22 Jul, 2024 622

Ngày 15/07 vừa qua, Sokfarm, một trong những doanh nghiệp hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất và xuất khẩu sản phẩm từ mật hoa dừa tại Việt Nam, đã đón tiếp đoàn đối tác đến từ Canada. Sự kiện này không chỉ là một cột mốc quan trọng trong chiến lược mở rộng thị trường quốc tế của Sokfarm, mà còn góp phần quảng bá nông sản Việt Nam ra thế giới. Đón đoàn đối tác Canada: Cơ hội mở rộng thị trườngĐối tác xuất khẩu Canada hào hứng dùng thử Mật hoa dừa tươi Organic Sokfarm  Đoàn đối tác từ Canada đã có chuyến thăm và đánh giá nhà máy sản xuất của Sokfarm. Đây là bước khởi đầu cho quá trình hợp tác giữa hai bên, dự kiến đơn hàng đầu tiên sẽ được xuất khẩu sang Canada vào tháng 08/2024. Việc hợp tác với các đối tác quốc tế không chỉ giúp Sokfarm khẳng định vị thế của mình trên thị trường toàn cầu mà còn mở ra nhiều cơ hội phát triển mới cho ngành nông sản Việt Nam. Nhà máy Sokfarm sẵn sàng cho những đơn hàng lớn Để đáp ứng nhu cầu của thị trường quốc tế, nhà máy sản xuất của Sokfarm đã chuẩn bị sẵn sàng cho quy trình sản xuất liên tục. Với công nghệ tiên tiến và quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, Sokfarm tự tin mang đến những sản phẩm mật hoa dừa chất lượng cao, đáp ứng các tiêu chuẩn khắt khe của thị trường Canada. Nhà máy luôn hoạt động với tinh thần nhiệt huyết, năng lượng và cam kết mang lại những sản phẩm tốt nhất cho người tiêu dùng. Nâng cao giá trị nông sản bản địa Sokfarm không chỉ chú trọng vào việc sản xuất và xuất khẩu, mà còn luôn đặt mục tiêu nâng cao giá trị nông sản bản địa. Bằng cách áp dụng các công nghệ hiện đại và quy trình sản xuất tiên tiến, Sokfarm đã giúp nông sản Việt Nam, đặc biệt là các sản phẩm từ mật hoa dừa, được nâng cao về chất lượng và giá trị. Điều này không chỉ giúp cải thiện đời sống của người nông dân mà còn góp phần bảo vệ môi trường và phát triển bền vững.CEO Sokfarm - Ông Phạm Đình Ngãi thảo luận cùng đối tác Canada  Việc đón tiếp và hợp tác với đoàn đối tác từ Canada là bước tiến mới đầy ý nghĩa trong hành trình quốc tế hóa của Sokfarm. Đây không chỉ là cơ hội để Sokfarm mở rộng thị trường, nâng cao giá trị nông sản bản địa mà còn góp phần quảng bá hình ảnh nông sản Việt Nam ra thế giới. Hãy cùng Sokfarm theo dõi và ủng hộ hành trình này, cùng chung tay xây dựng một nền nông nghiệp bền vững và phát triển. Sokfarm cam kết tiếp tục nỗ lực, sáng tạo và không ngừng cải tiến để mang lại những sản phẩm chất lượng cao, đáp ứng nhu cầu của người tiêu dùng trong và ngoài nước. Chúng tôi tin rằng với sự đồng hành và ủng hộ của quý khách hàng và đối tác, Sokfarm sẽ ngày càng phát triển và vươn xa hơn trên thị trường quốc tế.

