25 Aug, 2026 3

Từ 2 đến 3 tấn phân bón hữu cơ đến 42 tấn hôm nayNhững ngày đầu xây dựng vùng nguyên liệu mật hoa dừa, Sokfarm từng phải thuyết phục nhà cung cấp giao từng đợt chỉ khoảng 2 đến 3 tấn phân bón hữu cơ, bởi số hộ nông dân tham gia mô hình còn ít.Khi ấy, mỗi chuyến phân về vườn là một phần trong hành trình xây dựng vùng nguyên liệu theo hướng hữu cơ. Quy mô còn nhỏ, nhưng Sokfarm đã xác định một điều: nếu muốn tạo ra những sản phẩm hữu cơ có giá trị lâu dài, trước hết phải cùng nông dân chăm sóc chính vùng đất tạo ra sản phẩm ấy.Đến ngày 25/8/2026, câu chuyện đã có một dấu mốc mới. Sokfarm trao tặng 42 tấn phân bón hữu cơ cho các nông hộ liên kết thu mật hoa dừa tại xã Tiểu Cần, tỉnh Vĩnh Long.Từ những chuyến xe chỉ vài tấn đến chuyến xe 42 tấn hôm nay, con số này không chỉ phản ánh sự gia tăng về quy mô hỗ trợ. Đó còn là dấu hiệu cho thấy doanh nghiệp, vùng nguyên liệu và cộng đồng nông dân đang cùng nhau lớn lên.Mỗi bao phân bón không chỉ là nguồn dinh dưỡng cho đất, mà còn là cam kết đồng hành dài hạn của Sokfarm với bà con trên con đường canh tác hữu cơ.Trao phân bón hữu cơ – thêm nguồn lực để nông hộ duy trì phương thức canh tác hữu cơ.Sokfarm đồng hành cùng nông dân trong canh tác hữu cơ như thế nào?Làm nông nghiệp hữu cơ không phải là một thay đổi có thể thực hiện trong ngày một ngày hai. Người nông dân cần thay đổi thói quen canh tác, kiên trì chăm sóc đất, theo dõi sức khỏe cây trồng và tuân thủ những yêu cầu trong quá trình sản xuất.Để đất khỏe, cây khỏe và người làm nông khỏe, sự đồng hành cần diễn ra xuyên suốt quá trình.Với Sokfarm, đồng hành cùng nông dân không chỉ dừng lại ở việc thu mua mật hoa dừa. Doanh nghiệp tập trung vào những việc cụ thể:Hỗ trợ phân bón hữu cơ, góp phần tạo điều kiện để nông hộ duy trì phương thức canh tác hữu cơ.Đồng hành trong quy trình canh tác, giúp bà con từng bước chuẩn hóa cách chăm sóc vườn.Liên kết thu mua mật hoa dừa, góp phần tạo đầu ra ổn định cho nông hộ.Từng bước chuẩn hóa vùng nguyên liệu theo tiêu chuẩn hữu cơ quốc tế, hướng đến chất lượng và khả năng phát triển lâu dài.Cùng nông dân duy trì phương thức sản xuất quan tâm đến đất, cây trồng, nguồn nước và hệ sinh thái.Đến nay, Sokfarm đã liên kết với hơn 150 nông hộ trên hơn 62 ha dừa hữu cơ. Đó là kết quả của một quá trình đồng hành lâu dài, trong đó nông dân không chỉ là người cung cấp nguyên liệu mà là đối tác cùng tạo ra giá trị.Nông hộ liên kết nhận phân bón hữu cơ từ Sokfarm, góp phần duy trì canh tác hữu cơ tại vùng nguyên liệu.Làm nông nghiệp hữu cơ không dễĐằng sau một vùng dừa hữu cơ là rất nhiều sự kiên trì.Khi chuyển sang canh tác hữu cơ, người nông dân phải chú trọng hơn đến sức khỏe của đất, nguồn dinh dưỡng cho cây và các yếu tố tác động đến hệ sinh thái trong vườn. Những thay đổi này đòi hỏi thời gian, công sức và sự nhất quán qua từng mùa vụ.Sokfarm hiểu rằng, nếu chỉ yêu cầu bà con thay đổi mà không đồng hành cùng họ, con đường hữu cơ sẽ khó đi xa.Vì vậy, Sokfarm lựa chọn bắt đầu từ những điều thiết thực: hỗ trợ đầu vào, đồng hành trong quy trình và xây dựng mối liên kết thu mua lâu dài.Mục tiêu không chỉ là tạo ra mật hoa dừa hữu cơ, mà còn từng bước hình thành một vùng nguyên liệu nơi người nông dân có thể yên tâm sản xuất, doanh nghiệp có nguồn nguyên liệu ổn định và môi trường được bảo vệ.Buổi sinh hoạt nông hộ, nơi bà con cùng trao đổi về quá trình chăm sóc và canh tác.Phát triển nông nghiệp hữu cơ gắn liền với tài nguyên bản địaVới Sokfarm, nông nghiệp hữu cơ không chỉ là câu chuyện về tiêu chuẩn sản xuất. Đó còn là câu chuyện về tài nguyên bản địa.Cây dừa là tài nguyên của vùng đất và gắn liền với sinh kế của nhiều hộ gia đình địa phương. Đất, nước, khí hậu và hệ sinh thái tạo nên điều kiện đặc thù để cây dừa sinh trưởng và cho mật hoa. Còn người nông dân là những người trực tiếp gìn giữ và tạo ra giá trị từ những nguồn tài nguyên ấy mỗi ngày.Vì vậy, phát triển nông nghiệp hữu cơ cũng là cách Sokfarm cùng bà con chăm đất, giữ cây, bảo vệ hệ sinh thái và nâng cao giá trị những gì quê hương đang có.Từ cây dừa, người nông dân tạo ra mật hoa dừa. Từ mật hoa dừa, Sokfarm phát triển các sản phẩm có giá trị gia tăng. Và từ quá trình đó, giá trị được quay trở lại vùng nguyên liệu thông qua sinh kế, việc làm và những khoản đầu tư cho cộng đồng.Đó là cách tài nguyên bản địa không chỉ được khai thác, mà còn được gìn giữ và gia tăng giá trị theo thời gian.Khi doanh nghiệp lớn lên cùng cộng đồngTừ 2 đến 3 tấn phân bón hữu cơ trong những ngày đầu đến 42 tấn trong đợt trao tặng hôm nay, Sokfarm nhìn thấy nhiều hơn một sự gia tăng về khối lượng.Từ sự phát triển của doanh nghiệp đến những giá trị được trao lại cho cộng đồng nông hộ.Đó là một hành trình phát triển có sự tham gia của cả doanh nghiệp và cộng đồng.Doanh nghiệp phát triển, có thêm nguồn lực đồng hành cùng nông dân, vùng nguyên liệu phát triển, sinh kế được củng cố, tài nguyên đất và hệ sinh thái được quan tâm, doanh nghiệp có nền tảng để phát triển lâu dài.Đó cũng là cách Sokfarm hiểu về phát triển bền vững:“Lợi ích của doanh nghiệp được cân bằng với lợi ích của cộng đồng và trách nhiệm bảo vệ môi trường; phát triển kinh tế gắn liền với gìn giữ và gia tăng giá trị tài nguyên bản địa.”Sự phát triển vì thế không chỉ được đo bằng doanh thu hay sản lượng. Một doanh nghiệp phát triển bền vững còn cần nhìn vào những giá trị mình tạo ra cho người nông dân, vùng nguyên liệu và môi trường sống xung quanh.Hơn 150 nông hộ và 62 ha dừa hữu cơ: Nền tảng cho hành trình phía trướcNhững con số hiện tại là một dấu mốc đáng trân trọng:Những dấu mốc ghi lại hành trình đồng hành cùng nông hộ và phát triển vùng nguyên liệu hữu cơ.Phía trước vẫn còn nhiều việc phải làm để mở rộng vùng nguyên liệu, nâng cao giá trị cây dừa, tạo thêm sinh kế cho người dân địa phương và đưa những sản phẩm từ mật hoa dừa đến nhiều thị trường hơn.Điều quan trọng là hành trình ấy được xây dựng trên một nền tảng chung: doanh nghiệp, nông dân và tài nguyên bản địa cùng phát triển.Cùng nhau xây dựng một vùng nông nghiệp có tương laiMột doanh nghiệp có thể lớn lên bằng sản lượng, doanh thu và thị trường. Nhưng với Sokfarm, sự trưởng thành còn nằm ở việc cùng cộng đồng tạo ra những giá trị có thể tồn tại lâu dài.Từ những chuyến xe chỉ vài tấn phân bón đến 42 tấn hôm nay, từ những nông hộ đầu tiên đến hơn 150 nông hộ liên kết, mỗi bước tiến đều được tạo nên từ sự kiên trì của Sokfarm và bà con.Khi đất khỏe, cây dừa khỏe. Khi người nông dân có sinh kế tốt, vùng nguyên liệu phát triển. Khi tài nguyên bản địa được gìn giữ và nâng cao giá trị, doanh nghiệp có thêm nền tảng để đi xa. Sokfarm cảm ơn bà con đã luôn tin tưởng và đồng hành.Hy vọng chặng đường phía trước, Sokfarm và bà con mình sẽ tiếp tục hợp tâm, đồng lòng và cùng nhau tiến bước. Cùng nhau, mình không chỉ làm ra một sản phẩm hữu cơ. Mình đang cùng nhau xây dựng một vùng nông nghiệp có tương lai.Sokfarm, Nông nghiệp hạnh phúc.Sokfarm và bà con nông hộ cùng nhau vun đắp một vùng nông nghiệp có tương lai.

