dừa có ưu điểm là chỉ số đường huyết thấp, nên phù hợp với người ăn kiêng và tiểu đường, đồng thời sản phẩm chứa khoáng cao giúp tham gia vào quá trình cân bằng điện giải, hồi phục sức khỏe, tăng sức đề kháng.

Sản phẩm mật hoa dừa có ưu điểm là chỉ số đường huyết thấp, nên phù hợp với người ăn kiêng và tiểu đường, đồng thời sản phẩm chứa khoáng cao giúp tham gia vào quá trình cân bằng điện giải, hồi phục sức khỏe, tăng sức đề kháng.

Sản phẩm mật hoa dừa giàu khoáng chất, mang cho mình một vị ngọt truyền thống và thuần thực vật. Đây sẽ là một món ngon không thể thiếu trên kệ bếp của bạn, giúp cho các món ăn và thức uống bạn làm sẽ thêm tròn vị và đậm đà.

Việc sản xuất không những quan tâm tới việc tạo ra sản phẩm không thôi mà đòi hỏi có một quy trình kiểm soát toàn diện từ nông trang, nông trại cho đến bàn ăn của người tiêu dùng.

Một thực phẩm tốt thường có 5 giá trị cốt lõi sau, dựa theo tiêu chí đúc kết của ông bà ta từ ngày xưa: ngon, bổ, rẻ (cái này bây giờ nên đổi thành giá cả hợp lý), hợp, lành. Từ đó viết lại theo từ ngữ chuyên ngành là: Cảm quan, dinh dưỡng, giá thành hợp lý, văn hóa, an toàn.

Trong mật hoa dừa có chứa nước 75-85% nước, chứa một hàm lượng lớn carbohydrate là đường sucrose từ 15,2-17,4%. Trong đó, hàm lượng đường khử là <0,3%, protein <0,4% và khoáng từ 0,3-0,4%. Ngoài thành phần chính là đường sucrose thì mật hoa dừa còn chứa 14 loại acid amin (trong đó có 8 loại acid amin không thay thế) và 12 loại vitamin khác nhau.

Việc lựa chọn chai thủy tinh cũng khá là khó khăn vì sẽ bị vỡ, nặng nề, thao tác, vệ sinh khó hơn bao bì nhựa. Nhưng bao bì thủy tinh là vật liệu thân thiện với môi trường, góp phần bảo vệ môi sinh môi lợi. Việc sản xuất của con người không tránh khỏi ảnh hưởng đến môi trường, nhưng hạn chế đến mức thấp nhất tác hại đến môi trường, đến biến đổi khí hậu luôn là tiêu chí hàng đầu của Sokfarm.