22 Jul, 2024 425

Tháng 07 vừa qua, Sokfarm đã có cơ hội tiếp đón một đối tác xuất khẩu tiềm năng từ Hàn Quốc đến tham quan nhà máy và vùng trồng của mình. Đây là kết quả của những nỗ lực không ngừng nghỉ từ đội ngũ Sokfarm tại hội chợ Thaifex 2024. Tại hội chợ, Sokfarm đã gặp gỡ và kết nối với nhiều đối tác xuất khẩu tiềm năng, và đối tác Hàn Quốc này đặc biệt quan tâm đến sản phẩm đường hoa dừa Sokfarm. Buổi thảo luận tại Thaifex 2024 Trong khuôn khổ hội chợ Thaifex 2024, Sokfarm đã có buổi thảo luận và trao đổi thông tin với đối tác Hàn Quốc. Khách hàng bày tỏ sự quan tâm đặc biệt đến sản phẩm đường hoa dừa của Sokfarm, chất tạo ngọt mới, 100% hữu cơ và có tiềm năng lớn trong thị trường quốc tế. Sau khi trở về Việt Nam, Sokfarm và đội ngũ nhà máy đã nhanh chóng gửi mẫu sản phẩm theo các thông số kỹ thuật và yêu cầu cụ thể của đối tác. Đối tác Hàn Quốc đánh giá nhà máy: Tiềm năng xuất khẩu thị trường mới CEO Sokfarm - Phạm Đình Ngãi giới thiệu về quy trình sản xuất trong nhà máy cho đối tác xuất khẩu HànNgay đầu tháng 7, đối tác Hàn Quốc đã hẹn gặp và đến đánh giá nhà máy Sokfarm. Buổi đánh giá diễn ra rất thuận lợi với nhiều phản hồi tích cực. Đối tác chia sẻ rằng họ đã đi tham quan nhiều nhà máy sản xuất nhưng rất ấn tượng với Sokfarm nhờ vào sự chỉn chu và quy trình sản xuất đạt chuẩn quốc tế. Sokfarm không chỉ tập trung vào sản xuất mà còn chú trọng đến chất lượng và sự bền vững trong quá trình sản xuất. Đây là yếu tố quan trọng giúp Sokfarm ghi điểm với các đối tác quốc tế.Tham quan vùng nguyên liệu hữu cơ Đối tác Hàn Quốc cũng đã có dịp thăm vườn dừa hữu cơ của Sokfarm, nơi họ trực tiếp trải nghiệm giọt mật hoa dừa tươi nguyên từ trên cây. Trải nghiệm này giúp đối tác hiểu rõ hơn về nguồn góc nguyên liệu của sản phẩm, câu chuyện về ngành nghề truyền thống tại Sokfarm. Đánh giá lần này đã mở ra nhiều tiềm năng xuất khẩu mật hoa dừa của Sokfarm sang thị trường Hàn Quốc. Đối tác Hàn Quốc đánh giá cao chất lượng sản phẩm và khả năng hợp tác lâu dài.Đối tác Hàn chăm chú lắng nghe về quy trình thu mật hoa dừa hữu cơ tại vườn Chuẩn bị cho thị trường Hàn Quốc: đánh giá KFDA Tháng 9 tới đây, Sokfarm sẽ tiến hành đánh giá theo tiêu chuẩn KFDA (Korean Food and Drug Administration) để chuẩn bị sẵn sàng cho việc chinh phục thị trường Hàn Quốc. Đây là bước quan trọng trong việc mở rộng thị trường xuất khẩu và khẳng định chất lượng sản phẩm của Sokfarm trên thị trường quốc tế. Đội ngũ Sokfarm luôn kiên trì và bền bỉ trên hành trình khai phá tiềm năng nông sản Việt Nam. Mỗi bước tiến, mỗi thành công đều là kết quả của sự nỗ lực không ngừng và tầm nhìn chiến lược của toàn đội ngũ.Với tầm nhìn trở thành một trong những thương hiệu hàng đầu trong lĩnh vực sản xuất và xuất khẩu các sản phẩm từ mật hoa dừa hữu cơ, Sokfarm không ngừng nỗ lực nâng cao chất lượng sản phẩm. Sứ mệnh của Sokfarm là mang đến những sản phẩm chất lượng, an toàn cho sức khỏe và góp phần vào việc bảo vệ môi trường. Đại diện Sokfarm cùng đối tác Hàn Quốc dạo bước trong vườn dừa hữu cơ Sokfarm đã và đang trên hành trình đầu tư vào nghiên cứu và phát triển sản phẩm cải tiến quy trình sản xuất và mở rộng thị trường quốc tế. Sokfarm tin rằng với sự ủng hộ và đồng hành của các đối tác và khách hàng, hành trình chinh phục thị trường quốc tế của Sokfarm sẽ ngày càng thành công rực rỡ.Lời KếtHãy cùng Sokfarm mang nông sản bản địa ra thế giới. Với sự kiên trì và bền bỉ, Sokfarm tin rằng sản phẩm từ dừa hữu cơ của Việt Nam sẽ được nhiều người biết đến và tin dùng. Mỗi bước tiến của Sokfarm đều góp phần khẳng định vị thế của nông sản Việt Nam trên thị trường quốc tế.