25 Aug, 2026 13

Lần thứ 3, Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm tiếp tục được xuất khẩu sang Trung Quốc. Với 10 pallet sản phẩm, đơn hàng lần này không chỉ nối dài hành trình của Sokfarm tại một thị trường quốc tế, mà còn là một dấu mốc đáng nhớ khi sản phẩm được làm từ mật hoa dừa Trà Vinh tiếp tục được đối tác tin tưởng lựa chọn.Từ nguồn nguyên liệu mật hoa dừa hữu cơ được thu hoạch tại vùng dừa Trà Vinh (cũ), Sokfarm phát triển thành sản phẩm nước tương với công thức tối giản, thơm hương dừa đặc trưng và các tiêu chuẩn hữu cơ quốc tế. Mỗi đơn hàng xuất khẩu không chỉ mở rộng thị trường cho sản phẩm mà còn góp phần đưa giá trị của cây dừa Việt Nam đến gần hơn với người tiêu dùng quốc tế.Lần thứ 3 xuất khẩu nước tương mật hoa dừa sang Trung QuốcSokfarm tiếp tục xuất khẩu Nước tương mật hoa dừa hữu cơ sang thị trường Trung Quốc, đánh dấu lần thứ 3 sản phẩm được đưa vào thị trường này. Đơn hàng lần này gồm 10 pallet, tiếp tục mở rộng sự hiện diện của sản phẩm từ mật hoa dừa Việt Nam trên thị trường quốc tế.Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm - xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc lần thứ 3.Việc một sản phẩm tiếp tục được đối tác lựa chọn qua nhiều đơn hàng là tín hiệu tích cực đối với doanh nghiệp, đặc biệt trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng quan tâm đến nguồn gốc nguyên liệu, thành phần sản phẩm và những lựa chọn phù hợp hơn với lối sống lành mạnh.Đằng sau một đơn hàng xuất khẩu không chỉ là hoạt động thương mại. Đó là cả chuỗi giá trị từ vùng nguyên liệu, người nông dân, thu hoạch mật hoa dừa, sản xuất, kiểm soát chất lượng, đóng gói đến vận chuyển và đưa sản phẩm ra thị trường.Tìm thị trường ngách từ xu hướng tiêu dùng lành mạnhTừ lợi thế về nguyên liệu và công thức sản phẩm, Sokfarm đang từng bước phát triển một phân khúc riêng cho nhóm khách hàng quan tâm đến các sản phẩm gia vị hữu cơ, ít muối và có thành phần đơn giản. Đây cũng là hướng đi giúp doanh nghiệp tạo dấu ấn riêng cho các sản phẩm được phát triển từ mật hoa dừa.Với Nước tương mật hoa dừa, Sokfarm đang từng bước tiếp cận nhóm khách hàng quan tâm đến nước tương healthy, hữu cơ và ít muối. Đây là nhóm nhu cầu ngày càng được chú ý tại Trung Quốc và cũng đang được người tiêu dùng Việt Nam quan tâm.Lợi thế của sản phẩm bắt đầu từ chính công thức nguyên liệu. Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm chỉ gồm 2 thành phần: mật hoa dừa hữu cơ và muối biển, không sử dụng đậu nành, không gluten, không chất bảo quản và không chất điều vị.Sản phẩm có vị mặn vừa phải, kết hợp với vị ngọt thanh tự nhiên từ mật hoa dừa. Nước tương có thể dùng để chấm rau luộc, món hấp, gỏi cuốn; hoặc dùng kho, ướp và chế biến các món chay, món mặn trong bữa ăn hằng ngày.Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm dễ dàng kết hợp với nhiều món ăn hàng ngày.Theo định hướng phát triển sản phẩm của Sokfarm, dòng nước tương này có độ muối thấp hơn khoảng 30–50% so với nước tương thông thường, hướng đến nhóm người tiêu dùng quan tâm đến việc giảm lượng muối trong chế độ ăn.Bên cạnh công thức nguyên liệu tối giản, sản phẩm đạt các chứng nhận hữu cơ quốc tế gồm USDA Organic, EU Organic và JAS Organic, tạo nền tảng để Sokfarm tiếp cận những thị trường quan tâm đến tiêu chuẩn và nguồn gốc sản phẩm.Nước tương từ mật hoa dừa – giá trị khác biệt từ nguyên liệu Việt NamKhác với nước tương truyền thống chủ yếu sử dụng đậu nành làm nguyên liệu, Sokfarm lựa chọn mật hoa dừa để phát triển một dòng gia vị mới.Mật hoa dừa được thu hoạch từ hoa dừa tại vùng nguyên liệu của Sokfarm. Sau khi thu hoạch, nguyên liệu được đưa vào quy trình sản xuất và lên men tự nhiên trong khoảng 3 tháng để tạo nên sản phẩm có vị umami, vị mặn hài hòa và hậu vị ngọt thanh đặc trưng của mật hoa dừa.Mật hoa dừa được thu trực tiếp tại vùng nguyên liệu dừa đạt chuẩn hữu cơ.Việc phát triển nước tương từ mật hoa dừa cũng nằm trong định hướng gia tăng giá trị cho cây dừa. Thay vì chỉ khai thác các sản phẩm quen thuộc từ trái dừa, Sokfarm tập trung nghiên cứu và phát triển các sản phẩm từ mật hoa dừa, qua đó mở thêm hướng sử dụng cho nguồn nguyên liệu này.Đây cũng là điểm tạo nên sự khác biệt của sản phẩm khi bước vào thị trường quốc tế: một loại gia vị quen thuộc được phát triển từ nguyên liệu bản địa của Việt Nam, kết hợp với tiêu chuẩn sản xuất và định hướng phù hợp với nhu cầu tiêu dùng hiện đại.Từ vùng nguyên liệu đến 10 pallet xuất khẩuĐể một sản phẩm từ mật hoa dừa có thể hoàn thiện và xuất khẩu, quá trình sản xuất bắt đầu từ vùng nguyên liệu.Mật hoa dừa được thu hoạch tại các vườn dừa thuộc vùng nguyên liệu của Sokfarm, sau đó trải qua các công đoạn xử lý, lên men, sản xuất, kiểm soát chất lượng và đóng gói trước khi hoàn thiện đơn hàng.Phía sau mỗi chai nước tương là công việc của nhiều lực lượng khác nhau. Người nông dân chăm sóc vườn dừa, người trực tiếp thu hoạch mật hoa, đội ngũ sản xuất, kiểm soát chất lượng, đóng gói và các bộ phận phụ trách thị trường cùng tham gia vào chuỗi giá trị.Vì vậy, mỗi đơn hàng xuất khẩu không chỉ phản ánh năng lực bán hàng của doanh nghiệp mà còn cho thấy khả năng đưa một nguồn nguyên liệu nông nghiệp địa phương đi qua nhiều công đoạn để trở thành sản phẩm có giá trị gia tăng.Đây là hướng Sokfarm lựa chọn trong quá trình phát triển ngành hàng từ mật hoa dừa: tạo ra sản phẩm hoàn chỉnh thay vì chỉ xuất khẩu nguyên liệu, qua đó gia tăng giá trị cho cây dừa và mở thêm đầu ra cho vùng nguyên liệu.10 pallet nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm xuất khẩu sang thị trường Trung Quốc.Tiêu chuẩn hữu cơ là nền tảng cho hành trình xuất khẩuĐể phát triển sản phẩm phục vụ thị trường quốc tế, tiêu chuẩn và kiểm soát chất lượng là một trong những yếu tố được Sokfarm chú trọng.Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm đạt các chứng nhận USDA Organic, EU Organic và JAS Organic. Đây là các tiêu chuẩn hữu cơ quốc tế được đánh giá và tái đánh giá định kỳ, yêu cầu doanh nghiệp duy trì việc tuân thủ trong quá trình quản lý vùng nguyên liệu và sản xuất.Việc duy trì chứng nhận không chỉ tập trung vào thành phẩm mà còn liên quan đến nguồn nguyên liệu, quy trình sản xuất và hệ thống kiểm soát trong toàn bộ chuỗi.Với Sokfarm, đây cũng là cơ sở để doanh nghiệp tiếp tục đầu tư vào vùng nguyên liệu hữu cơ, kiểm soát nguồn mật hoa dừa và hoàn thiện quy trình sản xuất nhằm duy trì chất lượng ổn định khi mở rộng thị trường.Từ mật hoa dừa Việt Nam đến thị trường quốc tếMật hoa dừa là nguồn nguyên liệu gắn với cây dừa và sinh kế của người dân vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Trong nhiều năm, giá trị của cây dừa chủ yếu được biết đến qua trái dừa và các sản phẩm chế biến từ trái.Sokfarm lựa chọn một hướng tiếp cận khác: khai thác mật hoa dừa từ hoa dừa và phát triển thành nhiều sản phẩm thực phẩm, trong đó có nước tương.Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm.Nước tương mật hoa dừa là một ví dụ cho hướng đi này. Từ một nguyên liệu bản địa, Sokfarm phát triển thành sản phẩm gia vị có thể sử dụng trong bữa ăn hằng ngày, đồng thời đáp ứng các tiêu chuẩn hữu cơ quốc tế và từng bước tiếp cận thị trường nước ngoài.Lần xuất khẩu thứ 3 sang Trung Quốc vì vậy không chỉ là một con số về đơn hàng. Đây còn là một dấu mốc cho thấy sản phẩm từ mật hoa dừa Việt Nam có thể tìm được phân khúc riêng trên thị trường quốc tế khi được phát triển đúng nhu cầu và có tiêu chuẩn phù hợp.Lần xuất khẩu thứ 3: từ một đơn hàng đến niềm tin thị trườngNếu lần xuất khẩu đầu tiên mở ra cơ hội tiếp cận một thị trường mới, thì lần thứ 3 cho thấy mối quan hệ thương mại đang tiếp tục được duy trì.Với Sokfarm, đây là động lực để doanh nghiệp tiếp tục hoàn thiện sản phẩm, nâng cao năng lực sản xuất và mở rộng vùng nguyên liệu. Đồng thời, phản hồi từ thị trường quốc tế cũng giúp doanh nghiệp hiểu rõ hơn về những nhu cầu đang hình thành trong nhóm người tiêu dùng quan tâm đến thực phẩm hữu cơ, sản phẩm có thành phần đơn giản và các lựa chọn giảm muối.Trong bối cảnh người tiêu dùng ngày càng chú ý đến chất lượng và nguồn gốc thực phẩm, việc phát triển những sản phẩm gia vị từ nguyên liệu bản địa có thể mở ra thêm những phân khúc mới cho nông sản Việt Nam.Với Sokfarm, hành trình này bắt đầu từ cây dừa và mật hoa dừa, nhưng mục tiêu không dừng lại ở việc bán một sản phẩm. Đó là quá trình biến nguyên liệu nông nghiệp thành sản phẩm có giá trị gia tăng, có khả năng đáp ứng tiêu chuẩn quốc tế và từng bước kết nối với người tiêu dùng ở nhiều thị trường.Thêm một dấu mốc trên hành trình đưa mật hoa dừa Việt Nam đi xa10 pallet Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm đã hoàn tất đơn hàng xuất khẩu sang Trung Quốc, đánh dấu lần thứ 3 sản phẩm được đưa vào thị trường này.Từ những vườn dừa tại vùng nguyên liệu, những dòng mật hoa được thu hoạch mỗi ngày đã được phát triển thành sản phẩm gia vị với công thức chỉ gồm mật hoa dừa hữu cơ và muối biển, đạt các chứng nhận hữu cơ quốc tế và đáp ứng nhu cầu của một nhóm người tiêu dùng đang tìm kiếm những lựa chọn mới cho căn bếp.Mỗi đơn hàng xuất khẩu là một bước kiểm chứng cho khả năng đưa sản phẩm nông nghiệp Việt Nam vào chuỗi giá trị có giá trị gia tăng cao hơn.Với Sokfarm, hành trình phát triển từ mật hoa dừa Việt Nam sẽ tiếp tục được mở rộng bằng những sản phẩm mới, những thị trường mới và những cách tiếp cận mới để giá trị của cây dừa có thêm nhiều cơ hội được biết đến trên thị trường quốc tế.Câu hỏi thường gặpNước tương mật hoa dừa Sokfarm đã xuất khẩu sang Trung Quốc bao nhiêu lần?Đơn hàng hiện tại đánh dấu lần thứ 3 Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm được xuất khẩu sang Trung Quốc, với số lượng 10 pallet sản phẩm.Nước tương mật hoa dừa Sokfarm được làm từ gì?Sản phẩm có 2 thành phần chính là mật hoa dừa hữu cơ và muối biển. Sản phẩm không sử dụng đậu nành, không gluten, không chất bảo quản và không chất điều vị.Nước tương mật hoa dừa Sokfarm có ít muối không?Nước tương mật hoa dừa Sokfarm được phát triển theo định hướng giảm độ mặn, với độ mặn thấp hơn khoảng 30–50% so với nước tương thông thường, phù hợp với nhóm người tiêu dùng quan tâm đến chế độ ăn giảm muối.Nước tương mật hoa dừa Sokfarm đạt những chứng nhận nào?Sản phẩm đạt các chứng nhận hữu cơ quốc tế gồm USDA Organic, EU Organic và JAS Organic.Nước tương mật hoa dừa dùng cho món gì?Sản phẩm có thể dùng trực tiếp để chấm rau luộc, món hấp, gỏi cuốn; đồng thời phù hợp để kho, xào, rim và ướp các món chay hoặc món mặn.Vì sao Nước tương mật hoa dừa Sokfarm có cơ hội tại thị trường Trung Quốc?Sản phẩm hướng đến nhóm khách hàng quan tâm đến gia vị hữu cơ, healthy và ít muối, đồng thời có điểm khác biệt từ nguyên liệu mật hoa dừa, công thức tối giản và các chứng nhận hữu cơ quốc tế. Đây là một phân khúc mà Sokfarm đang từng bước tiếp cận tại thị trường Trung Quốc.

