• 0966 243 066
  • hello@sokfarm.com
Sản phẩm hữu cơ
Sinh kế bền vững
Thích nghi với
biến đổi khí hậu
Thuần chay
Nghề truyền thống
Hương vị phù sa

Nước tương mật hoa dừa organic Sokfarm

(2) Đánh giá

86.000₫

Nước tương không từ đậu nành – Vị mặn vì sức khỏe

Nước tương mật hoa dừa là nước chấm được lên men tự nhiên từ mật hoa dừa, không từ đậu nành, không chứa gluten, không sử dụng thực phẩm GMO. Sản phẩm chứa ít muối và không chất bảo quản.

Điểm nổi bật:
  • Không từ đậu nành
  • Không chất bảo quản, điều vị
  • Vị UMAMI tự nhiên
  • Ít mặn hơn 50% so với nước tương từ đậu nành
  • Không sử dụng thực phẩm biến đổi gen (Non-GMO)
  • Giàu khoáng chất tự nhiên
Thành phần:
  • 87% mật hoa dừa hữu cơ và 13% hoa muối thượng hạng.

86.000₫

Thuộc tính:
Chai 200ml
Chai 500ml
Số lượng:

Quy trình sản xuất và chứng nhận

Bằng kỹ thuật thu mật hoa dừa truyền thống của người Khmer, người thợ mát-xa, cắt mặt và thu mật hoa dừa 2 lần/ ngày. Sau đó, thu gom mật và vận chuyển về nhà máy chế biến theo quy trình sản xuất 1 chiều.

Tiến hành lọc và nấu thanh trùng mật hoa dừa, phối trộn với hoa muối thượng hạng và ủ lên men tự nhiên trong 3 tháng. Chế biến, sản xuất sản phẩm hữu cơ, trong nhà máy đạt tiêu chuẩn ISO22000:2018 đảm bảo tiêu chuẩn xuất khẩu Mỹ, Hà Lan, Đức, Nhật Bản.

Nước tương mật hoa dừa organic Sokfarm không từ đậu nành, cắt giảm muối, không chất bảo quản và phụ gia thực phẩm.

Cách sử dụng Nước tương mật hoa dừa organic Sokfarm

Dùng làm nước chấm, pha nước sốt, nấu ăn, rưới hoặc nêm lên các món ăn như một dòng gia vị.
Dùng làm nước chấm
Là dòng nước chấm cắt giảm muối, ít mặn, phù hợp cho các món sushi, cơm cuộn
Gia vị hữu cơ
Đặc trưng bởi vị UMAMI tự nhiên, giàu axit amin và khoáng chất, phù hợp cho các món kho, xào, giúp món ăn được thơm ngon, điều vị
Dùng cho các món ngâm tương
Ít mặn hơn 50% so với nước tương từ đậu nành, thơm hương dừa, giúp các món ngâm tương ngon hơn, tròn vị hơn.
Dùng làm các loại nước sốt
Sản phẩm lành tính, có thể kết hợp cùng giấm, mật hoa dừa cô đặc tạo nên các loại nước sốt hấp dẫn

Ưu điểm sản phẩm


Sản phẩm không từ đậu nành, không chứa gluten, không từ thực phẩm biến đổi gen, không phụ gia thực phẩm, không chất điều vị và không chất bảo quản.


Với mật hoa dừa là thành phần chính, nước tương mật hoa dừa mang hương vị ngọt ngon và thơm dịu của dừa, vị umami tự nhiên giúp món ngon thêm tròn vị.


Nước tương mật hoa dừa được chứng nhận bởi USDA, EU, JAS, CANADA, FDA Mỹ, là sản phẩm hoàn toàn hữu cơ, tự nhiên 100%. Với 17 axit amin thiết yếu và ít muối đến 50% so với nước tương từ đậu nành.


Dù bạn ăn chay, có dị ứng đậu nành, muốn giảm muối, hoặc đơn giản muốn thay đổi gia vị, thì nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm là lựa chọn tự nhiên và an toàn cho bữa ăn của bạn.


Đối tượng sử dụng


Sản phẩm thích hợp cho mọi thành viên của gia đình và trẻ nhỏ, đặc biệt là người dị ứng với đậu nành và muốn giảm lượng muối trong khẩu phần ăn hàng ngày đang tìm một dòng gia vị tự nhiên.


Các đầu bếp tìm một dòng gia vị Hữu cơ mới trong các menu cho nhà hàng, khách sạn. Hay nhà máy sản xuất sử dụng trong các công thức phối trộn gia vị đặc biệt


Thành Phần Chỉ từ Mật hoa dừa Hữu cơ và Muối biển tự nhiên


Thành Phần Chỉ từ Mật hoa dừa Hữu cơ và Muối biển tự nhiên


Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm là nước chấm được lên men tự nhiên trong 3 tháng chỉ từ mật hoa dừa và muối biển tự nhiên. Sản phẩm cắt giảm muối ít hơn 50% so với nước tương từ đậu nành và không chất bảo quản, không chất điều vị.


Hướng dẫn cách bảo quản

Bảo quản nơi thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Sau khi mở nắp chai, nên bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh.

Thành phần dinh dưỡng

THÀNH PHẦN DINH DƯỠNG

100 lần dùng trên sản phẩm

Cho 1 lần dùng
1 tsp (5ml)

Năng lượng cho 1 lần dùng

Calories
6

 
% Giá trị hàng ngày*

Chất béo 0g
0%

Béo bão hoà 0g
0%

Béo chuyển hoá 0g

Cholesterol 0mg
0%

Na-tri 0.25g
10%

Carbohydrate tổng 1.6g
0.6%

Chất xơ 0g
0%

Đường tổng 1.6g

Đường bổ sung 0g
0%

Chất đạm 1g

Vitamin D 0mcg
0%

Canxi 0mg
0%

Chất sắt 0mg
0%

Ka-li 23mg
0.49%

Phốt-pho 1.72mg
0.14%

Magie 6.25mg
1.49%

* % Giá trị hàng ngày (DV) cho chúng ta biết được bao nhiêu chất dinh dưỡng có trong một khẩu phần thực phẩm đóng góp vào chế độ ăn uống hàng ngày. Mức năng lượng được khuyến khích nạp vào hàng ngày là 2.000 calories/ngày.
Đánh giá

Bạn cần Đăng nhập để đánh giá sản phẩm này

Bình luận:
Profile.jpg
Bảo Trúc
(5)

đã mua dùng lâu

Profile.jpg
Ly Na Nguyễn Lê
(5)

Nước tương ngon mặn vừa, có hậu vị ngọt. Sẽ mua lại