Nước tương mật hoa dừa, một nguyên liệu độc đáo và hấp dẫn, đã trở thành một phần quan trọng trong nhiều món của người Việt và cũng như châu Á. Không chỉ là một gia vị với hương dừa đặc trưng, nước tương mật hoa dừa còn là một nguồn cung cấp năng lượng và dinh dưỡng cho cơ thể. Trong bài viết này, chúng ta sẽ khám phá những món ngon độc đáo và thú vị có thể tạo ra bằng cách kết hợp nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm với các nguyên liệu khác.
Nước tương mật hoa dừa organic Sokfarm
1. Chả đậu sốt Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm
Chả đậu sốt Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm là món chay dễ làm với mọi người
Món "Chả đậu sốt Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm" không chỉ là một món ăn truyền thống ngon miệng mà còn là biểu tượng của sự đa dạng và sáng tạo trong nền ẩm thực. Với hương vị độc đáo và sự kết hợp hài hòa giữa những viên chả đậu thơm béo và lớp sốt nước tương mật hoa dừa hữu cơ đậm đà, món này luôn làm cho bữa ăn trở nên phong phú và hấp dẫn.
Hãy cùng nhau khám phá những bí quyết và bí mật để tạo nên một bát chả đậu sốt nước tương mật hoa dừa ngon khó cưỡng trong bài viết dưới đây.
Nguyên liệu
- 3 bìa đậu hũ chiên
- 1 bìa đậu hũ trắng
- 5 tai nấm hương
- 1 tai lớn mộc nhĩ
- 1 thìa canh bột ngô (hoặc 1 quả trứng)
- Hành lá, tiêu
- Đường hoa dừa hữu cơ Sokfarm
- Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm
Hướng dẫn nấu
Bước 1: Để bắt đầu, bạn hãy chiên đậu ở cả hai mặt cho đến khi chúng có màu vàng sáng và giòn. Tiếp theo, hãy chuẩn bị mộc nhĩ và nấm hương bằng cách ngâm nở, rửa sạch và cắt chúng thành những lát mỏng. Sau đó, đậu trắng được đập nát và trộn với một ít muối và đường hoa dừa, mộc nhĩ, nấm hương, và một thìa canh bột bắp (hoặc một quả trứng gà). Hãy thêm một chút tiêu và trộn đều tất cả thành một hỗn hợp đồng nhất.
Bước 2: Đặt một tờ bánh đa nem (bánh tráng) lên mặt phẳng. Sau đó, cắt đôi một miếng đậu mỏng và đặt nhân lên trên miếng đậu còn lại. Kẹp nhân ở giữa và sau đó sử dụng bánh đa nem để gói lại chúng.
Bước 3: Tiếp theo, bạn hãy chiên chả đậu trong dầu nóng cho đến khi chúng có màu vàng đẹp. Sau khi chiên xong, hãy gắp chả đậu ra và đặt lên giấy thấm dầu để loại bỏ dầu thừa.
Bước 4: Để tạo sốt nước tương, hãy phi thơm đầu hành, sau đó cho vào 4 thìa canh Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm, 2 thìa canh dầu hào và chút nước. Đảo đều hỗn hợp và đun sôi. Tiếp theo, bạn có thể thêm hành lá cắt nhỏ vào sốt và rưới hỗn hợp này lên chả đậu.
Lưu ý rằng bạn nên rưới sốt lên chả đậu ngay trước khi ăn để đảm bảo chả đậu giữ được độ giòn và ngon miệng. Chúc bạn có bữa ăn ngon miệng với món chả đậu sốt nước tương mật hoa dừa này!
2. Đậu hũ trứng cuộn rong biển sốt Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm
Đậu hũ trứng cuộn rong biển sốt Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm được kết hợp bởi những nguyên liệu đơn giản
Sự kết hợp độc đáo giữa đậu hũ mềm mịn, trứng gà béo bùi, và vị đậm đà của rong biển, tất cả được hoà quyện bằng một lớp sốt nước tương đậm đà, tạo nên món ăn ngon miệng và hấp dẫn đang chờ đợi bạn khám phá. Hãy cùng nhau bước vào thế giới ẩm thực phong phú của món "Đậu hũ trứng cuộn rong biển sốt Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm". và khám phá bí quyết làm món này trong bài viết dưới đây.