24 Aug, 2026 36

Muốn ăn nhạt hơn nhưng lại sợ món ăn mất ngon? Đây là lý do nhiều người bắt đầu quan tâm đến nước tương ít muối. Thay vì bỏ hoàn toàn những loại gia vị quen thuộc, bạn có thể bắt đầu bằng việc lựa chọn sản phẩm có vị mặn dịu hơn và sử dụng với lượng phù hợp.Vậy nước tương ít muối có tốt không, có nhạt quá không và nên chọn loại nào? Cùng Sokfarm tìm hiểu cách lựa chọn nước tương ít muối và khám phá một lựa chọn từ mật hoa dừa hữu cơ.Xu hướng cắt giảm muối: Bắt đầu từ những gia vị quen thuộcMuối là gia vị quen thuộc trong hầu hết các bữa ăn, nhưng lượng muối sử dụng mỗi ngày đến từ nhiều nguồn khác nhau như thực phẩm chế biến, món ăn nấu tại nhà, nước chấm và các loại gia vị.Theo Tổ chức Y tế Thế giới (WHO), người trưởng thành nên tiêu thụ dưới 5 g muối mỗi ngày, tương đương dưới khoảng 2 g natri. Vì vậy, kiểm soát lượng muối không chỉ nằm ở việc bớt cho muối khi nấu ăn mà còn có thể bắt đầu từ những loại gia vị được sử dụng thường xuyên.Với những người đang muốn điều chỉnh khẩu vị theo hướng nhẹ hơn, nước tương ít muối là một lựa chọn đáng cân nhắc.Nước tương ít muối là gì?Nước tương ít muối là loại nước tương được phát triển hoặc điều chỉnh công thức theo hướng giảm lượng muối so với sản phẩm tham chiếu hoặc công thức thông thường.Điều này không có nghĩa nước tương ít muối hoàn toàn không chứa muối. Sản phẩm vẫn cần có lượng muối nhất định để tạo vị và phù hợp với công thức sản xuất.Vì vậy, khi lựa chọn nước tương ít muối, ngoài việc nhìn vào thông tin “ít muối” trên bao bì, người dùng nên kiểm tra thành phần, hàm lượng muối hoặc natri, nguồn gốc và thông tin sản phẩm để có lựa chọn phù hợp.Nước tương ít muối có tốt không?Nước tương ít muối có thể là lựa chọn phù hợp với người muốn chủ động giảm lượng muối từ gia vị. Khi sử dụng một sản phẩm có vị mặn dịu hơn, người dùng có thêm một cách để điều chỉnh khẩu vị trong bữa ăn hằng ngày.Tuy nhiên, “ít muối” không đồng nghĩa với việc có thể sử dụng không giới hạn. Lượng muối trong chế độ ăn còn đến từ nhiều thực phẩm và gia vị khác. Vì vậy, điều quan trọng vẫn là sử dụng gia vị với lượng phù hợp và cân đối tổng thể khẩu phần ăn.Một điều khác người dùng thường quan tâm là: nước tương ít muối có còn ngon không?Đây cũng là điểm cần cân nhắc khi lựa chọn sản phẩm. Một loại nước tương phù hợp không chỉ có lượng muối được điều chỉnh mà còn cần có hương vị đủ hài hòa để người dùng dễ duy trì thói quen ăn nhạt hơn.Làm sao chọn nước tương ít muối vừa phù hợp vừa dễ ăn?Nếu đang tìm mua nước tương ít muối, bạn có thể bắt đầu từ 4 tiêu chí đơn giản.1. Kiểm tra lượng muối hoặc natriĐừng chỉ dựa vào tên gọi “ít muối”. Hãy đọc thông tin dinh dưỡng hoặc thông tin sản phẩm để biết lượng muối/natri thực tế.2. Xem thành phầnMột sản phẩm có thành phần rõ ràng sẽ giúp bạn dễ biết mình đang sử dụng những nguyên liệu nào. Nếu quan tâm đến chế độ ăn đặc thù, hãy kiểm tra thêm các thành phần có thể cần tránh.3. Chú ý đến hương vịĐây là yếu tố rất quan trọng nhưng thường bị bỏ qua. Nếu nước tương quá nhạt hoặc thiếu chiều sâu hương vị, người dùng có thể có xu hướng cho thêm nhiều gia vị khác.Vì vậy, một sản phẩm vị mặn dịu nhưng vẫn có umami và hậu vị hài hòa sẽ dễ sử dụng hơn trong bữa ăn hằng ngày.4. Ưu tiên sản phẩm có nguồn gốc rõ ràngNên chọn sản phẩm có thông tin đầy đủ về nhà sản xuất, thành phần, tiêu chuẩn chất lượng và nguồn gốc để dễ kiểm tra trước khi mua.Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm – giảm vị mặn, vẫn giữ vị ngonVới những người muốn giảm vị mặn nhưng không muốn bữa ăn trở nên nhạt nhẽo, Sokfarm phát triển Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm – Dòng ít muối.Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm.Điểm khác biệt của sản phẩm nằm ở việc không chỉ tập trung vào giảm lượng muối mà còn tạo chiều sâu hương vị từ mật hoa dừa và quá trình lên men tự nhiên.Sản phẩm gồm:87% mật hoa dừa hữu cơ13% muối biểnMật hoa dừa được kết hợp với muối biển và lên men tự nhiên khoảng 3 tháng. Quá trình này góp phần tạo nên vị umami đặc trưng, kết hợp cùng vị mặn dịu và hậu vị ngọt nhẹ tự nhiên từ mật hoa dừa.Nhờ vậy, sản phẩm mang đến một lựa chọn khác cho những người muốn điều chỉnh khẩu vị theo hướng nhẹ hơn nhưng vẫn muốn món ăn có độ đậm đà.Thành phần tối giản từ mật hoa dừa hữu cơ và muối biểnNước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm sử dụng hai thành phần chính là mật hoa dừa hữu cơ và muối biển.Thay vì tạo hương vị bằng nhiều loại gia vị, sản phẩm tập trung vào đặc tính của nguyên liệu và quá trình lên men. Mật hoa dừa mang đến hậu vị ngọt nhẹ, trong khi quá trình lên men tạo nên vị umami đặc trưng.Sản phẩm không từ đậu nành, không gluten, không chất bảo quản và không chất điều vị.Thành phần đơn giản từ mật hoa dừa hữu cơ và muối biển.Vị mặn dịu nhưng vẫn có umamiNỗi lo phổ biến khi chuyển sang nước tương ít muối là món ăn sẽ kém đậm đà.Với Nước tương mật hoa dừa Sokfarm, vị umami từ quá trình lên men kết hợp cùng hậu vị ngọt nhẹ của mật hoa dừa giúp tạo nên hương vị cân bằng hơn.Bạn có thể sử dụng nước tương trực tiếp để chấm hoặc kết hợp trong các món ăn mà không cần thay đổi quá nhiều thói quen nấu nướng.Ưu đãi MUA 2 TẶNG 1 nước tương ít muối mùa Vu Lan 2026Nếu đang muốn thử nước tương ít muối cho gia đình, mùa Vu Lan này là thời điểm phù hợp để trải nghiệm Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm.Mua 2 Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm tặng 1 Mật hoa dừa cô đặc hữu cơ Sokfarm.Từ 19/08 đến hết ngày 29/08/2026, Sokfarm triển khai chương trình:MUA 2 TẶNG 1Mua 2 chai Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm 500ml – Dòng ít muốiTặng 1 chai Mật hoa dừa cô đặc hữu cơ Sokfarm 250g.Mật hoa dừa cô đặc là sản phẩm từ 100% mật hoa dừa hữu cơ, có thể dùng để tạo vị ngọt cho món ăn, pha thức uống, làm sốt, ướp nguyên liệu hoặc kết hợp trong các món tráng miệng.Như vậy, với một chương trình ưu đãi, bạn vừa có thêm nước tương ít muối cho những món mặn – umami, vừa có mật hoa dừa cô đặc để tạo vị ngọt tự nhiên cho căn bếp.Ưu đãi áp dụng từ 19/08–29/08/2026, số lượng có hạn.Thông tin Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm – Dòng ít muốiĐiểm nổi bật của Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm.Nước tương ít muối dùng cho món gì?Một chai nước tương ngon không chỉ để chấm. Với dòng ít muối của Sokfarm, bạn có thể sử dụng linh hoạt trong nhiều món ăn hằng ngày.Chấm rau củ: Dùng cùng rau luộc, rau hấp, đậu hũ hoặc nấm để giữ được vị tự nhiên của nguyên liệu.Pha nước chấm: Có thể kết hợp cùng ớt, chanh, mè hoặc các nguyên liệu khác tùy khẩu vị.Kho và rim: Một chút nước tương giúp món đậu hũ, nấm hoặc rau củ thêm đậm đà.Xào và ướp: Có thể dùng để nêm hoặc ướp nguyên liệu trước khi chế biến.Đặc biệt với các món chay, nước tương mật hoa dừa có thể kết hợp với đậu hũ, nấm, rau củ, bún và mì để tạo thêm vị umami cho món ăn.Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm - dùng linh hoạt trong nhiều món ăn.Mua nước tương ít muối ở đâu?Khi mua nước tương ít muối, nên ưu tiên website chính thức hoặc các điểm bán, nhà phân phối được thương hiệu công bố để dễ kiểm tra nguồn gốc sản phẩm.Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm – Dòng ít muối có thể tìm mua qua các kênh bán hàng chính thức của Sokfarm.Đặc biệt, nếu mua trong thời gian 19/08–29/08/2026, bạn có thể tham gia chương trình MUA 2 TẶNG 1:Mua 2 chai nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm 500ml – Dòng ít muối → Tặng 1 chai mật hoa dừa cô đặc hữu cơ 250g.Nếu đang muốn thử một loại nước tương vị mặn dịu, thành phần rõ ràng và nguồn nguyên liệu khác biệt, đây cũng là dịp phù hợp để trải nghiệm.Câu hỏi thường gặp về nước tương ít muốiNước tương ít muối có phải là nước tương không có muối không?Không. Nước tương ít muối vẫn chứa muối, nhưng công thức được điều chỉnh theo hướng giảm lượng muối. Vì vậy, người dùng vẫn nên sử dụng với lượng phù hợp.Nước tương ít muối có nhạt không?Mức độ mặn phụ thuộc vào từng sản phẩm. Một sản phẩm ít muối vẫn có thể có vị umami và chiều sâu hương vị nếu được phát triển với công thức phù hợp.Với Nước tương mật hoa dừa Sokfarm dòng ít muối, quá trình lên men khoảng 3 tháng tạo vị umami, kết hợp cùng hậu vị ngọt nhẹ từ mật hoa dừa, giúp vị mặn trở nên hài hòa hơn.Nước tương mật hoa dừa Sokfarm dòng ít muối làm từ gì?Sản phẩm gồm 87% mật hoa dừa hữu cơ và 13% muối biển, được lên men tự nhiên khoảng 3 tháng.Nước tương mật hoa dừa Sokfarm có đậu nành không?Không. Sản phẩm được làm từ mật hoa dừa hữu cơ và muối biển, không sử dụng đậu nành.Nước tương mật hoa dừa Sokfarm có gluten không?Không. Sản phẩm không chứa gluten.Nước tương ít muối có thể dùng để nấu ăn không?Có. Nước tương ít muối có thể dùng để chấm, pha nước chấm, kho, xào, rim hoặc ướp nhiều loại nguyên liệu.Nước tương ít muối có phù hợp với người đang muốn giảm muối không?Có thể là một lựa chọn phù hợp nếu mục tiêu của bạn là chủ động giảm lượng muối từ gia vị. Tuy nhiên, vẫn cần chú ý đến tổng lượng muối từ toàn bộ thực phẩm và gia vị trong khẩu phần hằng ngày.Chương trình MUA 2 TẶNG 1 áp dụng khi nào?Chương trình áp dụng từ 19/08 đến hết ngày 29/08/2026.Mua 2 chai Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm 500ml – Dòng ít muối, tặng 1 chai Mật hoa dừa cô đặc hữu cơ Sokfarm 250g.Giảm vị mặn, không nhất thiết phải giảm vị ngonĂn nhạt hơn không có nghĩa là bữa cơm phải trở nên đơn điệu. Một trong những cách đơn giản để bắt đầu là lựa chọn gia vị có vị mặn dịu hơn, đồng thời vẫn đảm bảo món ăn có đủ chiều sâu hương vị.Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm – Dòng ít muối được phát triển theo hướng đó: 87% mật hoa dừa hữu cơ, 13% muối biển, lên men tự nhiên khoảng 3 tháng, tạo nên vị mặn dịu, umami và hậu vị ngọt nhẹ từ mật hoa dừa.Và nếu bạn đang muốn thử sản phẩm cho gia đình, đừng bỏ lỡ ưu đãi mùa Vu Lan 2026:Ưu đãi mua 2 tặng 1 mùa Vu Lan.MUA 2 TẶNG 1 – từ 19/08 đến 29/08/2026Mua 2 chai Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm 500ml – Dòng ít muốiTặng 1 chai Mật hoa dừa cô đặc hữu cơ Sokfarm 250g.Giảm vị mặn một chút, vẫn giữ vị ngon cho bữa cơm. Thử ngay nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm trong mùa Vu Lan này.