16 Jul, 2024 664

Mùa trung thu đang đến gần, nhiều người rất muốn tự làm bánh trung thu tại nhà để dùng hoặc mang tặng bạn bè, người thân. Tuy nhiên, họ vẫn còn e ngại vì thời gian làm bánh lâu và quy trình phức tạp, đặc biệt là công đoạn nấu nước đường phết lên bánh đã mất khoảng 2 giờ đồng hồ.Nhờ những chia sẻ quý báu từ khách hàng, Sokfarm đã phát hiện ra rằng sử dụng mật hoa dừa để làm bánh trung thu không chỉ tiết kiệm thời gian mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. Hãy cùng lắng nghe những trải nghiệm từ khách hàng khi sử dụng mật hoa dừa thay thế nước đường trong công thức làm bánh trung thu. Ưu Điểm Của Việc Sử Dụng Mật Hoa Dừa Trong Làm Bánh Trung Thu 1. Vỏ Bánh Mềm, Thơm, Ngọt Nhẹ Một trong những điểm nổi bật khi sử dụng mật hoa dừa là vỏ bánh có vị ngọt nhẹ, không bị gắt như nước đường thông thường. Mật hoa dừa giúp cho vỏ bánh mềm mại, không bị đặc và tăng thêm hương thơm đặc trưng. Điều này không chỉ làm cho bánh trung thu trở nên hấp dẫn hơn mà còn đảm bảo hương vị tự nhiên, tốt cho sức khỏe.Mật hoa dừa thay thế nước đường giúp bánh mềm, thơm, tạo độ ngọt vừa phải cho bánh 2. Định Hình Tốt, Ổn Định Cấu Trúc, Chân Bánh Không Bị Phồng Sau Khi Nướng Khi sử dụng mật hoa dừa, chân bánh trung thu giữ nguyên được cấu trúc sau khi nướng, không bị phồng lên như khi sử dụng nước đường. Đây là một điểm cộng lớn, giúp bánh trung thu giữ được hình dáng đẹp mắt và cấu trúc ổn định. Cấu trúc bánh không bị thay đổi khi dùng Mật hoa dừa (bên trái là bánh với nước đường, bên phải là bánh với mật hoa dừa trước khi nướng)3. Bánh Lên Màu Đẹp Và Tươi Mật hoa dừa không chỉ giúp bánh trung thu có màu sắc đẹp mà còn giữ màu tươi lâu hơn. Nhờ chứa nhiều chất chống oxi hóa tự nhiên, mật hoa dừa giúp bột làm vỏ bánh giữ màu lâu, không bị chuyển màu nhanh chóng và không bị đậm như khi sử dụng nước đường. Kết quả là bánh trung thu của bạn sẽ có màu sắc rực rỡ và bắt mắt hơn. Bánh làm cùng Mật hoa dừa sau khi nướng cho màu vàng đẹp 4. Cho Cấu Trúc Bánh Tốt Ở Công Đoạn Ép Khuôn Một ưu điểm khác của mật hoa dừa là khả năng kết hợp tốt với bột làm bánh, giúp cấu trúc bánh sau khi ép khuôn trở nên đẹp và vững chắc. Điều này đặc biệt quan trọng trong quá trình làm bánh trung thu, khi mỗi chi tiết nhỏ đều cần được chăm chút kỹ lưỡng để tạo ra những chiếc bánh hoàn hảo. Bên trái là bột trộn với Mật hoa dừa, bên phải là bột trộn cùng nước đường Làm Bánh Trung Thu Dễ Dàng Với Mật Hoa Dừa Sokfarm Bạn có muốn làm bánh trung thu cho gia đình nhưng lại không có thời gian để làm nước đường? Bạn muốn tạo ra những chiếc bánh trung thu healthy, tốt cho sức khỏe mà cả người lớn tuổi và trẻ em đều có thể thưởng thức? Hãy thử