New-to-Market Showcase không chỉ tìm kiếm sản phẩm mới, mà tìm kiếm những ý tưởng có khả năng trở thành xu hướng tiêu dùng tương lai.

Mật hoa dừa tươi hữu cơ Sokfarm được chọn vào New-to-Market Showcase tại THAIFEX 2026 – khu vực giới thiệu các sản phẩm F&B mới nổi bật của châu Á.

Sản phẩm mật hoa dừa hữu cơ Việt Nam xuất hiện tại khu vực đổi mới sáng tạo của THAIFEX – Anuga Asia 2026

THAIFEX – Anuga Asia 2026 tiếp tục là một dấu mốc quan trọng trong hành trình phát triển thị trường quốc tế của Sokfarm khi sản phẩm Mật hoa dừa tươi hữu cơ Sokfarm chính thức được Ban tổ chức lựa chọn vào khu vực “New-to-Market Street Showcase” – nơi giới thiệu những sản phẩm F&B mới, sáng tạo và nổi bật nhất châu Á.

Đây là khu vực đặc biệt chỉ dành cho các sản phẩm mới xuất hiện trên thị trường trong vòng 12 tháng và được đánh giá có tiềm năng tạo ra xu hướng tiêu dùng mới trong ngành thực phẩm và đồ uống toàn cầu. Điều đó cho thấy các sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên, tốt cho sức khỏe và phát triển bền vững đang ngày càng nhận được sự quan tâm mạnh mẽ từ thị trường quốc tế.

Việc một sản phẩm mật hoa dừa tươi hữu cơ từ Trà Vinh xuất hiện trong không gian đổi mới sáng tạo của một trong những hội chợ thực phẩm lớn nhất châu Á không chỉ là niềm vui của Sokfarm, mà còn mở ra thêm tín hiệu tích cực cho ngành nông sản chế biến sâu của Việt Nam.

THAIFEX 2026 – nơi hội tụ các xu hướng thực phẩm mới của châu Á

THAIFEX – Anuga Asia là hội chợ quốc tế lớn trong lĩnh vực thực phẩm và đồ uống, quy tụ hàng nghìn doanh nghiệp, nhà nhập khẩu, chuỗi bán lẻ, nhà phân phối và thương hiệu F&B đến từ nhiều quốc gia.

Năm 2026, sự kiện dự kiến thu hút hơn 88.000 khách mua hàng toàn cầu cùng tìm kiếm các xu hướng thực phẩm mới như:

• Natural sweetener
• Functional beverage
• Plant-based ingredients
• Organic products
• Clean label
• Sustainable food
• Healthy lifestyle products

Trong bối cảnh đó, mật hoa dừa tươi hữu cơ Sokfarm được lựa chọn vào “New-to-Market Street Showcase” cho thấy tiềm năng của sản phẩm trong nhóm thực phẩm tự nhiên và nguyên liệu có giá trị gia tăng cao.

Vì sao mật hoa dừa tươi hữu cơ Sokfarm được quan tâm?

Mật hoa dừa tươi hữu cơ Sokfarm được phát triển từ nguồn hoa dừa hữu cơ tại Trà Vinh, kết hợp giữa kỹ thuật khai thác truyền thống của người Khmer Nam Bộ và quy trình sản xuất đạt tiêu chuẩn quốc tế. Sản phẩm giữ được vị ngọt tự nhiên từ mật hoa dừa, không bổ sung đường tinh luyện, không chất bảo quản và hướng đến xu hướng tiêu dùng hiện đại đang ngày càng ưu tiên các sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên, ít chế biến và minh bạch vùng nguyên liệu.

Trong bối cảnh người tiêu dùng toàn cầu quan tâm nhiều hơn đến healthy lifestyle, natural sweetener và sustainable food, mật hoa dừa tươi được xem là một trong những giải pháp đồ uống tự nhiên giàu tiềm năng. Bên cạnh yếu tố sản phẩm, Sokfarm cũng theo đuổi định hướng phát triển nông nghiệp giá trị gia tăng, tập trung vào chế biến sâu từ cây dừa bản địa Việt Nam. Hiện các sản phẩm của Sokfarm đạt nhiều tiêu chuẩn quốc tế như USDA Organic, EU Organic, JAS Organic và ISO 22000:2018, đồng thời đã có mặt tại nhiều thị trường quốc tế.