22 Aug, 2026 43

Ăn chay nhiều ngày nhưng chưa biết nấu món gì để vừa dễ làm, vừa đậm đà mà không bị ngán? Những nguyên liệu quen thuộc như đậu hũ, nấm, rau củ hay miến hoàn toàn có thể biến thành nhiều món ngon chỉ với vài bước chế biến đơn giản.Trong đó, nước tương mật hoa dừa Sokfarm có thể dùng để chấm, nêm, kho, rim, xào hoặc làm sốt. Vị umami tự nhiên cùng hậu vị ngọt thanh từ mật hoa dừa giúp món chay thêm hài hòa mà không cần quá nhiều gia vị.Dưới đây là 5 món chay dễ làm với nước tương mật hoa dừa Sokfarm để bạn đổi vị cho bữa cơm gia đình.Nước tương mật hoa dừa Sokfarm – thêm vị umami cho món chay ngon tròn vịĐược làm từ 87% mật hoa dừa hữu cơ và 13% muối biển, Nước tương mật hoa dừa Sokfarm trải qua quá trình lên men tự nhiên khoảng 3 tháng để tạo nên vị umami đặc trưng. Vị mặn hài hòa kết hợp cùng hậu vị ngọt thanh từ mật hoa dừa giúp món chay thêm đậm đà mà vẫn giữ được hương vị tự nhiên của nguyên liệu.Từ đậu hũ, nấm, rau củ đến miến, nước tương có thể dùng để chấm, nêm, kho, rim, xào hoặc làm sốt. Nếu đang tìm những món chay dễ làm, nguyên liệu quen thuộc nhưng vẫn ngon miệng, dưới đây là 5 công thức bạn có thể thử ngay cho bữa cơm gia đình.1. Sườn chay rim tỏi ớtSườn chay rim tỏi ớt có phần sườn mềm dai, thấm gia vị và được áo đều bởi lớp sốt thơm cay. Nước tương mật hoa dừa Sokfarm được dùng để tạo vị cho phần sốt, kết hợp cùng tỏi và ớt giúp món ăn đậm đà, hài hòa.Sườn chay rim tỏi ớt.Nguyên liệu200g sườn chay khô2–3 tép tỏi1–2 trái ớt2 muỗng canh nước tương mật hoa dừa Sokfarm1 muỗng canh dầu ănMột ít tiêuNước lọcCách làmBước 1: Ngâm sườn chay trong nước cho mềm, sau đó rửa sạch và vắt ráo. Chiên hoặc áp chảo đến khi sườn vàng nhẹ.Bước 2: Tỏi băm nhỏ, ớt cắt lát. Làm nóng chảo với một ít dầu rồi phi thơm tỏi, sau đó cho ớt vào đảo nhanh.Bước 3: Thêm nước tương mật hoa dừa và một ít nước lọc vào chảo, khuấy đều để tạo phần sốt.Bước 4: Cho sườn chay vào, đảo nhẹ rồi rim trên lửa nhỏ. Khi phần sốt sánh lại và áo đều quanh miếng sườn, tắt bếp.Rắc thêm một ít tiêu trước khi thưởng thức. Món sườn chay rim tỏi ớt dùng nóng cùng cơm sẽ ngon hơn.2. Kho quẹt chayKho quẹt chay kết hợp cùng rau củ luộc là món ăn đơn giản, phù hợp cho những bữa cơm muốn thêm một phần nước chấm đậm vị. Nấm, tiêu và ớt kết hợp cùng nước tương mật hoa dừa Sokfarm tạo nên phần sốt có vị hài hòa.Kho quẹt chay với nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm.Nguyên liệu100g nấm tùy thích2 muỗng canh nước tương mật hoa dừa Sokfarm1–2 trái ớtHành boa-rôTiêu xayMột ít dầu ănRau củ luộc ăn kèmCách làmBước 1: Nấm làm sạch, để ráo rồi cắt nhỏ. Hành boa-rô băm nhuyễn.Bước 2: Làm nóng chảo, cho một ít dầu và hành boa-rô vào phi thơm. Cho nấm vào xào đến khi nấm săn lại.Bước 3: Thêm nước tương mật hoa dừa, một ít nước lọc, tiêu và ớt. Khuấy đều rồi đun trên lửa nhỏ.Bước 4: Rim đến khi phần sốt hơi sánh và nấm thấm gia vị thì tắt bếp.Cho kho quẹt ra chén, dùng cùng rau củ luộc hoặc cơm nóng.Ưu đãi MUA 2 TẶNG 1 tháng Vu Lan.Từ 19/08 đến hết 29/08/2026, Sokfarm triển khai chương trình:MUA 2 TẶNG 1Mua: 2 chai Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm 500ml – Dòng ít muốiTặng: 1 chai Mật hoa dừa cô đặc hữu cơ Sokfarm 250gMật hoa dừa cô đặc có thể dùng để tạo vị ngọt tự nhiên cho món ăn, pha thức uống, làm sốt hoặc kết hợp trong các món tráng miệng.Như vậy, chỉ với một ưu đãi, bạn vừa có thêm nước tương cho các món chay, vừa có thêm mật hoa dừa cô đặc để biến tấu nhiều món ăn khác nhau.Ưu đãi chỉ áp dụng từ 19/08–29/08/2026 và số lượng quà tặng có hạn.3. Đậu hũ kho thơmĐậu hũ kho thơm kết hợp vị mềm béo của đậu hũ với vị chua ngọt tự nhiên của thơm. Khi kho cùng nước tương mật hoa dừa Sokfarm, phần nước kho thấm vào đậu hũ, giúp món ăn thêm đậm vị.Đậu hủ kho thơm.Nguyên liệu3–4 miếng đậu hũ1/2 quả thơm2 muỗng canh nước tương mật hoa dừa SokfarmHành boa-rôTiêu xayMột ít dầu ăn100ml nước lọcCách làmBước 1: Đậu hũ cắt miếng vừa ăn, áp chảo hoặc chiên vàng nhẹ. Thơm gọt vỏ, bỏ mắt rồi cắt miếng.Bước 2: Phi thơm hành boa-rô với một ít dầu. Cho thơm vào đảo sơ.Bước 3: Cho đậu hũ vào nồi, thêm nước tương mật hoa dừa và khoảng 100ml nước lọc. Đun sôi.Bước 4: Hạ nhỏ lửa, kho khoảng 10–15 phút để đậu hũ thấm gia vị. Khi phần nước kho còn lại vừa đủ sánh, tắt bếp.Bước 5: Rắc thêm tiêu và hành boa-rô trước khi dùng.Món đậu hũ kho thơm dùng nóng cùng cơm, có thể chan thêm một ít phần nước kho để tăng hương vị.4. Bắp cải cuộn sốt nước tươngBắp cải cuộn rau củ là món chay nhẹ vị, kết hợp nhiều loại rau củ trong một phần cuộn. Phần sốt từ nước tương mật hoa dừa Sokfarm giúp món ăn có thêm vị umami và dễ thưởng thức hơn.Bắp cải cuộn sốt nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm.Nguyên liệu5–6 lá bắp cải100g nấm1/2 củ cà rốtBắp non hoặc rau củ tùy thích2 muỗng canh nước tương mật hoa dừa SokfarmTiêuMột ít dầu ănCách làmBước 1: Tách lá bắp cải, chần qua nước sôi khoảng 1–2 phút cho lá mềm rồi vớt ra để ráo.Bước 2: Nấm, cà rốt và rau củ cắt nhỏ. Cho một ít dầu vào chảo, xào sơ phần nhân.Bước 3: Trải lá bắp cải, cho nhân rau củ vào giữa rồi cuộn lại. Xếp các cuộn bắp cải vào xửng và hấp khoảng 8–10 phút.Bước 4: Cho nước tương mật hoa dừa cùng một ít nước vào chảo, thêm tiêu rồi đun nhẹ để làm phần sốt.Bước 5: Cho bắp cải cuộn ra đĩa, rưới sốt lên trên hoặc để riêng làm nước chấm.Vị thanh của bắp cải và rau củ kết hợp cùng phần sốt nước tương tạo nên món ăn nhẹ nhàng nhưng vẫn đủ vị.5. Miến xào chayMiến xào chay là món dễ biến tấu với nấm và các loại rau củ quen thuộc. Nước tương mật hoa dừa Sokfarm được dùng để nêm trong quá trình xào, giúp miến và rau củ hòa quyện hương vị.Miến xào chay.Nguyên liệu100g miến100g nấm các loại1/2 củ cà rốtCải thìa hoặc rau củ tùy thích2 muỗng canh nước tương mật hoa dừa SokfarmHành boa-rôTiêuDầu ănCách làmBước 1: Ngâm miến trong nước cho mềm, sau đó vớt ra để ráo. Nếu sợi miến dài, có thể cắt ngắn để dễ xào.Bước 2: Làm nóng chảo, cho dầu và hành boa-rô vào phi thơm. Cho nấm, cà rốt và rau củ vào xào đến khi vừa chín tới.Bước 3: Cho miến vào chảo, đảo đều cùng phần rau củ.Bước 4: Thêm nước tương mật hoa dừa, đảo nhanh tay để gia vị phủ đều sợi miến. Nêm thêm tiêu tùy khẩu vị.Bước 5: Xào thêm khoảng 1–2 phút đến khi miến vừa thấm vị thì tắt bếp.Miến xào có vị umami hài hòa, kết hợp cùng hương thơm của nấm và vị thanh của rau củ, phù hợp dùng nóng trong bữa cơm chay.Nước tương mật hoa dừa có thể dùng cho những món chay nào?Bên cạnh 5 món trên, nước tương mật hoa dừa Sokfarm có thể kết hợp với nhiều món chay quen thuộc trong bữa ăn hằng ngày.Bạn có thể dùng nước tương để nêm món xào, kho món ăn, rim nguyên liệu, làm sốt hoặc dùng trực tiếp để chấm. Đậu hũ, nấm, rau củ, các món cuốn hay món ăn từ miến đều có thể kết hợp cùng nước tương tùy theo cách chế biến và khẩu vị.Điểm chung trong những cách sử dụng này là hương vị umami tự nhiên giúp món ăn thêm đậm đà, trong khi hậu vị ngọt thanh từ mật hoa dừa tạo cảm giác hài hòa khi thưởng thức.Mẹo dùng nước tương để món chay ngon hơnĐể món chay đậm đà mà vẫn giữ được vị riêng của nguyên liệu, không nhất thiết phải cho thật nhiều nước tương. Với món kho hoặc rim, nên cho nước tương vào phần nước sốt rồi để nguyên liệu thấm từ từ trên lửa nhỏ.Với món xào, có thể cho nước tương ở gần cuối quá trình chế biến và đảo nhanh tay để gia vị phủ đều. Còn với rau củ luộc, đậu hũ hoặc nấm, bạn có thể dùng trực tiếp để chấm hoặc pha thêm một chút ớt, chanh, mè tùy khẩu vị.Câu hỏi thường gặpNước tương mật hoa dừa Sokfarm có dùng cho món chay không?Có. Sản phẩm được làm từ 87% mật hoa dừa hữu cơ và 13% muối biển, phù hợp để nêm nếm và chế biến các món chay.Nước tương mật hoa dừa Sokfarm có vị như thế nào?Sản phẩm có vị umami tự nhiên, mặn hài hòa và hậu vị ngọt thanh từ mật hoa dừa, dễ kết hợp với nhiều nguyên liệu.Nước tương mật hoa dừa có thể dùng để chế biến món chay như thế nào?Có thể dùng để kho, rim, xào, làm sốt hoặc chấm. Lượng sử dụng có thể điều chỉnh tùy món và khẩu vị.Nước tương mật hoa dừa có kết hợp được với nhiều nguyên liệu không?Có. Sản phẩm phù hợp với các nguyên liệu quen thuộc như đậu hũ, nấm, rau củ và miến, cũng như nhiều món chay khác.Có thể dùng nước tương mật hoa dừa để chấm trực tiếp không?Có. Nước tương có thể dùng trực tiếp hoặc kết hợp thêm các nguyên liệu khác để pha nước chấm theo khẩu vị.MUA 2 TẶNG 1 – Thêm nước tương cho bữa cơm chayNếu đang muốn thử những món chay trên cùng Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm – Dòng ít muối, đây cũng là thời điểm phù hợp để mua cho căn bếp gia đình.Từ 19/08 đến hết 29/08/2026, Sokfarm triển khai chương trình:MUA 2 TẶNG 1Mua: 2 chai Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm 500ml – Dòng ít muốiTặng: 1 chai Mật hoa dừa cô đặc hữu cơ Sokfarm 250gMật hoa dừa cô đặc có thể dùng để tạo vị ngọt tự nhiên cho món ăn, pha thức uống, làm sốt hoặc kết hợp trong các món tráng miệng.Như vậy, chỉ với một ưu đãi, bạn vừa có thêm nước tương cho các món chay, vừa có thêm mật hoa dừa cô đặc để biến tấu nhiều món ăn khác nhau.Ưu đãi chỉ áp dụng từ 19/08–29/08/2026 và số lượng quà tặng có hạn.Ưu đãi mua 2 Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm 500ml - tặng 1 Mật hoa dừa cô đặc hữu cơ Sokfarm 250gBữa cơm chay đơn giản, thêm một chút vị là ngonĐậu hũ, nấm, rau củ hay miến đều là những nguyên liệu quen thuộc. Chỉ cần thêm một chút biến tấu trong cách chế biến và một loại gia vị phù hợp, bạn đã có thể làm nên nhiều món chay dễ làm cho gia đình.Với Nước tương mật hoa dừa Sokfarm, bạn có thể dùng từ chấm, nêm đến kho, rim, xào và làm sốt. Vị umami tự nhiên cùng hậu vị ngọt thanh từ mật hoa dừa giúp món ăn thêm hài hòa mà vẫn giữ được nét riêng của nguyên liệu.Mùa chay này, thử đổi vị cho căn bếp với Nước tương mật hoa dừa Sokfarm. Và đừng quên chương trình MUA 2 TẶNG 1 từ 19/08–29/08/2026.