làm bánh trung thu với mật hoa dừa Sokfarm. Mật hoa dừa Sokfarm là sản phẩm tự nhiên, không chứa hóa chất hay chất bảo quản, đảm bảo an toàn cho sức khỏe người dùng. Sử dụng mật hoa dừa không chỉ giúp tiết kiệm thời gian mà còn mang lại những lợi ích vượt trội về mặt dinh dưỡng. Vì Mật hoa dừa Sokfarm chứa đến 14 loại axit amin, và hương vị ngọt nhẹ của mật hoa dừa giúp bánh trung thu của bạn trở nên đặc biệt và hấp dẫn hơn. Kết Luận Sử dụng mật hoa dừa trong làm bánh trung thu không chỉ mang lại sự tiện lợi mà còn đảm bảo sức khỏe cho cả gia đình. Với những ưu điểm vượt trội như vỏ bánh mềm, ngọt nhẹ, màu sắc đẹp và cấu trúc ổn định, mật hoa dừa Sokfarm chính là lựa chọn hoàn hảo cho mùa trung thu này. Hãy cùng Sokfarm trải nghiệm và tận hưởng những chiếc bánh trung thu ngon lành, healthy ngay hôm nay!

16 Jul, 2024 414

Kính gửi Quý Khách hàng,Nằm trong nỗ lực không ngừng của Công ty TNHH Trà Vinh Farm nhằm bảo vệ môi trường và hướng tới mục tiêu phát triển bền vững, chúng tôi xin trân trọng thông báo về việc ngưng sử dụng màng co nắp chai cho các sản phẩm của Sokfarm. Việc này không chỉ giảm thiểu lượng rác thải nhựa không tái chế được, mà còn là bước tiến quan trọng trong hành trình xây dựng một môi trường xanh, sạch hơn. Cụ thể, việc ngưng sử dụng màng co nắp chai sẽ được áp dụng cho các sản phẩm sau: 1. Từ ngày 20/7/2024 đối với: Mật hoa dừa tươi Organic Sokfarm 250ml (chai nhựa)2. Từ ngày 1/8/2024 đối với: Nước tương mật hoa dừa Organic Sokfarm: thể tích 200ml, 500ml và 1 lít. Mật hoa dừa cô đặc Organic Sokfarm: khối lượng 1.4kg. Giấm mật hoa dừa Organic Sokfarm: thể tích 1 lít.Nước tương mật hoa dừa Organic Sokfarm: thể tích 200ml, 500ml và 1 lít.Mật hoa dừa cô đặc Organic Sokfarm 1.4kgGiấm mật hoa dừa Organic Sokfarm 1 lítChúng tôi xin khẳng định rằng việc lược bỏ màng co nắp chai hoàn toàn không làm ảnh hưởng đến chất lượng sản phẩm. Nắp chai của nhà cung cấp Mikasa – Nhật Bản đã được thiết kế với tính năng niêm phong, đảm bảo sản phẩm được đóng kín tuyệt đối. Đặc biệt, đối với sản phẩm mật hoa dừa tươi 250ml (chai nhựa), bên trong đã có một lớp màng nhôm bảo vệ và niêm phong, đảm bảo chất lượng và an toàn cho người tiêu dùng.Chúng tôi tin tưởng rằng, mỗi bước nhỏ hướng tới giảm thiểu rác thải nhựa sẽ góp phần lớn vào việc gìn giữ và bảo vệ hành tinh xanh của chúng ta.Chúng tôi xin gửi lời cảm ơn chân thành đến Quý Khách hàng đã luôn tin tưởng và đồng hành cùng Sokfarm. Sự ủng hộ và đóng góp của Quý Khách hàng chính là động lực to lớn để chúng tôi không ngừng phát triển và hoàn thiện. Sokfarm kính chúc Quý Khách hàng sức khỏe dồi dào, công việc thuận lợi và gia đình hạnh phúc. Trân trọng cảm ơn! 

