Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm

Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm giảm muối an toàn cho sức khỏe

Các món ngon từ nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm

1. Cơm chiên rau củ

• Cơm trắng
• Bắp
• Đậu que
• Cà rốt
• Hành lá, ngò thơm
• Nước tương mật hoa dừa hữu cơ – Dòng chuyên nấu

• Sơ chế nguyên liệu

• Làm nóng chảo cho thêm vào 2 muỗng dầu mè vào trong chảo
• Khi dầu nóng cho vào một ít hành lá và tỏi băm vào đảo đều tay cho đến khi dậy mùi thơm. Sau đó cho tất cả rau củ vào đảo đều khoảng 5 – 6 giây. Thêm một ít nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm – dòng chuyên nấu, xào đều tay từ 25 – 30 giây
• Cuối cùng cho cơm trắng vào và thêm gia vị vừa khẩu vị của gia đình. Tiếp tục đảo đều tay khoảng 5 phút rồi tắt bếp.

2. Miến trộn nấm và nước tương mật hoa dừa

• Miến
• Nấm tươi (tùy vào sở thích)
• Tỏi
• Dầu ăn
• Nước tương mật hoa dừa Sokfarm
• Hành lá
• Chanh
• Tiêu
• Cải thìa

• Miến được nấu chín và vớt ra để ráo nước
• Nấm rửa sạch và để ráo nước (tùy vào loại nấm mà cắt theo sở thích)
• Tỏi lột vỏ và băm nhuyễn
• Cải thìa rửa sạch cắt khúc
• Hành lá rửa sạch

• Cho vào 1 thìa nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm
• 1 thìa cafe dầu mè
• ½ thìa tiêu
• Trộn đều các gia vị lại với nhau

• Bắt chảo lên bếp chờ chảo nóng cho dầu ăn vào sau đó cho tỏi đã băm nhuyễn vào phi thơm cho nấm và cải thìa vào đảo đều thêm vào khoảng 1 thìa cafe hạt nêm đảo đều khoảng 3 - 5 phút nấm chín và ngấm gia vị cho hành lá vào đảo đều thì tắt bếp
• Chuẩn bị một bát lớn: cho miến vào, nấm và cải thìa đã xào chín vào sau đó rưới phần nước sốt đã chuẩn bị vào và trộn đều lên. Một món ngon đậm đà hương vị đã được nấu chín.

3. Nấm rơm và đậu hũ kho cùng nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm

• 1 bìa đậu hủ
• Nấm rơm tươi
• Hành lá
• Tiêu
• Hành tím
• 3 muỗng canh nước tương mật hoa dừa
• 3 muỗng nước lọc

• Bìa đậu hủ được cắt nhỏ vừa và chiên vàng
• Nấm rơm rửa sạch và cắt làm đôi
• Hành tím và tỏi lột vỏ rửa sạch và băm nhuyễn
• Hành lá rửa sạch cắt khúc
• Tiêu được xay nhuyễn

• Bắt chảo lên bếp chờ chảo nóng cho dầu ăn vào và cho hành tím, tỏi đã băm vào chảo phi lên thơm. Cho nấm rơm và đậu hũ đã chiên vào cho nước tương và nước lọc vào vặn nhỏ lửa cho đến khi nước tương kẹo lại cho hành lá và tiêu vào rồi tắt bếp
• Cho ra đĩa và trang trí sẽ có ngay một món kho thơm ngon bổ dưỡng cho bữa cơm của gia đình bạn
• Món này có thể ăn cùng cơm trắng, cơm gạo lứt hoặc cháo trắng.

4. Rau củ kho nước tương mật hoa dừa

• Củ cải trắng
• Cà rốt
• Khổ qua
• Đậu hủ
• Đậu que
• Củ su su

• Củ cải trắng gọt vỏ rửa sạch và cắt miếng vừa ăn
• Cà rốt gọt vỏ rửa sạch cắt miếng vừa ăn
• Khổ qua cắt đôi lấy hạt ra và rửa sạch cắt khúc vừa ăn
• Đậu hủ có thể chia 1 bìa thành 4 hoặc 6 miếng tùy vào sở thích
• Đậu que lặt bỏ 2 đầu và cắt khúc vừa ăn
• Củ su su gọt vỏ cắt vừa ăn

• Bắt chảo lên bếp chờ chảo nóng cho dầu vào sau đó cho tỏi băm vào phi thơm cho tất cả các loại rau củ vào đảo đều.
• Sau đó cho nước dừa hoặc nước lọc, nước tương vào nêm theo khẩu vị của gia đình và cho đậu hủ vào nấu đến khi rau củ thấm gia vị và chín thì tắt bếp.
• Cho ra bát và trang trí bạn sẽ có một món ăn vừa đẹp mắt vừa ngong miệng lại giàu dinh dưỡng.

5. Món cá hồi ngâm nước tương mật hoa dừa Sokfarm

• Cá hồi
• Hành tây
• Gừng
• Tỏi
• Ớt
• Chanh
• Nước tương mật hoa dừa
• Tiêu hạt

• Bắt nồi lên bếp mở lửa vừa, cho vào 250ml nước lọc và 1 chén nước tương nấu cho hỗn hợp sôi lên, cho vào ½ củ hành tây, 5 tép tỏi, 1 nhánh gừng, ớt đã cắt nhỏ.
• Để lửa nhỏ nấu sôi khoảng 15 phút thì nêm nếm lại cho vừa ăn và tắt bếp để nguội sau đó lọc lấy phần nước.

• Chuẩn Chuẩn bị hộp thủy tinh có nắp đậy, chần sơ với nước sôi và để ráo.
• Sau đó xếp cá hồi đã được cắt lát vừa ăn và chanh cắt lát, tỏi, ớt vào hộp. Cho phần nước tương đã lọc vào sắp mặt cá, đậy nắp lại và để trong ngăn mát tủ lạnh sau 5 - 7 tiếng là có thể sử dụng được.