Nguyên liệu
- 1 thanh đậu hũ trứng - Egg Tofu
- 2 lá kim rong biển
- 50g bột năng
- 1 muỗng cafe dầu hào chay
- 1 muỗng cafe tương ớt
- 3 muỗng canh nước
- Tiêu xay
- Hành boa rô
- Dầu ăn
- 1 muỗng cafe Mật hoa dừa cô đặc hữu cơ Sokfarm
- 2 muỗng canh Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm
Hướng dẫn nấu
Bước 1: Bắt đầu bằng việc chuẩn bị những miếng đậu hủ trứng được cuộn tròn vào lá kim. Đây là bước quan trọng để tạo hình dạng đẹp và ngon miệng cho món ăn. Sau đó, bạn cần phủ đều bột năng lên cả hai mặt của đậu hũ và mang chúng đi chiên cho đến khi chúng có màu vàng óng ả.
Bước 2: Trong một chiếc chảo, bạn hâm nóng dầu ăn và sau đó thêm vào đó gốc hành boa rô để phi thơm. Tiếp theo, bạn sẽ tạo nên một hỗn hợp ngon miệng bằng cách kết hợp Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm, dầu hào, mật hoa dừa, tương ớt và nước, sau đó đun sôi.
Bước 3: Đây là bước để tạo vị cho món ăn. Hãy cho những miếng đậu hủ trứng đã chiên vào chảo với sốt và đun nhỏ lửa khoảng 2 phút. Sau đó, lật mặt đậu hủ và khi thấy sốt bắt đầu sệt lại thì bạn có thể thêm hành boa rô băm nhuyễn vào và tắt bếp.
Bước 4: Cuối cùng, đặt món ăn lên đĩa và trang trí bằng tiêu và ngò tươi để tạo thêm sự hấp dẫn. Món "Đậu hũ trứng cuộn rong biển sốt Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm" đã sẵn sàng để thưởng thức. Chúc bạn có bữa ăn ngon miệng và đầy hấp dẫn!
3. Gà xào Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm
Gà xào Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm rất được trẻ em yêu thích
Khi áp dụng một phong cách nấu mới cho món gà, mình đã tạo ra một công thức gà xào Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm thú vị tới bất ngờ. Miếng gà với lớp áo màu nâu hấp dẫn đầy quyến rũ, kết hợp với các loại rau củ tươi ngon, tạo nên một bức tranh ẩm thực vô cùng bắt mắt. Vị đậm đà và thơm ngon của Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm đã thấm vào từng sợi thịt gà, đặc biệt là khi miếng gà được tẩm bột chiên trước đó, mang lại độ giòn xốp đặc trưng. Bên cạnh đó, những miếng ớt chuông giòn ngọt cung cấp sự cân bằng hoàn hảo, làm cho món ăn trở nên thú vị và đầy hấp dẫn hơn bao giờ hết!
Nguyên liệu
- Thịt ức gà 300g
- Hành tây 1/2 củ
- Lá quế 10g
- Tỏi băm 1 muỗng canh
- Ớt băm 1 muỗng canh (có thể gia giảm theo tuỳ khẩu vị)
- 1 muỗng Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm
- 1 muỗng Đường hoa dừa hữu cơ Sokfarm
- 1 muỗng cà phê dầu hào
- Trứng gà 1 quả
- Gia vị: Dầu ăn, tiêu sọ, muối, bột ngũ vị hương, bột mì
Hướng dẫn nấu
Bước 1: Đầu tiên, ức gà cần được rửa sạch và thấm khô bằng giấy. Sau đó, ức gà được ướp với một chút tiêu và muối, và sau đó bột bắp được rắc đều lên để bám vào bề mặt thịt trước khi tiến hành chiên.
Bước 2: Tiếp theo, bạn nên đun nóng chảo dầu. Khi dầu đã đủ nóng, đặt ức gà vào chảo để chiên. Trong lúc gà đang được chiên, bạn có thể chuẩn bị một chén nước sốt theo công thức sau đây: 1 muỗng Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm, 1 muỗng đường hoa dừa, 1 muỗng cà phê dầu hào. Hòa đều các thành phần này để tạo nên chất sốt ngon và thơm.
Bước 3: Khi ức gà đã được chiên đều 2 mặt và có màu vàng đẹp, hãy đặt chúng lên thớt và cắt thành từng miếng vừa ăn. Tiếp theo, bạn đặt ức gà vào chảo chiên tiếp với lửa nhỏ. Trong quá trình chiên, hãy đổ chén sốt đã chuẩn bị sẵn vào chảo. Để đảm bảo thịt thấm đều hương vị của sốt, hãy thêm một chút nước và đảo đều cho đến khi sốt được hấp thụ hoàn toàn vào ức gà. Sau đó, hãy nêm nếm gia vị theo khẩu vị của bạn và bạn sẽ có một bữa ăn ngon miệng hoàn hảo.
Danh sách bình luận (0)