10 Jul, 2024 638

Dù biết rằng, dừa thực sự là một báu vật của tự nhiên, có khả năng đem đến cả trăm loại sản phẩm hữu dụng nhưng ít người biết rằng, giờ còn có thêm một sản phẩm đặc biệt khác, mật hoa dừa. Và giờ đây, sản phẩm đặc biệt ấy đã được Sokfarm, một doanh nghiệp nhỏ ở Trà Vinh, nâng niu phát triển và giới thiệu nó tới thị trường quốc tế.Nông dân đang mát xa, kích thích mật từ trong hoa dừa. Làm mới một sản phẩm truyền thống Có lẽ, khó có ai quen thuộc với dừa hơn những người lớn lên và sinh sống ở Bến Tre, Trà Vinh, Tiền Giang, Vĩnh Long, Kiên Giang… Không có gì thuộc về cây dừa lại bỏ đi, tất cả đều trở thành nguồn nguyên liệu quý cho những nhu cầu cuộc sống và thành hình những vật dụng hằng ngày, thành bàn ghế, nút áo, khay trà, gáo múc nước, xà phòng… từ đôi bàn tay khéo léo của những người hay làm. Vậy mà sao những người trồng dừa vẫn cứ lao đao, sao những sản vật từ cây dừa vẫn chưa thực sự đem lại một thu nhập ổn định cho người trồng? Câu hỏi ấy tồn tại trong đầu của những người dân xứ dừa, đặc biệt trong cơn bĩ cực của dừa vào năm 2018. Vườn dừa của gia đình anh Phạm Đình Ngãi và chị Thạch Thị Chal Thi ở Trà Vinh cũng chung số phận. Trong lúc tìm giải pháp gia tăng giá trị cho cây dừa, chị Chal Thi chợt chú ý đến sản phẩm đường dừa được làm từ mật hoa dừa (còn gọi là rỉ hoa dừa hay nhựa dừa) - chất lỏng có trong búp hoa dừa non.Ừ tại sao lại không chỉ, khai thác mật hoa dừa để hình thành một sản phẩm mới? Biết đâu đây sẽ là một lối đi mới khác cho người trồng dừa? Thực ra, đây cũng không hẳn là một sản phẩm mới. Ở Trà Vinh, nghề lấy mật hoa dừa từng phổ biến từ xưa. Khi tìm hiểu, chị Chal Thi mới biết một số người lớn tuổi ở quê vẫn biết cách làm. Cách làm này cũng tương tự với việc khai thác mật hoa thốt nốt và ngẫu nhiên, cũng giống như người sống ở các vùng dừa, cọ nổi tiếng ở châu Á Thái Bình Dương khi chiết lấy dòng mật quý từ những bẹ hoa của các loại cây họ Cau này. Tuy nhiên, thật không may mắn, do quy trình thu hoạch mật hoa dừa phức tạp, sản lượng cũng hạn chế hơn so với các chất tạo ngọt khác nên ở Trà Vinh, sản phẩm khó cạnh tranh và nghề truyền thống đã dần mai một. Dù thuộc những nước sản xuất dừa lớn nhất trên thế giới nhưng đường mật hoa dừa không phổ biến ở Việt Nam. Do đó, gia đình chị Chal Thi thử liều khai thác mật hoa dừa, một cơ hội họ cho là tốt để giải quyết vấn đề của hiện tại, biết đâu sẽ qua cơn bĩ cực. “Tại sao mình không thử làm? Dù có thể gặp nhiều thách thức song nếu thành công, không chỉ cải thiện kinh tế cho gia đình mà còn giúp được cả những người trồng dừa trong vùng”, anh Phạm Đình Ngãi chia sẻ trong một tọa đàm vào tháng 5/2024. Những suy nghĩ giản dị của họ không ngờ lại bắt được xu hướng của các vùng trồng dừa, cọ khắp thế giới, đó là phát triển các sản phẩm từ mật hoa dừa. Theo một số nghiên cứu trên các tạp chí quốc tế như Journal of Food Measurement and Characterization, Journal of basic and applied Researchin Biomedicine, mật hoa dừa (Coconut inflorescence sap) không chỉ là thứ dung dịch ngọt ngào tự nhiên mà còn có nhiều khoáng chất, chất chống ô xy hóa, nhiều loại vitamin và tác nhân tiêu hóa tốt. Trên thị trường, chất tạo ngọt tự nhiên này ngày càng được người tiêu dùng ưa chuộng do có chỉ số đường huyết (GI) thấp hơn cả đường mía. Từ ý tưởng đến hiện thực là một con đường khá gập ghềnh. Gia đình chị Chal Thi, những nhân tố ban đầu của Sokfarm hiện tại, đã phải vật lộn với không ít nghi ngờ: Liệu trồng dừa lấy mật hoa có hiệu quả hơn là lấy trái không? Sau này không thu mật nữa thì cây dừa có cho quả bình thường nữa không? “Thời gian đầu, rất khó thuyết phục mọi người tin theo cách làm của mình, vì nó quá mới. Rất nhiều người lo rằng làm như thế này thì dừa sẽ bị giảm năng suất, ảnh hưởng đến sức khỏe cây dừa”, anh Phạm Đình Ngãi chia sẻ trong chương trình 5W1H Podcast với nhà báo Vũ Kim Hạnh vào năm 2023.Một số sản phẩm từ mật hoa dừa. Nguyên nhân nằm ở cách lấy mật đặc biệt từ hoa dừa. Khác với hầu hết các chất tạo ngọt thông thường, sẽ được thu hoạch đem về nghiền, cô đặc sẽ tạo ra đường. Theo hướng dẫn trên trang web của Hiệp hội dừa Bến Tre, muốn lấy mật dừa, người ta phải dùng chày gỗ đập nhẹ quanh bắp hoa dừa, làm tổn thương nhẹ các mạch dẫn nhựa bên trong, kết hợp cắt bỏ một đoạn khoảng 5cm về phía đỉnh để kích thích mật tiết ra ngoài, rồi dùng dây cột không cho mo nở bung ra. Sau đó, mỗi ngày hai lần (sáng và chiều) tiếp tục dùng chày đập kết hợp với cắt bỏ khoảng 3-5mm bắp hoa để làm mới vết thương, đồng thời dùng dây buộc kéo nhẹ cho bắp hoa từ từ cúi xuống, liên tục như vậy cho đến khi mật rỉ ra. Những người sáng lập Sokfarm gọi kỹ thuật này là massage hoa dừa - một trong những điểm then chốt quyết định lượng mật thu được. Nếu đập nhẹ quá thì các mạch dẫn nhựa bên trong các gié hoa chưa bị tổn thương, mật sẽ không tiết ra được. Nếu đập mạnh quá mạnh sẽ làm các gié hoa bên trong bị dập, bắp hoa sẽ bị hư. Hơn nữa, kích thước mỗi bắp hoa trên từng giống, từng cây cũng không giống nhau, đòi hỏi người thực hiện phải có kinh nghiệm và quen tay để điều chỉnh lực đập cho phù hợp đối với những bắp hoa khác nhau. Phức tạp như vậy nên trong nửa năm đầu tiên, họ gần như không thu được mật. “Lúc mới có ý tưởng, bọn mình cũng tìm đủ mọi thông tin có thể, học hỏi đủ tài liệu. Tưởng là biết chắc là vậy nhưng khi thực hành thì vấp phải thất bại”, anh Phạm Đình Ngãi chia sẻ. Học hỏi là cách duy nhất để giải quyết những vấn đề mà họ phải đối mặt. “Mình nghĩ ưu điểm của bọn mình là ham học, học ở bất cứ mọi nơi, từ những người thầy, anh em bạn bè khởi nghiệp, từ những người nông dân đã dạy mình rất nhiều điều, bao gồm kỹ nghệ, kiến thức truyền thống từ người dân về cách thu mật”, anh nói. Dần dần, họ nắm được bí quyết, xây dựng quy trình thu hoạch bài bản, cho hiệu quả cao. Cứ theo chu kì 25 ngày cây dừa sẽ cho ra một hoa, trung bình một năm cây dừa sẽ cho ra 13 hoa. Một hoa dừa sẽ được thu mật liên tục trong 25 ngày, tương đương với 25-30 lít mật/hoa và được thu luân phiên từ hoa này đến hoa khác. Một