Xu hướng toàn cầu thúc đẩy ngành natural sweetener và functional beverage

Ngành thực phẩm và đồ uống toàn cầu đang chứng kiến sự tăng trưởng mạnh của các dòng sản phẩm natural sweetener, functional beverage và plant-based ingredients khi người tiêu dùng ngày càng ưu tiên lối sống lành mạnh và bền vững hơn. Các sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên, ít tinh chế, minh bạch vùng nguyên liệu và phù hợp xu hướng healthy lifestyle đang trở thành lựa chọn được quan tâm tại nhiều thị trường quốc tế.

Trong bối cảnh đó, các sản phẩm từ mật hoa dừa ngày càng nhận được sự chú ý nhờ khả năng ứng dụng trong nhóm đồ uống tự nhiên, nguyên liệu thực phẩm healthy, sản phẩm organic và giải pháp thay thế đường tinh luyện. Đây cũng là xu hướng đang phát triển mạnh tại nhiều hệ thống bán lẻ, chuỗi đồ uống và thương hiệu thực phẩm hiện đại trên thế giới.

Thông qua nhiều năm liên tiếp tham gia THAIFEX – Anuga Asia 2026, Sokfarm không chỉ tìm kiếm cơ hội kết nối thương mại mà còn liên tục cập nhật xu hướng F&B toàn cầu nhằm hoàn thiện sản phẩm, nâng cao chất lượng và mở rộng tiềm năng ứng dụng của mật hoa dừa trong ngành thực phẩm hiện đại.

Từ Trà Vinh đến thị trường quốc tế

Đằng sau dấu mốc tại THAIFEX – Anuga Asia 2026 là hành trình nhiều năm đồng hành của đội ngũ Sokfarm, bà con nông dân, đối tác và khách hàng trong quá trình phát triển ngành mật hoa dừa tại Trà Vinh. Từ những buồng hoa dừa được khai thác thủ công mỗi ngày đến các tiêu chuẩn quốc tế trong sản xuất và xuất khẩu, mỗi bước đi đều là nỗ lực để nâng cao giá trị cho nông sản bản địa Việt Nam.

Từ một sản phẩm mang đậm tính địa phương, hôm nay mật hoa dừa tươi hữu cơ Sokfarm đã có cơ hội xuất hiện trong không gian nơi hàng chục nghìn nhà mua hàng toàn cầu cùng tìm kiếm những xu hướng thực phẩm mới cho tương lai. Đây không chỉ là niềm vui của Sokfarm mà còn là tín hiệu tích cực cho các sản phẩm nông nghiệp chế biến sâu của Việt Nam khi ngày càng được thị trường quốc tế quan tâm hơn.

Dấu mốc này cũng tiếp thêm động lực để Sokfarm tiếp tục đầu tư vào chất lượng, đổi mới sản phẩm và mở rộng khả năng ứng dụng của mật hoa dừa trong ngành thực phẩm hiện đại, theo hướng tự nhiên, bền vững và phù hợp với xu hướng tiêu dùng toàn cầu.

Kết nối cùng Sokfarm tại THAIFEX 2026

Từ ngày 26–30/5/2026, Sokfarm sẽ tiếp tục tham gia THAIFEX – Anuga Asia 2026 để giới thiệu các dòng sản phẩm từ mật hoa dừa hữu cơ đến đối tác, nhà nhập khẩu và khách hàng quốc tế. Sokfarm mong muốn kết nối cùng các đối tác đang tìm kiếm nguyên liệu tự nhiên, sản phẩm organic, natural sweetener và các giải pháp healthy beverage từ nông nghiệp bền vững Việt Nam.

📍 Booth: 6-H30-H31

📅 May 26–30, 2026 | 10:00–18:00

📍 IMPACT Exhibition and Convention Center, Bangkok

Liên hệ:

PHẠM ĐÌNH NGÃI (Mr. Kai) – Founder & CEO

SOK FARM CO., LTD

P: +84 974 038 946 (Zalo, WhatsApp, Line, WeChat)

M: ngai.pham@sokfarm.com