21 Aug, 2026 47

Mùa Vu Lan là dịp nhiều gia đình dành thêm thời gian cho những bữa cơm chay. Từ rau củ, nấm, đậu hũ đến các món kho, xào quen thuộc, mỗi món ăn đều được chuẩn bị để cả nhà cùng thưởng thức và có thêm những phút giây quây quần bên nhau.Trong những bữa cơm ấy, nước tương là một gia vị quen thuộc, vừa dùng để chấm vừa có thể kết hợp trong nhiều món ăn. Nếu gia đình đang chuẩn bị thêm nước tương cho những ngày ăn chay trong mùa Vu Lan, Sokfarm gửi đến bạn chương trình MUA 2 TẶNG 1 từ 19/08 đến 29/08/2026.Mua 2 chai Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm 500ml – Dòng ít muối, tặng 1 chai Mật hoa dừa cô đặc hữu cơ Sokfarm 250g.MUA 2 TẶNG 1 – thêm gia vị cho bữa cơm chay mùa Vu LanTrong những ngày ăn chay, nước tương có thể xuất hiện trong nhiều món ăn quen thuộc. Một chén nước tương dùng để chấm rau củ, đậu hũ, nấm hay một chút nước tương dùng để nêm món kho, món xào đều giúp món ăn thêm đậm đà và dễ thưởng thức.Vì vậy, nếu gia đình thường xuyên ăn chay trong mùa Vu Lan, chuẩn bị sẵn một chai nước tương trong căn bếp sẽ giúp bạn có thêm lựa chọn khi chế biến món ăn.Nhân dịp này, Sokfarm triển khai chương trình MUA 2 TẶNG 1 dành cho Nước tương mật hoa dừa hữu cơ.Mua 2 chai Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm 500ml – Dòng ít muốiTặng 1 chai Mật hoa dừa cô đặc hữu cơ Sokfarm 250g.Mua 2 chai Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm 500ml – Dòng ít muối, tặng 1 chai Mật hoa dừa cô đặc hữu cơ Sokfarm 250g.Không chỉ có thêm nước tương sử dụng cho những bữa cơm chay, bạn còn nhận thêm một sản phẩm từ mật hoa dừa hữu cơ để sử dụng theo nhiều cách khác nhau trong căn bếp.Nước tương mật hoa dừa – vị umami tự nhiên cho món chayNước tương mật hoa dừa Sokfarm được làm từ mật hoa dừa hữu cơ và muối biển, sau đó lên men tự nhiên trong khoảng 3 tháng.Quá trình lên men tạo nên vị umami tự nhiên, kết hợp cùng vị mặn hài hòa và hậu vị ngọt nhẹ từ mật hoa dừa. Sản phẩm không sử dụng chất điều vị, để hương vị được tạo nên từ nguyên liệu và quá trình lên men.Nước tương có thể dùng linh hoạt trong nhiều món ăn:Chấm rau củ, đậu hũ, nấm.Nêm các món kho, rim, xào.Làm sốt cho món cuốn, bún, mì.Pha cùng ớt, chanh, mè hoặc các nguyên liệu khác để tạo thành nước chấm.Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm – linh hoạt cho món chay, đậm đà vị tự nhiên.Với những món chay có nguyên liệu quen thuộc như nấm, đậu hũ và rau củ, nước tương có thể giúp món ăn thêm đậm đà mà vẫn giữ được hương vị riêng của nguyên liệu.Dòng ít muối – phù hợp cho những bữa cơm mùa Vu LanSản phẩm áp dụng trong chương trình lần này là Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm 500ml – Dòng ít muối.Dòng ít muối được điều chỉnh lượng muối, mang đến vị mặn nhẹ, hài hòa, kết hợp cùng vị umami tự nhiên và hậu vị ngọt nhẹ từ mật hoa dừa.Với dung tích 500ml, sản phẩm phù hợp để sử dụng thường xuyên trong gia đình, đặc biệt khi những bữa cơm chay được chuẩn bị nhiều hơn trong mùa Vu Lan.Tặng thêm mật hoa dừa cô đặc – thêm một lựa chọn cho căn bếpMột điểm đặc biệt của ưu đãi MUA 2 TẶNG 1 là sản phẩm quà tặng cũng được làm từ mật hoa dừa hữu cơ.Mật hoa dừa cô đặc hữu cơ Sokfarm.Mật hoa dừa cô đặc hữu cơ Sokfarm 250g được làm từ 100% mật hoa dừa hữu cơ, có vị ngọt tự nhiên và có thể sử dụng trong nhiều món ăn, thức uống.Bạn có thể dùng mật hoa dừa cô đặc để tạo vị ngọt cho món ăn, pha thức uống, làm sốt, ướp nguyên liệu hoặc kết hợp trong các món tráng miệng.Như vậy, với ưu đãi lần này, căn bếp có thêm nước tương cho vị mặn hài hòa và mật hoa dừa cô đặc cho vị ngọt tự nhiên – hai sản phẩm từ mật hoa dừa có thể sử dụng theo nhiều cách khác nhau.Thông tin chương trình MUA 2 TẶNG 1Nhân mùa Vu Lan, Sokfarm triển khai chương trình MUA 2 TẶNG 1 Nước tương mật hoa dừa hữu cơ:Thời gian: Từ 19/08 đến hết ngày 29/08/2026.Mua: 2 chai Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm 500ml – Dòng ít muối.Tặng: 1 chai Mật hoa dừa cô đặc hữu cơ Sokfarm 250g.Nếu gia đình đang chuẩn bị gia vị cho những ngày ăn chay, đây là dịp để mua sẵn nước tương cho các bữa cơm và nhận thêm một sản phẩm từ mật hoa dừa hữu cơ.Ưu đãi MUA 2 TẶNG 1 tháng Vu Lan.Thêm vị cho những bữa cơm chay mùa Vu LanTừ những món rau củ, nấm, đậu hũ đến các món kho, xào, nước tương là một gia vị quen thuộc giúp bữa cơm chay thêm đậm đà và dễ kết hợp.Mùa Vu Lan này, Sokfarm gửi đến bạn ưu đãi:MUA 2 chai Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm 500ml – Dòng ít muốiTẶNG 1 chai Mật hoa dừa cô đặc hữu cơ Sokfarm 250gƯu đãi áp dụng từ 19/08 đến hết ngày 29/08/2026.Thêm nước tương cho những bữa cơm chay, thêm mật hoa dừa cho căn bếp mùa Vu Lan.Đừng bỏ lỡ ưu đãi mùa Vu LanNếu đang muốn chuẩn bị thêm nước tương cho những bữa cơm chay trong tháng Vu Lan, đây là thời điểm phù hợp để mua sẵn cho gia đình và nhận thêm một sản phẩm từ mật hoa dừa hữu cơ.Ưu đãi chỉ áp dụng trong thời gian 19/08–29/08/2026. Hãy đặt mua ngay để không bỏ lỡ chương trình MUA 2 TẶNG 1 từ Sokfarm.Khám phá ưu đãi và chuẩn bị ngay những sản phẩm từ mật hoa dừa cho căn bếp mùa Vu Lan.

21 Aug, 2026 48

Tháng 7 âm lịch là thời điểm nhiều gia đình lựa chọn ăn chay thường xuyên hơn. Có người ăn chay vào ngày mùng Một, ngày Rằm, có người duy trì vài ngày mỗi tuần, cũng có gia đình ăn chay xuyên suốt tháng. Khi những bữa cơm chay xuất hiện thường xuyên hơn, nên chọn nước tương gì để vừa ngon, dễ dùng và phù hợp cho nhiều món ăn?Nước tương vốn là một loại gia vị quen thuộc trong bữa cơm chay. Không chỉ dùng để chấm, nước tương còn có thể dùng để kho, xào, ướp hoặc trộn. Vì vậy, lựa chọn một loại nước tương có hương vị hài hòa, thành phần rõ ràng và dễ kết hợp sẽ giúp việc chuẩn bị món chay mỗi ngày trở nên đơn giản hơn.Ăn chay thường xuyên nên chọn nước tương dựa trên tiêu chí nào?Khi ăn chay nhiều ngày, nước tương gần như được sử dụng khá thường xuyên. Vì vậy, thay vì chỉ quan tâm đến giá hay độ đậm của nước tương, bạn có thể cân nhắc một vài tiêu chí sau.1. Thành phần rõ ràngMột sản phẩm được sử dụng thường xuyên nên có thành phần minh bạch để người dùng dễ dàng lựa chọn theo nhu cầu. Với những gia đình ưu tiên thực phẩm hữu cơ hoặc có nguồn nguyên liệu rõ ràng, nước tương hữu cơ có thể là một lựa chọn đáng cân nhắc.2. Hương vị hài hòa, dễ kết hợpNước tương không chỉ để chấm rau củ. Một chai nước tương có vị hài hòa sẽ có thể sử dụng trong nhiều cách chế biến khác nhau như kho nấm, xào rau củ, kho đậu hũ hay làm nước trộn bún.3. Phù hợp với nhu cầu ăn chayKhi lựa chọn gia vị cho bữa cơm chay, bạn nên kiểm tra thành phần và thông tin trên nhãn sản phẩm để đảm bảo phù hợp với nhu cầu sử dụng của gia đình.4. Dùng được cho nhiều mónĐây là yếu tố rất thực tế. Ăn chay nhiều ngày không có nghĩa là ngày nào cũng ăn một vài món cố định. Một chai nước tương dễ kết hợp sẽ giúp bạn biến tấu từ những nguyên liệu quen thuộc như đậu hũ, nấm, rau củ thành nhiều món khác nhau.Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm – gia vị cho bữa cơm chayNếu đang tìm một loại nước tương hữu cơ để dùng trong các bữa cơm chay, Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm là một lựa chọn đáng thử.Sản phẩm được làm từ mật hoa dừa hữu cơ và muối biển tự nhiên, tạo nên hương vị đặc trưng khác biệt so với những loại nước tương quen thuộc. Vị đậm đà, hài hòa của nước tương giúp sản phẩm có thể sử dụng linh hoạt trong cả món chấm lẫn món chế biến.Điểm thú vị là mật hoa dừa vốn được thu từ hoa dừa – nguồn nguyên liệu gắn liền với vùng đất miền Tây. Từ nguyên liệu quen thuộc này, Sokfarm phát triển thành nhiều sản phẩm khác nhau, trong đó có nước tương mật hoa dừa hữu cơ dành cho những bữa ăn hiện đại nhưng vẫn gần gũi với nguyên liệu tự nhiên.Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm.Nước tương mật hoa dừa hữu cơ dùng được cho món chay nào?Một trong những ưu điểm của nước tương là khả năng kết hợp với rất nhiều nguyên liệu. Nếu tháng 7 bạn ăn chay thường xuyên, có thể thử những món đơn giản sau.Bơ ngâm tươngBơ chín mềm, béo mịn kết hợp cùng vị mặn hài hòa của nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm tạo nên món ăn lạ miệng mà cách làm lại rất đơn giản. Bơ sau khi cắt miếng, ngâm cùng nước tương pha thêm một chút ớt, mè rang hoặc gia vị tùy thích là có thể dùng cùng cơm nóng. Vị béo của bơ quyện với vị đậm đà của nước tương tạo nên một món chay khá thú vị cho những ngày muốn đổi vị.Bơ ngâm tương – vị béo mềm kết hợp cùng nước tương mật hoa dừa Sokfarm.Dưa leo ngâm nước tươngDưa leo ngâm nước tương là món chay đơn giản, dễ ăn với vị giòn mát của dưa leo kết hợp cùng vị mặn hài hòa của nước tương mật hoa dừa Sokfarm. Thêm một chút ớt và mè rang giúp món ăn thơm ngon, đậm đà hơn. Đây cũng là lựa chọn phù hợp để dùng kèm cơm nóng trong những bữa cơm chay hằng ngày.Dưa leo ngâm nước tương – giòn mát, đậm đà, dễ ăn cùng cơm chay.Cơm chiên nước tươngCơm nguội, rau củ và một chút nước tương là đã có thể biến thành một phần cơm chiên chay thơm ngon. Bạn có thể kết hợp cà rốt, đậu que, bắp, nấm hoặc đậu hũ rồi nêm nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm vừa đủ để cơm có màu đẹp và vị đậm đà. Món này vừa tận dụng được cơm còn lại từ bữa trước, vừa dễ biến tấu theo nguyên liệu sẵn có trong bếp.Cơm chiên nước tương – thơm ngon, tròn vị cùng nước tương mật hoa dừa Sokfarm.Cà tím rim tỏi ớtCà tím mềm thơm khi rim cùng tỏi, ớt và nước tương mật hoa dừa sẽ tạo nên món ăn đậm đà, thơm nhẹ và dễ dùng cùng cơm nóng. Vị ngọt tự nhiên của cà tím hòa cùng vị mặn hài hòa và umami tự nhiên từ nước tương, giúp món ăn thêm tròn vị mà không cần quá nhiều gia vị.Cà tím rim tỏi ớt – mềm thơm, đậm đà cùng nước tương mật hoa dừa Sokfarm.Nên chọn nước tương nguyên bản hay ít muối?Nếu bạn đang phân vân giữa các dòng nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm, có thể lựa chọn theo khẩu vị và nhu cầu sử dụng.Nước tương mật hoa dừa hữu cơ nguyên bản có vị đậm đà, phù hợp với nhu cầu sử dụng thông thường và đặc biệt tiện khi kho, xào, ướp hoặc chấm.Trong khi đó, Nước tương mật hoa dừa hữu cơ ít muối có vị nhẹ hơn, phù hợp với những người chủ động lựa chọn dòng nước tương có hàm lượng muối thấp hơn. Cả hai đều có thể sử dụng linh hoạt trong các món chay hằng ngày.Tháng 7 ăn chay, chuẩn bị sẵn một chai nước tương ngon trong bếpĂn chay thường xuyên không nhất thiết phải khiến bữa cơm trở nên đơn điệu. Chỉ với những nguyên liệu quen thuộc như đậu hũ, nấm, rau củ và một chai nước tương phù hợp, bạn đã có thể biến tấu thành nhiều món ngon cho cả gia đình.Nếu ưu tiên thực phẩm hữu cơ và yêu thích những sản phẩm có nguyên liệu gần gũi với thiên nhiên, Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm có thể là một lựa chọn để bạn thử trong tháng 7 này.Combo MUA 2 TẶNG 1 – thêm nước tương cho bữa cơm chay, thêm quà từ mật hoa dừa.MUA 2 TẶNG 1 – ưu đãi đến hết 29/8Nhân dịp tháng 7 và mùa Vu Lan, Sokfarm đang triển khai chương trình MUA 2 TẶNG 1. Khi mua 2 sản phẩm nước tương theo chương trình, bạn sẽ nhận thêm 1 sản phẩm quà tặng.Chương trình diễn ra đến hết ngày 29/8/2026 hoặc đến khi hết số lượng ưu đãi.Chuẩn bị sẵn nước tương trong căn bếp để những ngày ăn chay vẫn có thể biến tấu thật nhiều món ngon – đơn giản, đậm đà và tròn vị cùng Sokfarm.