đời sống mới cho mật hoa dừa Nhưng đó mới chỉ là khâu khai thác ban đầu, để mật hoa dừa trở thành một sản phẩm được nhiều người ưa chuộng thì cần rất nhiều việc để làm. Thật may mắn là vốn kiến thức từ trường ĐH Sư phạm Kỹ thuật TP. Hồ Chí Minh và từ quá trình làm việc cho một công ty chế biến chocolate đã giúp anh Phạm Đình Ngãi vận hành Sokfarm theo đúng hướng, ví dụ như đầu tư cho công nghệ để hiện đại hóa sản phẩm. Nhờ vậy mật hoa dừa thu được có thể chế biến thành nhiều sản phẩm, bao gồm mật hoa dừa cô đặc. “Ban đầu Sokfarm vẫn dùng công nghệ cô đặc thường, đun sôi ở 100oC. Khi gặp chú Nguyễn Thanh Mỹ (Giám đốc điều hành Rynan Technologies), chú khuyên nên đầu tư công nghệ cao thì sản phẩm sẽ ‘chiến’ hơn. Nhưng lúc đó mình nghĩ doanh nghiệp lớn mới có khả năng chứ mới khởi nghiệp như mình thì sao có tiền đầu tư”, anh Phạm Đình Ngãi kể lại. Với công nghệ cũ, ban đầu, mọi thứ có vẻ êm xuôi. Sản phẩm mật hoa dừa cô đặc có màu rất đẹp, như hổ phách. Nhưng chỉ khoảng vài tháng sau khi lưu hành trên thị trường, sản phẩm lại chuyển dần sang màu đen, khiến Sokfarm phải phải thu hồi toàn bộ. “Thiệt hại khi đó còn lớn hơn so với việc đầu tư một chiếc máy cô đặc chân không hiện đại. Đây cũng là bài học lớn giúp mình có cái nhìn xa hơn”, anh kể lại. Sau ba năm kể từ khi ra đời vào năm 2019, với những bước đi bài bản từ đầu tư công nghệ cho đến phát triển vùng trồng hữu cơ, Sokfarm đã đưa những sản phẩm từ mật hoa dừa bản địa tiến ra thế giới. Bao gồm cả những thị trường đòi hỏi tiêu chuẩn chất lượng cao như châu Âu, Đức, Mỹ, Nhật Bản, Hà Lan. Dù phức tạp song quá trình này giúp Sokfarm hoàn thiện hơn các sản phẩm của mình. “Để xuất được lô hàng đầu tiên sang Nhật, mình tốn hơn tám tháng để đàm phán với khách hàng. Sản phẩm phải đáp ứng rất nhiều tiêu chí, bao gồm kiểm nghiệm hơn 300 chỉ tiêu về thuốc bảo vệ thực vật và hóa chất. Rồi các quy định về nhãn mác, bên Nhật cũng rất tỉ mỉ. Họ quy định cách ghi, thứ tự thông tin, rồi phông chữ… mình phải sửa tới sửa lui”, anh nói. “Nếu lúc đó không kiên trì thì chắc sẽ nản, nghĩ rằng họ làm khó mình. Nhưng càng làm, mình càng hiểu hơn về văn hóa của họ. Đây là những bài học để Sokfarm áp dụng cho các sản phẩm sau này, mình làm chuẩn ngay từ đầu thì sản phẩm sẽ đi nhanh hơn, dễ tiếp cận với khách hàng hơn”. Việc nhạy bén với nhu cầu thị trường cũng là một trong những yếu tố giúp các sản phẩm của Sokfarm thu hút sự quan tâm của khách hàng. Ở thị trường trong nước hay xuất khẩu, sản phẩm chính của Sokfarm hết sức đa dạng, bao gồm mật hoa dừa tươi, mật hoa dừa cô đặc, đường hoa dừa, giấm mật hoa dừa, nước tương mật hoa dừa, mật hoa dừa lên men… Tất cả đều thu về phản hồi tích cực của người tiêu dùng. “Hiện nay mọi người thường chú ý đến các sản phẩm có nguồn gốc tự nhiên, tốt cho sức khỏe. Đây là những yếu tố chúng tôi luôn chú ý khi sáng tạo những sản phẩm mới. Chẳng hạn như nước tương mật hoa dừa của Sokfarm được lên men tự nhiên từ mật hoa dừa, không đậu nành, không gluten, rất phù hợp với những người