THAIFEX – Anuga Asia 2025: 11 Xu Hướng F&B Toàn Cầu Và Sự Xuất Hiện Nổi Bật Của Sokfarm
- 06 May, 25
- Admin
Ngày 07/05/2025 đánh dấu một cột mốc quan trọng trong hành trình vươn ra thế giới của Sokfarm – thương hiệu tiên phong sản xuất các sản phẩm từ mật hoa dừa hữu cơ tại Trà Vinh. Lần đầu tiên, một container 20 feet chứa hơn 7 tấn đường hoa dừa hữu cơ do Sokfarm sản xuất sẽ được xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Hoa Kỳ, cung cấp nguyên liệu cho đối tác trong ngành sản xuất thanh năng lượng và các loại bánh dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe (snack healthy).
Đây là container 20 feet đường hoa dừa hữu cơ đầu tiên của Sokfarm được xuất khẩu chính ngạch sang thị trường Mỹ – một trong những thị trường khó tính và có tiêu chuẩn kiểm định nghiêm ngặt nhất thế giới. Thành công này không chỉ đánh dấu bước ngoặt lớn trong chiến lược mở rộng thị trường quốc tế, mà còn là minh chứng cho chất lượng sản phẩm và năng lực sản xuất chuẩn hóa của Sokfarm.
1 container 20 feet với hơn 7 tấn đường hoa dừa hữu cơ được xuất khẩu chính ngạch sang Hoa Kỳ
Container lần này bao gồm hơn 7 tấn đường hoa dừa hữu cơ được sản xuất từ mật hoa dừa tươi – nguyên liệu hoàn toàn tự nhiên được thu từ những vườn dừa hữu cơ đạt chuẩn quốc tế của Sokfarm tại Trà Vinh. Mỗi kg đường cần đến hơn 8 lít mật hoa dừa, cô đặc bằng công nghệ tiên tiến ở nhiệt độ thấp (55–60°C) trong nhiều giờ liền, giúp bảo toàn trọn vẹn khoáng chất và dưỡng chất tự nhiên có trong mật hoa dừa.
Khác biệt lớn nhất của đường hoa dừa hữu cơ Sokfarm so với các sản phẩm tạo ngọt thông thường nằm ở công nghệ sản xuất. Nhờ ứng dụng công nghệ cô đặc chân không ở nhiệt độ thấp, sản phẩm không bị caramen hóa, không cháy khét, không mất dưỡng chất – giữ nguyên màu vàng nâu nhạt tự nhiên, mùi thơm thoang thoảng hương dừa, vị ngọt dịu và thanh mát. Đây chính là yếu tố then chốt giúp đường hoa dừa Sokfarm được đánh giá cao tại các thị trường khó tính như Đức, Hà Lan, Nhật, Canada, Hoa Kỳ.
Đường hoa dừa hữu cơ Sokfarm nổi bật với chỉ số GI thấp, màu sáng và vị ngọt tự nhiên thơm hương dừa
Sản phẩm được xuất khẩu hợp pháp nhờ đáp ứng đầy đủ các tiêu chuẩn và chứng nhận quốc tế, bao gồm:
Chính nhờ các chứng nhận này, đường hoa dừa hữu cơ của Sokfarm đã được đối tác Mỹ chủ động tìm đến. Họ là doanh nghiệp chuyên sản xuất sản phẩm hữu cơ và cần nguồn nguyên liệu sạch, có chứng nhận hữu cơ rõ ràng, truy xuất nguồn gốc minh bạch – điều mà Sokfarm luôn duy trì và cam kết. Sự hợp tác này không chỉ là thương mại, mà còn là sự đồng hành trong sứ mệnh phát triển nông nghiệp bền vững và bảo vệ sức khỏe cộng đồng.
Đường hoa dừa hữu cơ Sokfarm là lựa chọn hoàn hảo và bền vững cho các nhà sản xuất thực phẩm lành mạnh, bởi:
Vì vậy, không chỉ là một nguyên liệu tạo ngọt, đường hoa dừa của Sokfarm còn là thành phần dinh dưỡng đáp ứng được các nhu cầu của người tiêu dùng được các thương hiệu thực phẩm hữu cơ quốc tế ưa chuộng.
Sự kiện xuất khẩu container đầu tiên sang Mỹ là kết quả của quá trình nỗ lực không ngừng nghỉ trong suốt hơn 5 năm qua, từ việc nghiên cứu, phát triển sản phẩm, xây dựng vùng nguyên liệu hữu cơ, cải tiến công nghệ đến việc chuẩn hóa quy trình sản xuất.
Sự tâm huyết của các công nhân viên nhà máy chế biến Mật hoa dừa Sokfarm
Nếu bạn là người tiêu dùng quan tâm đến sức khỏe, đại lý tìm kiếm sản phẩm hữu cơ uy tín, hay doanh nghiệp F&B đang cần giải pháp nguyên liệu – Sokfarm luôn sẵn sàng đồng hành cùng bạn.
Liên hệ ngay với Sokfarm để đặt hàng, hợp tác hoặc nhận mẫu nguyên liệu sản xuất!
Bạn cần Đăng nhập blog.or Đăng ký blog.to_comment.
Danh sách bình luận (0)