20 Aug, 2026 65

Ăn chay ngày càng trở thành lựa chọn quen thuộc của nhiều gia đình, không chỉ trong những ngày rằm, mùng Một hay mùa Vu Lan mà còn trong những bữa cơm hằng ngày. Tuy nhiên, một câu hỏi nhiều người thường băn khoăn là: nước tương hữu cơ có nấu món chay ngon không? Và làm thế nào để những nguyên liệu quen thuộc như đậu hũ, nấm, rau củ…trở nên thơm ngon, hấp dẫn hơn?Thực tế, với món chay, gia vị đóng vai trò rất quan trọng. Khi không sử dụng thịt, cá hay các nguyên liệu có vị đậm tự nhiên, một loại nước tương phù hợp có thể giúp món ăn trở nên hài hòa và tròn vị hơn. Nước tương hữu cơ có nấu món chay ngon không?Câu trả lời là có. Nước tương là một trong những loại gia vị rất quen thuộc trong căn bếp của người ăn chay. Không chỉ dùng để chấm, nước tương còn có thể sử dụng trực tiếp trong nhiều món kho, xào, trộn hoặc ướp nguyên liệu.Điểm quan trọng nằm ở việc lựa chọn loại nước tương có hương vị phù hợp. Một chai nước tương ngon cần có vị mặn vừa phải, hậu vị hài hòa và dễ kết hợp với các nguyên liệu thực vật. Khi dùng đúng lượng, nước tương không lấn át vị tự nhiên của rau củ mà giúp món ăn trở nên đậm đà hơn.Đặc biệt, nước tương hữu cơ còn là lựa chọn được nhiều người quan tâm khi ưu tiên những sản phẩm có nguồn nguyên liệu rõ ràng và phù hợp với lối sống lành mạnh.Vì sao nước tương quan trọng khi nấu món chay?Món chay thường sử dụng những nguyên liệu có vị thanh nhẹ như nấm, đậu hũ, rau củ, các loại đậu… Vì vậy, gia vị chính là yếu tố giúp món ăn có thêm chiều sâu hương vị.Với nước tương, bạn có thể sử dụng theo nhiều cách khác nhau:Kho: tạo màu và vị đậm đà cho đậu hũ, nấm, rau củ.Xào: giúp các món rau củ có vị vừa ăn và thơm hơn.Ướp: dùng trước khi chế biến để nguyên liệu thấm vị.Chấm: kết hợp cùng ớt, gừng, chanh hoặc mè rang để tạo thành nước chấm đơn giản.Trộn: phù hợp với các món salad, rau củ hoặc cơm trộn.Chỉ cần thay đổi cách sử dụng nước tương, những nguyên liệu quen thuộc trong căn bếp cũng có thể tạo thành nhiều món chay khác nhau mà không cần quá nhiều gia vị.Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm – lựa chọn cho bữa cơm chayNếu đang tìm một loại nước tương để sử dụng trong các món chay, Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm là một lựa chọn đáng thử.Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm.Sản phẩm được làm từ mật hoa dừa hữu cơ và muối biển tự nhiên, mang đến vị mặn hài hòa cùng vị ngọt tự nhiên đặc trưng từ mật hoa dừa. Đây cũng là điểm tạo nên nét khác biệt của nước tương Sokfarm so với nhiều loại nước tương quen thuộc trên thị trường.Không chỉ dùng để chấm, nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm có thể sử dụng linh hoạt trong các món chay hằng ngày. Từ một miếng đậu hũ đơn giản, một phần nấm hay đĩa rau củ luộc, chỉ cần thêm một chút nước tương phù hợp là món ăn đã trở nên hấp dẫn và dễ ăn hơn.6 món chay ngon có thể làm cùng nước tương mật hoa dừa1. Đậu hũ kho nước tương mật hoa dừaĐậu hũ mềm béo kết hợp cùng vị đậm đà của nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm, thêm một chút tiêu và hành lá là đã có ngay món ăn đơn giản nhưng rất đưa cơm. Đây là món chay dễ làm, nguyên liệu quen thuộc và phù hợp cho cả những ngày bận rộn.Đậu hũ kho nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm.2. Bắp cải cuộn sốt nước tươngBắp cải cuộn rau củ là món chay nhẹ nhàng, với vị ngọt tự nhiên của bắp cải kết hợp cùng các loại nấm và rau củ quen thuộc. Khi dùng cùng sốt nước tương mật hoa dừa Sokfarm, món ăn thêm đậm đà nhưng vẫn giữ được hương vị thanh nhẹ, phù hợp cho những bữa cơm chay hằng ngày.Bắp cải cuộn sốt nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm.3. Rau củ xào nước tươngKhông cần quá nhiều nguyên liệu, chỉ cần một ít bông cải, cà rốt, nấm, đậu que hoặc ớt chuông là đã có thể làm một đĩa rau củ xào hấp dẫn. Xào nhanh trên lửa lớn rồi nêm một chút nước tương mật hoa dừa để rau củ vừa thấm vị, vừa giữ được độ giòn và vị ngọt tự nhiên.Rau củ xào nước tương mật hoa dừa Sokfarm – món chay đơn giản, giữ trọn vị ngọt tự nhiên của rau củ.4. Miến xào chayMiến xào chay là món ăn dễ biến tấu với nhiều loại nấm và rau củ quen thuộc. Sợi miến mềm dai kết hợp cùng vị ngọt tự nhiên của rau củ và vị umami từ nước tương mật hoa dừa Sokfarm, tạo nên món ăn vừa thơm ngon vừa tròn vị.Miến xào chay với nấm, rau củ và nước tương mật hoa dừa Sokfarm – thơm ngon, đậm đà vừa vị.5. Kho quẹt chayKho quẹt chay kết hợp cùng rau củ là một gợi ý quen thuộc cho những bữa cơm muốn có thêm món ăn đậm đà. Nước tương mật hoa dừa Sokfarm hòa cùng vị cay nhẹ của ớt, thơm của tiêu và các nguyên liệu chay, tạo nên phần kho quẹt có vị mặn hài hòa, dễ dùng cùng rau củ hoặc cơm nóng.Kho quẹt chay cùng nước tương mật hoa dừa Sokfarm – đậm đà, kết hợp cùng rau củ và cơm nóng.6. Bơ ngâm tươngNếu muốn thử một món chay mới lạ hơn, bơ ngâm tương là lựa chọn thú vị. Vị béo mềm của bơ kết hợp với vị mặn hài hòa của nước tương tạo nên món ăn đơn giản, lạ miệng và có thể dùng cùng cơm nóng. Đây cũng là món phù hợp để biến tấu khi bạn đã quen với những món chay truyền thống.Bơ ngâm tương – món chay mới lạ với vị béo mềm của bơ và vị mặn hài hòa từ nước tương mật hoa dừa Sokfarm.Ăn chay ngon không khó, quan trọng là chọn đúng gia vịMột bữa cơm chay ngon không nhất thiết phải có những nguyên liệu cầu kỳ. Đôi khi chỉ cần đậu hũ, nấm, rau củ và một chai nước tương ngon là đã có thể biến tấu thành nhiều món ăn hấp dẫn.Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm không chỉ là một loại gia vị dùng để chấm mà còn có thể trở thành “trợ thủ” cho những bữa cơm chay tại nhà. Vị đậm đà, hài hòa từ mật hoa dừa và muối biển giúp các món ăn quen thuộc thêm tròn vị mà vẫn giữ được nét tự nhiên của nguyên liệu.Mua 2 tặng 1 – dùng gia vị hữu cơ cho bữa cơm chayNhân dịp mùa Vu Lan, Sokfarm đang có chương trình MUA 2 TẶNG 1 dành cho khách hàng.Khi mua 2 chai Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm, bạn sẽ được tặng thêm 1 sản phẩm mật hoa dừa hữu cơ 250g theo chương trình. Ưu đãi diễn ra đến hết ngày 29/8/2026 hoặc đến khi hết số lượng chương trình.Nếu đang muốn bổ sung một loại nước tương mới cho căn bếp, đây là thời điểm thích hợp để thử và chuẩn bị cho những bữa cơm chay thật ngon, đơn giản mà đậm đà cùng Sokfarm.Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm – thêm một chút nước tương, món chay thêm tròn vị.Ưu đãi MUA 2 TẶNG 1 nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm – thêm lựa chọn gia vị cho những bữa cơm chay mùa Vu Lan.

