Làm Thế Nào Để Ứng Dụng Mật Hoa Dừa Trong Công Thức Bánh Trung Thu?
- 18 Apr, 25
- Admin
Từ mảnh đất phù sa Trà Vinh, nơi những giọt mật ngọt lành được chắt chiu từ từng bông hoa dừa, một bước ngoặt mới đã bắt đầu – Hợp Tác Xã Nông Nghiệp Mật Hoa Dừa Hữu Cơ Trà Vinh chính thức thành lập.
Ngày 11/4/2025, sự kiện ra mắt hợp tác xã diễn ra với sự tham gia của 43 thành viên là những nông dân gắn bó cả đời với cây dừa. Đây không chỉ là một mô hình sản xuất, mà còn là “ngôi nhà chung” của cộng đồng người Khmer tại Trà Vinh, mang theo khát vọng sống xanh, làm nông nghiệp tử tế và phát triển bền vững.
Nghề truyền thống – Giữ gìn bằng cả trái tim
Ở nơi cuối dòng Cửu Long, nghề thu mật hoa dừa đã tồn tại hàng trăm năm. Khác với những ngành nông nghiệp khác, người nông dân không đốn cây, không hái trái, mà mát-xa nhẹ nhàng từng bông hoa dừa, đón lấy từng giọt mật đầu ngày – trong veo, ngọt dịu, thơm mùi nắng gió miền Tây.
Từ truyền thống ấy, Hợp Tác Xã ra đời với sứ mệnh bảo tồn nghề quý, phát triển theo hướng hiện đại và hữu cơ, đồng thời nâng cao giá trị cho cây dừa và đời sống của người nông dân.
Hợp Tác Xã Nông Nghiệp Mật Hoa Dừa Hữu Cơ Trà Vinh ngày 11/4/2025
Mục tiêu rõ ràng – Hướng đến một hệ sinh thái bền vững
Hợp Tác Xã Nông Nghiệp Mật Hoa Dừa Hữu Cơ Trà Vinh không chỉ là tổ chức đại diện cho nông dân, mà còn là cầu nối trực tiếp với Sokfarm – doanh nghiệp dẫn đầu trong ngành mật hoa dừa hữu cơ.
HTX đảm nhiệm các vai trò quan trọng:
Hợp Tác Xã Nông Nghiệp Mật Hoa Dừa Hữu Cơ Trà Vinh - Chung tay góp sức, cùng nhau phát triển
Mục tiêu đến năm 2030: phát triển vùng dừa hữu cơ đạt 300 ha – tương đương 1% tổng diện tích trồng dừa toàn tỉnh Trà Vinh.
Mỗi giọt mật là một câu chuyện – và một cam kết sống tử tế
Sản phẩm của HTX không chỉ đơn thuần là mật hoa dừa– mà là giá trị văn hóa, sức lao động và tình yêu đất quê hương.
Chúng tôi tin rằng sản phẩm tử tế không khởi nguồn từ máy móc, mà từ lòng người – từ quy trình minh bạch, đến sự gắn kết giữa người trồng, người làm và người tiêu dùng.
Mỗi chai mật hoa dừa là kết tinh của:
Bước tiến mới trong hành trình kết nối nông dân, bảo tồn nghề truyền thống và thúc đẩy nông nghiệp sạch bền vững
Chung tay phát triển – Góp phần giữ gìn nghề truyền thống
Việc thành lập hợp tác xã nông nghiệp là bước đi chiến lược trong hành trình phát triển nông nghiệp hữu cơ vùng Đồng bằng sông Cửu Long. Với HTX làm trung tâm, Sokfarm và cộng đồng sẽ cùng nhau xây dựng một hệ sinh thái:
Mô hình này đảm bảo đầu ra ổn định, nâng cao giá trị sản phẩm và thu nhập cho bà con
Khi bạn chọn mật hoa dừa Sokfarm, bạn không chỉ lựa chọn một sản phẩm tốt cho sức khỏe, mà còn:
Hợp Tác Xã Nông Nghiệp Mật Hoa Dừa Hữu Cơ Trà Vinh là một minh chứng sống động cho tinh thần đoàn kết, khởi nghiệp xanh và phát triển bản địa. Đây không chỉ là mô hình sản xuất, mà còn là biểu tượng của niềm tin, sự kết nối và tương lai nông nghiệp sạch Việt Nam.
Bạn cần Đăng nhập blog.or Đăng ký blog.to_comment.
Danh sách bình luận (0)