19 Aug, 2026 71

Ngày 19–20/8/2026, Sokfarm sẽ có mặt tại InnoEx 2026 – Diễn đàn và Triển lãm Quốc tế về Đổi mới sáng tạo, Chuyển đổi doanh nghiệp và Phát triển bền vững, diễn ra tại Thiskyhall Sala, TP. Hồ Chí Minh.Với chủ đề “THE INFLECTION POINT – Where Global Shifts Fuel Business Reinvention” – Bước ngoặt – Khi những chuyển dịch toàn cầu thúc đẩy doanh nghiệp tái kiến tạo, InnoEx 2026 đặt doanh nghiệp trước một câu hỏi lớn: Khi thị trường, công nghệ, chuỗi cung ứng và tiêu chuẩn phát triển bền vững đang thay đổi nhanh chóng, doanh nghiệp sẽ thích nghi như thế nào và tạo ra lợi thế mới ra sao?InnoEx 2026 – Điểm gặp gỡ của đổi mới sáng tạo và kết nối toàn cầuSau 3 mùa tổ chức, InnoEx 2026 tiếp tục mở rộng quy mô và hướng đến trở thành điểm hội tụ của cộng đồng doanh nghiệp, đổi mới sáng tạo và đầu tư trong khu vực.Sự kiện năm nay dự kiến thu hút hơn 30.000 lượt tham dự, hơn 4.000 lãnh đạo doanh nghiệp và chuyên gia, 300+ doanh nghiệp triển lãm, hơn 70 quỹ đầu tư và các tổ chức đến từ gần 60 quốc gia và vùng lãnh thổ. Không gian triển lãm rộng khoảng 7.000 m², cùng nhiều hoạt động kết nối đầu tư, startup, công nghệ, phát triển xanh và hợp tác kinh doanh.InnoEx không chỉ là nơi giới thiệu những công nghệ mới. Đây còn là nơi các doanh nghiệp tìm kiếm đối tác, nguồn vốn, thị trường và những cách tiếp cận mới để tái cấu trúc mô hình tăng trưởng.Đặc biệt, chương trình năm nay có Green Innovation Summit, các hoạt động kết nối vốn với hơn 200 nhà đầu tư và quỹ đầu tư, cùng các chương trình dành cho startup và doanh nghiệp đổi mới sáng tạo.Trong một không gian như vậy, Sokfarm mang đến một câu chuyện đổi mới bắt đầu từ một nguồn tài nguyên rất quen thuộc: cây dừa.Sokfarm tham gia InnoEx 2026 – kết nối doanh nghiệp, đổi mới sáng tạo và mở rộng giá trị mật hoa dừa Việt Nam.Khi tái kiến tạo bắt đầu từ những gì quê hương đang cóVới Sokfarm, “tái kiến tạo” không chỉ là công nghệ hay một mô hình kinh doanh mới. Đó còn là cách nhìn lại những tài nguyên quen thuộc để tạo nên những giá trị mới.Từ cây dừa tại Đồng bằng sông Cửu Long, Sokfarm chọn một hướng đi khác: khai thác mật hoa dừa và phát triển thành nhiều sản phẩm như mật hoa dừa tươi, mật hoa dừa cô đặc, đường hoa dừa và nước tương mật hoa dừa.Các sản phẩm từ mật hoa dừa Sokfarm được giới thiệu tại InnoEx 2026, góp phần nâng tầm giá trị tài nguyên bản địa Việt Nam.Thay vì chỉ nhìn cây dừa qua trái dừa, Sokfarm mở rộng giá trị của cây dừa từ chính hoa dừa và mật hoa dừa.Đây là cách Sokfarm từng bước phát triển một nguồn nguyên liệu bản địa thành nhiều sản phẩm có giá trị gia tăng cao hơn, đồng thời tìm kiếm hướng phát triển phù hợp với điều kiện tự nhiên đang thay đổi tại Đồng bằng sông Cửu Long, nơi biến đổi khí hậu và xâm nhập mặn đang đặt ra nhiều bài toán mới cho nông nghiệp.Sokfarm tại InnoEx 2026 – Mang câu chuyện nông nghiệp Việt vào hệ sinh thái đổi mớiViệc Sokfarm tham gia InnoEx 2026 mang một ý nghĩa đặc biệt. Đây không chỉ là cơ hội để giới thiệu sản phẩm. Đó là cơ hội để Sokfarm đặt mật hoa dừa Việt Nam vào một không gian rộng hơn – nơi các doanh nghiệp, nhà đầu tư, startup, chuyên gia công nghệ và đối tác quốc tế cùng tìm kiếm những ý tưởng có khả năng tạo ra giá trị mới.Từ một nguồn nguyên liệu gắn với người nông dân và vùng đất, Sokfarm mong muốn kết nối mật hoa dừa với những ngành hàng đang tìm kiếm các giải pháp nguyên liệu mới.Đó cũng là cách Sokfarm trả lời cho tinh thần “The Inflection Point” của InnoEx: không chờ thị trường thay đổi rồi mới thích nghi, mà chủ động tìm kiếm những hướng đi mới từ chính thế mạnh mình đang có.Sokfarm tại InnoEx 2026 – cùng kết nối, cùng mở rộng giá trị mật hoa dừa Việt Nam.Tìm kiếm New Sweetener – nguyên liệu mới từ Việt NamTại InnoEx 2026, Sokfarm mong muốn gặp gỡ các doanh nghiệp, nhà phát triển sản phẩm, nhà đầu tư và đối tác đang tìm kiếm New Sweetener – nguyên liệu tạo ngọt mới từ Việt Nam cho ngành thực phẩm và đồ uống.Mật hoa dừa có tiềm năng được ứng dụng trong nhiều nhóm sản phẩm như:Thực phẩm và đồ uốngBakery và bánh ngọtChocolateGranolaHealthy snackEnergy barSản phẩm có nguồn gốc thực vậtCác công thức thực phẩm và đồ uống cần nguồn nguyên liệu tạo ngọt khác biệtSokfarm mong muốn không chỉ giới thiệu một nguyên liệu, mà cùng các đối tác khám phá thêm những ứng dụng mới của mật hoa dừa, từ đó phát triển những sản phẩm phù hợp với xu hướng tiêu dùng hiện đại và nhu cầu của thị trường quốc tế.Từ tài nguyên bản địa đến giá trị toàn cầuPhía sau hành trình của Sokfarm là mong muốn phát triển nông nghiệp hữu cơ gắn với tài nguyên bản địa, để cây dừa, vùng đất, người nông dân và văn hóa địa phương cùng tạo nên những giá trị lâu dài.Sokfarm tin rằng đổi mới sáng tạo không nhất thiết lúc nào cũng bắt đầu từ những thứ thật lớn.Đôi khi, đổi mới bắt đầu từ một câu hỏi rất gần gũi:“Những gì quê hương mình đang có, liệu có thể tạo ra giá trị nào mới hơn không?”Với Sokfarm, câu trả lời bắt đầu từ mật hoa dừa.Từ cây dừa → mật hoa dừa → sản phẩm mới → thị trường mới → những cơ hội hợp tác mới.Và InnoEx 2026 là một điểm gặp gỡ để hành trình đó tiếp tục được mở rộng.Gặp Sokfarm tại InnoEx 2026Thời gian: 19–20/8/2026Địa điểm: Thiskyhall Sala, TP. Hồ Chí MinhSự kiện: InnoEx 2026Chủ đề: THE INFLECTION POINT – Where Global Shifts Fuel Business ReinventionNếu bạn có mặt tại InnoEx 2026, ghé Sokfarm nhé!Tụi mình rất vui được gặp gỡ, kết nối và kể bạn nghe câu chuyện về cây dừa, mật hoa dừa và hành trình đưa giá trị bản địa Việt Nam đi xa hơn.Sokfarm sẵn sàng tại InnoEx 2026. Hẹn gặp bạn!Từ tài nguyên bản địa, đổi mới sáng tạo đến giá trị toàn cầu – cùng nhau mở ra những hướng đi mới cho nông nghiệp Việt Nam.

18 Aug, 2026 74

MUA 2 TẶNG 1 – COMBO GIA VỊ HỮU CƠ MẬT HOA DỪA CHỈ 330.000ĐTháng Vu Lan là dịp để mỗi gia đình dành thêm thời gian cho những bữa cơm sum vầy. Không cần quá cầu kỳ, đôi khi chỉ là một mâm cơm quen thuộc, vài món ăn được nấu bằng sự chăm chút và khoảnh khắc cả nhà cùng ngồi lại bên nhau cũng đã đủ ấm áp.Nhân dịp Vu Lan 2026, Sokfarm triển khai chương trình MUA 2 TẶNG 1 Nước tương mật hoa dừa hữu cơ 500ml – Dòng ít muối, diễn ra từ 19/08 – 29/08/2026 hoặc đến khi hết hàng.       Khi mua 2 chai Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm 500ml – Dòng ít muối, khách hàng sẽ được tặng 1 chai Mật hoa dừa cô đặc hữu cơ Sokfarm 250g.Đặc biệt, tổng giá trị combo từ 462.000đ nay chỉ còn 330.000đ, tiết kiệm ngay 132.000đ.[ MUA COMBO NGAY – 330.000Đ ]Combo gia vị mật hoa dừa cho bữa cơm Vu Lan – MUA 2 TẶNG 1, chỉ 330.000đ.Mua 2 tặng 1: Combo gia vị cho căn bếp gia đìnhVới chương trình ưu đãi lần này, khách hàng nhận được 3 sản phẩm trong cùng một combo:2 chai Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm 500ml – Dòng ít muốiNước tương được làm từ 87% mật hoa dừa hữu cơ và 13% muối biển tự nhiên, sau đó lên men tự nhiên khoảng 3 tháng.Sản phẩm có các đặc điểm:Không từ đậu nànhDòng ít muốiGluten-freeNon-GMOKhông sử dụng chất điều vịLên men tự nhiên khoảng 3 thángTặng 1 chai Mật hoa dừa cô đặc hữu cơ Sokfarm 250gMật hoa dừa cô đặc được làm từ mật hoa dừa, có vị ngọt tự nhiên và có thể sử dụng trong nhiều cách chế biến khác nhau.Có thể dùng để pha thức uống, tạo vị ngọt cho món ăn, làm sốt, ướp thực phẩm hoặc pha chế.Giá gốc: 462.000đGiá ưu đãi: 330.000đ/comboTiết kiệm: 132.000đ[ ĐẶT COMBO 330.000Đ ]Nước tương mật hoa dừa Sokfarm – vị umami từ hoa dừa Trà VinhĐiểm khác biệt của Nước tương mật hoa dừa Sokfarm bắt đầu từ nguồn nguyên liệu.Thay vì sử dụng đậu nành, Sokfarm sử dụng mật hoa dừa hữu cơ Trà Vinh làm nguyên liệu chính để tạo nên một loại nước tương có hương vị riêng.Sản phẩm được làm từ 87% mật hoa dừa hữu cơ và 13% muối biển tự nhiên, sau đó được lên men tự nhiên khoảng 3 tháng.Quá trình này tạo nên vị umami đặc trưng, vị mặn hài hòa và hậu vị ngọt nhẹ từ mật hoa dừa.Sokfarm không sử dụng chất điều vị để tạo hương vị cho sản phẩm. Hương vị được hình thành từ nguyên liệu và quá trình lên men tự nhiên.Từ hoa dừa Trà Vinh, mật hoa dừa được đưa vào một sản phẩm gia vị quen thuộc theo một cách mới, để nguyên liệu bản địa có thêm một cách hiện diện trong căn bếp gia đình.Thu mật hoa dừa – khởi đầu cho hành trình tạo nên Nước tương mật hoa dừa Sokfarm từ nguyên liệu hữu cơ Trà Vinh.Nước tương mật hoa dừa dòng ít muối dùng như thế nào?Một trong những điểm tiện lợi của Nước tương mật hoa dừa Sokfarm là có thể sử dụng linh hoạt trong nhiều món ăn.Dùng làm nước chấmCó thể dùng trực tiếp để chấm rau củ, đậu hũ, các món cuốn hoặc kết hợp với những nguyên liệu khác để tạo thành nước chấm phù hợp với khẩu vị gia đình.Dùng để ướpNước tương có thể kết hợp cùng thịt, cá, nấm và rau củ trước khi chế biến, giúp món ăn có thêm vị đậm đà và umami.Dùng cho món kho, rimCó thể sử dụng để tạo vị cho các món kho, rim hoặc những món cần bổ sung vị mặn và chiều sâu hương vị.Dùng cho món xàoNước tương mật hoa dừa cũng có thể được sử dụng để nêm các món rau củ, nấm hoặc các món xào hằng ngày.Dùng để pha sốtKết hợp nước tương cùng các nguyên liệu khác để tạo nước chấm hoặc sốt cho món ăn.Từ một chai nước tương quen thuộc, mật hoa dừa được đưa vào bữa cơm theo một cách mới: dễ dùng, linh hoạt và phù hợp với nhiều món ăn gia đình.Dòng ít muối – lựa chọn gia vị hài hòa cho bữa cơmTrong chương trình Vu Lan lần này, sản phẩm được áp dụng ưu đãi là Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm 500ml – Dòng ít muối.Sản phẩm được điều chỉnh lượng muối để mang đến vị mặn nhẹ, hài hòa, trong khi vẫn giữ được vị umami đặc trưng và hậu vị ngọt nhẹ từ mật hoa dừa.Với dung tích 500ml, sản phẩm phù hợp để sử dụng thường xuyên trong gia đình, từ một chén nước chấm đơn giản đến các món kho, rim, xào, ướp hoặc pha sốt.Nếu gia đình đang quan tâm đến việc cân đối lượng muối trong bữa ăn, dòng ít muối có thể là một lựa chọn để sử dụng linh hoạt hơn tùy theo khẩu vị và cách chế biến.Nước tương mật hoa dừa Sokfarm 500ml – Dòng ít muối, vị mặn hài hòa cho bữa cơm gia đình.Mật hoa dừa cô đặc – món quà tặng thêm từ SokfarmĐiểm đặc biệt của chương trình lần này là sản phẩm tặng kèm cũng được làm từ mật hoa dừa.Khi mua 2 chai Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm 500ml – Dòng ít muối, khách hàng được tặng 1 chai Mật hoa dừa cô đặc hữu cơ Sokfarm 250g.Mật hoa dừa cô đặc có vị ngọt tự nhiên và có thể sử dụng theo nhiều cách:Pha cùng nước để tạo thức uốngTạo vị ngọt cho món ănƯớp thực phẩmLàm sốt hoặc nước chấmPha chếKết hợp trong các món tráng miệngNhư vậy, chỉ với một combo, căn bếp có thêm hai nhóm gia vị cơ bản: vị mặn và umami từ nước tương, cùng vị ngọt tự nhiên từ mật hoa dừa cô đặc.Mật hoa dừa cô đặc hữu cơ Sokfarm 250g – món quà tặng thêm, mang vị ngọt tự nhiên vào căn bếp gia đình.Vì sao nên chọn combo MUA 2 TẶNG 1?Tiết kiệm 132.000đTổng giá trị combo là 462.000đ, nhưng trong thời gian ưu đãi chỉ còn 330.000đ.Nhận thêm một sản phẩm từ mật hoa dừaNgoài 2 chai nước tương 500ml, khách hàng còn được tặng 1 chai Mật hoa dừa cô đặc 250g.Dùng linh hoạt trong căn bếpNước tương có thể dùng để chấm, ướp, kho, rim, xào và pha sốt. Mật hoa dừa cô đặc có thể dùng để nêm, pha chế và tạo vị ngọt cho món ăn.Khám phá thêm cách sử dụng mật hoa dừaCả hai sản phẩm đều bắt đầu từ mật hoa dừa, nhưng được phát triển thành hai loại gia vị với những cách sử dụng khác nhau.Thông tin chương trình MUA 2 TẶNG 1Thông tin chương trình khuyến mãi.[ MUA COMBO NGAY – TIẾT KIỆM 132.000Đ ]Câu hỏi thường gặpNước tương mật hoa dừa Sokfarm có làm từ đậu nành không?Không. Nước tương mật hoa dừa Sokfarm được làm từ mật hoa dừa hữu cơ và muối biển tự nhiên, không sử dụng đậu nành.Nước tương mật hoa dừa có vị như thế nào?Sản phẩm có vị umami đặc trưng, vị mặn hài hòa và hậu vị ngọt nhẹ từ mật hoa dừa.Nước tương dòng ít muối có thể dùng cho những món nào?Có thể dùng để chấm, ướp, kho, rim, xào, nêm nếm hoặc pha sốt.Mật hoa dừa cô đặc được dùng như thế nào?Có thể dùng để pha thức uống, tạo vị ngọt cho món ăn, ướp thực phẩm, làm sốt hoặc pha chế.Combo MUA 2 TẶNG 1 có giá bao nhiêu?Combo gồm 2 chai Nước tương mật hoa dừa hữu cơ 500ml và tặng 1 chai Mật hoa dừa cô đặc hữu cơ 250g. Giá ưu đãi là 330.000đ, thay vì 462.000đ.Chương trình áp dụng đến khi nào?Chương trình diễn ra từ 19/08 đến 29/08/2026 hoặc đến khi hết hàng.Thêm một chút vị mật hoa dừa cho mùa Vu LanMột bữa cơm Vu Lan không nhất thiết phải thật cầu kỳ.Đôi khi, điều đáng nhớ lại là những món ăn quen thuộc được nấu bằng sự chăm chút, một chén nước chấm đặt giữa mâm cơm và khoảnh khắc cả gia đình có thời gian ngồi lại cùng nhau.Sokfarm mang mật hoa dừa Trà Vinh vào những gia vị quen thuộc cũng với mong muốn những nguyên liệu gần gũi có thể hiện diện nhiều hơn trong căn bếp Việt.Mùa Vu Lan này, nếu đang tìm một combo gia vị vừa tiện dùng, vừa có mức giá ưu đãi, bạn có thể tham khảo chương trình MUA 2 TẶNG 1 của Sokfarm.MUA 2 TẶNG 1 Nước tương mật hoa dừa Sokfarm – Combo 330.000đ, tiết kiệm 132.000đ trong mùa Vu Lan.462.000đ nay chỉ còn 330.000đ/combo.MUA 2 Nước tương mật hoa dừa hữu cơ 500ml – TẶNG 1 Mật hoa dừa cô đặc hữu cơ 250g.Tiết kiệm ngay 132.000đ.Thời gian ưu đãi: 19/08 – 29/08/2026 hoặc đến khi hết hàng.[ ĐẶT COMBO NGAY ]Chương trình áp dụng theo điều kiện của Sokfarm. Số lượng sản phẩm tặng có hạn.

18 Aug, 2026 69

Với 36 bộ đèn năng lượng mặt trời và hơn 750 cây xanh được triển khai trên tuyến đường dài khoảng 1.200 m, công trình “Thắp sáng đường quê – Ấm tình Phum sóc” không chỉ góp phần cải thiện điều kiện đi lại của người dân mà còn tạo thêm không gian xanh, tăng cường sự gắn kết giữa chính quyền, doanh nghiệp, đoàn viên thanh niên và cộng đồng địa phương.Chung tay thắp sáng tuyến đường quêTừ mong muốn góp phần cải thiện cảnh quan và điều kiện sinh hoạt cho người dân địa phương, Công ty TNHH Trà Vinh Farm – thương hiệu Sokfarm phối hợp cùng chính quyền địa phương, Đoàn Thanh niên xã Tiểu Cần, các chiến sĩ Mùa hè xanh Đại học Trà Vinh và người dân triển khai công trình “Thắp sáng đường quê – Ấm tình Phum sóc” trên tuyến đường Cây Hẹ.Sokfarm cùng chính quyền địa phương, Đoàn Thanh niên, chiến sĩ Mùa hè xanh và người dân chung tay thực hiện công trình ‘Thắp sáng đường quê – Ấm tình Phum sóc’Tuyến đường dài khoảng 1.200 m, là nơi người dân, người lao động và các em nhỏ thường xuyên qua lại mỗi ngày. Khi màn đêm buông xuống, việc đi lại trên những tuyến đường nông thôn còn gặp không ít bất tiện.Từ nhu cầu thực tế đó, công trình tập trung vào hai hạng mục chính: lắp đặt hệ thống đèn năng lượng mặt trời và trồng cây xanh, hoa kiểng dọc tuyến đường.Tổng cộng 36 bộ đèn năng lượng mặt trời được lắp đặt, mang thêm ánh sáng đến tuyến đường vào ban đêm. Đây là giải pháp phù hợp với điều kiện đường giao thông nông thôn, đồng thời tận dụng nguồn năng lượng tự nhiên để phục vụ nhu cầu chiếu sáng.Cùng với hệ thống đèn, hơn 750 cây xanh, cây hoa kiểng cũng được trồng dọc tuyến đường, góp phần tạo cảnh quan xanh, sạch và khang trang hơn.“Ấm tình Phum sóc” từ những điều thiết thựcĐiểm đặc biệt của công trình không chỉ nằm ở số lượng đèn hay cây xanh, mà còn ở sự chung tay của nhiều lực lượng trong quá trình thực hiện. Đoàn Thanh niên xã, các chiến sĩ Mùa hè xanh Đại học Trà Vinh, cán bộ, người lao động Sokfarm và bà con địa phương cùng tham gia nhiều phần việc như dọn dẹp, chuẩn bị mặt bằng, trồng cây, chăm sóc cảnh quan và hỗ trợ triển khai công trình. Mỗi người một phần việc, cùng góp sức để thay đổi không gian quen thuộc của chính cộng đồng mình.Với người dân, những ngọn đèn giúp tuyến đường sáng hơn vào ban đêm, thuận tiện hơn cho việc đi lại và góp phần nâng cao an toàn giao thông.Với các em nhỏ, đặc biệt là những em tham gia các hoạt động tại SokSchool, con đường trở về nhà sau những buổi học cũng có thêm ánh sáng.Với người lao động, ánh đèn trên đường giúp hành trình trở về sau một ngày làm việc thêm thuận tiện.Còn với cộng đồng, những hàng cây và hoa kiểng được trồng xuống hôm nay sẽ tiếp tục phát triển, tạo nên diện mạo xanh hơn cho tuyến đường trong những năm tới.Chính quyền địa phương: Công trình góp phần xây dựng nông thôn văn minhPhát biểu tại lễ phát động, đồng chí Trần Văn Lối – Phó Bí thư Thường trực Đảng ủy xã Tiểu Cần nhấn mạnh, công trình “Thắp sáng đường quê” là hoạt động thiết thực, đáp ứng nhu cầu đi lại của người dân, góp phần nâng cao an toàn giao thông, giữ gìn an ninh trật tự và xây dựng diện mạo nông thôn ngày càng khang trang, văn minh.Đồng chí Trần Văn Lối – Phó Bí thư Thường trực Đảng ủy xã Tiểu Cần phát biểu tại lễ phát động công trình.Đặc biệt, theo đồng chí Trần Văn Lối, thông điệp “Ấm tình Phum sóc” còn thể hiện tinh thần đoàn kết, sẻ chia và trách nhiệm cộng đồng; qua đó tăng cường sự gắn kết giữa chính quyền, doanh nghiệp, tổ chức Đoàn, thanh niên tình nguyện và Nhân dân trong chung tay xây dựng quê hương.Thay mặt lãnh đạo xã, đồng chí Trần Văn Lối ghi nhận và biểu dương tinh thần xung kích, tình nguyện của Đoàn Thanh niên xã, các chiến sĩ Mùa hè xanh Đại học Trà Vinh cũng như sự đồng hành trách nhiệm của Công ty TNHH Trà Vinh Farm.Đồng chí cũng đề nghị Đoàn Thanh niên xã tiếp tục phối hợp với các ngành, các ấp và Nhân dân thực hiện tốt công tác quản lý, bảo vệ, duy tu hệ thống chiếu sáng; chăm sóc cây xanh, hoa kiểng; giữ gìn vệ sinh môi trường, cảnh quan và phát huy hiệu quả lâu dài của công trình.Những định hướng này cho thấy công trình không dừng lại ở thời điểm hoàn thành, mà cần tiếp tục được cộng đồng cùng quản lý và chăm sóc để những giá trị của dự án được duy trì lâu dài.Doanh nghiệp đồng hành cùng cộng đồng từ những việc cụ thểVới Sokfarm, đây là một hoạt động có ý nghĩa trong hành trình phát triển của doanh nghiệp. Sokfarm được hình thành từ vùng đất có nghề trồng dừa lâu đời, gắn bó với người nông dân và cộng đồng địa phương. Từ những cây dừa, người nông dân tạo ra nguồn nguyên liệu; từ nguồn nguyên liệu ấy, Sokfarm phát triển các sản phẩm từ mật hoa dừa và từng bước đưa sản phẩm Việt Nam đến nhiều thị trường.Sokfarm cùng người dân địa phương chung tay trồng cây xanh, góp phần tạo cảnh quan xanh và khang trang cho tuyến đường Cây Hẹ.Trong suốt quá trình phát triển, cộng đồng địa phương luôn là một phần quan trọng trong hành trình của doanh nghiệp. Đó là những nông hộ gắn bó với vùng nguyên liệu, những người lao động làm việc tại doanh nghiệp, những gia đình trong phum sóc và những thế hệ trẻ đang lớn lên tại địa phương.Vì vậy, bên cạnh hoạt động sản xuất và kinh doanh, Sokfarm từng bước triển khai những hoạt động hướng đến cộng đồng, bắt đầu từ những nhu cầu gần gũi với đời sống người dân. “Thắp sáng đường quê – Ấm tình Phum sóc” là một trong những hoạt động như vậy.Không chỉ thắp sáng con đường, mà còn kết nối cộng đồngMột công trình cộng đồng có thể được nhìn thấy bằng những con số: 1.200 m đường, 36 bộ đèn năng lượng mặt trời và hơn 700 cây xanh.Nhưng phía sau những con số ấy là sự tham gia của rất nhiều người.Là chính quyền địa phương tạo điều kiện triển khai.Là đoàn viên thanh niên góp sức.Là các chiến sĩ Mùa hè xanh dành thời gian cho địa phương.Là người lao động Sokfarm cùng xuống đường thực hiện công trình.Là bà con địa phương đồng hành và tiếp tục chăm sóc tuyến đường sau khi công trình hoàn thành.Sự chung tay ấy chính là giá trị lớn hơn mà dự án hướng đến.Bởi khi người dân cùng tham gia xây dựng một công trình, họ không chỉ là người thụ hưởng mà còn trở thành một phần của quá trình tạo ra sự thay đổi.Từ những phần việc nhỏ, mọi người cùng góp sức trồng cây, lắp đèn, chung tay tạo nên một tuyến đường xanh hơn, sáng hơn và gắn kết hơn.Gắn hoạt động cộng đồng với “Nông nghiệp Hạnh phúc”Sokfarm theo đuổi định hướng “Nông nghiệp Hạnh phúc”, trong đó sự phát triển của doanh nghiệp được đặt trong mối liên hệ với người nông dân, người lao động, môi trường và cộng đồng.Với một doanh nghiệp nông nghiệp, phát triển bền vững không chỉ là tạo ra sản phẩm chất lượng từ cây dừa, mà còn là tạo sinh kế, nâng cao giá trị nông sản, xây dựng môi trường làm việc tốt và đồng hành với cộng đồng nơi doanh nghiệp được hình thành.Công trình “Thắp sáng đường quê – Ấm tình Phum sóc” tiếp tục tinh thần đó bằng một việc làm cụ thể.Không phải một công trình quá lớn, nhưng là công trình tác động trực tiếp đến đời sống hằng ngày của người dân. Một tuyến đường sáng hơn. Một không gian xanh hơn. Một cảnh quan khang trang hơn.Và quan trọng hơn, một cộng đồng có thêm một dịp để cùng nhau làm việc, cùng nhau chăm sóc và cùng nhau xây dựng nơi mình đang sống.Những ngọn đèn sẽ tiếp tục sángKhi công trình hoàn thành, 36 ngọn đèn năng lượng mặt trời sẽ tiếp tục chiếu sáng tuyến đường Cây Hẹ mỗi tối. Những cây xanh, hoa kiểng được trồng xuống cũng sẽ tiếp tục lớn lên theo thời gian.Để công trình phát huy hiệu quả lâu dài, việc quản lý, duy tu hệ thống chiếu sáng, chăm sóc cây xanh và giữ gìn vệ sinh môi trường sẽ cần sự tham gia thường xuyên của địa phương và người dân.Đó cũng là cách để một hoạt động cộng đồng không chỉ tạo ra giá trị trong một ngày, mà tiếp tục mang lại lợi ích trong nhiều năm.Với Sokfarm, “Thắp sáng đường quê – Ấm tình Phum sóc” là một dấu mốc nhỏ trong hành trình doanh nghiệp lớn lên cùng vùng đất và cộng đồng.Từ những cây dừa, Sokfarm tạo ra sản phẩm. Từ vùng đất và con người nơi đây, Sokfarm xây dựng doanh nghiệp. Và hôm nay, từ những nguồn lực mình có, Sokfarm cùng cộng đồng góp thêm ánh sáng và màu xanh cho quê hương.36 ngọn đèn thắp sáng 1.200 m đường. Hơn 700 cây xanh được trồng xuống. Nhưng điều được vun đắp lớn hơn là sự gắn kết giữa doanh nghiệp, chính quyền và người dân – cùng hướng đến một quê hương xanh hơn, sáng hơn và ngày càng đáng sống hơn.Sokfarm – Nông nghiệp Hạnh phúc.