bị dị ứng. Nước tương của Sokfarm cũng giảm 50% muối so với thông thường”, anh Phạm Đình Ngãi cho biết. Những thành công bước đầu giúp những người sáng lập Sokfarm tự tin hơn trên hành trình của mình. “Hiện tại, mô hình trồng dừa thu mật giúp tăng từ 3 -5 lần giá trị kinh tế cho nông hộ trồng dừa. Một chùm hoa dừa thường cho khoảng chục trái, giá bán hiện tại khoảng 50.000 đồng. Nếu lấy mật, mỗi chùm hoa dừa sẽ cho khoảng 25 lít, tương đương 250.000 đồng. Đến nay Sokfarm liên kết với gần 50 nông hộ trồng dừa hữu cơ theo tiêu chuẩn quốc tế để lấy mật hoa. Dự tính đến năm 2030, chúng tôi sẽ mở rộng hợp tác 500 hộ nông dân. Họ sẽ được hướng dẫn xây dựng vùng trồng hữu cơ và hệ thống quản lý vùng trồng hiệu quả và bền vững, có nguồn thu nhập ổn định, không còn phải rời quê lên phố kiếm việc làm”, anh cho biết. Giờ đây, trong danh sách hơn 200 sản phẩm từ dừa, ắt hẳn có thêm những dòng nâng niu: dòng sản phẩm mật hoa dừa. Nguồn: khoahocphattrien.vn 

08 Jul, 2024 541

Bánh trung thu là món ăn không thể thiếu của các gia đình vào dịp rằm tháng 8. Tuy nhiên, hàm lượng calo cao của các loại bánh trung thu bán sẵn khiến nhiều người e ngại. Để khắc phục vấn đề này, nhiều gia đình đã chọn làm bánh trung thu tại nhà hoặc tìm mua các loại bánh trung thu healthy với lượng đường và calo được cắt giảm. Bánh trung thu làm từ mật hoa dừa là một trong những lựa chọn hàng đầu. Hãy cùng tìm hiểu lý do tại sao bánh trung thu healthy với mật hoa dừa lại được nhiều người ưa chuộng và trở thành xu hướng năm 2024 nhé!Bánh trung thu healthy đang là xu hướng được người tiêu dùng ưu chuộng  Tại sao Mật hoa dừa Sokfarm phù hợp với bánh trung thu healthy? Mật hoa dừa Sokfarm đang được ưa chuộng trong ngành bánh trung thu healthy bởi những lý do sau: 1. Thay Thế Nước Đường Truyền Thống Thông thường, để làm bánh trung thu, bạn phải chuẩn bị nước đường từ 3 đến 6 tháng trước. Tuy nhiên, với mật hoa dừa Sokfarm, bạn có thể bỏ qua bước này, tiết kiệm thời gian và công sức mà vẫn có được hương vị ngọt ngào tự nhiên.2. Đường Hấp Thu Chậm Đối với những ai đang ăn kiêng hoặc theo chế độ ăn healthy, mật hoa dừa là người bạn đồng hành tuyệt vời. Đường từ mật hoa dừa có chỉ số đường huyết (GI) thấp, chỉ khoảng 43, giúp duy trì năng lượng mà không gây tăng cân. Điều này đặc biệt quan trọng khi bạn muốn thưởng thức bánh trung thu mà không phải lo lắng về việc tăng cân. 3. Ít Calories Một trong những mối lo ngại lớn nhất khi ăn bánh trung thu là lượng calories. Với mật hoa dừa, bạn không cần phải lo lắng về điều này. Mật hoa dừa có hàm lượng calories thấp hơn nhiều so với đường tinh luyện, giúp bạn có thể thưởng thức bánh mà không làm ảnh hưởng đến chế độ ăn uống của mình. 4. Vị Ngọt Dịu, Không Gắt Khác với đường tinh luyện, vị ngọt của mật hoa dừa rất nhẹ nhàng và không gắt. Điều này làm cho bánh trung thu của bạn có hương vị thơm ngon, tự nhiên hơn, không gây cảm giác ngọt gắt khó chịu. 5. Bánh Mềm, Thơm Ngon Và Màu Đẹp Sử dụng mật hoa dừa Sokfarm giúp bánh trung thu của bạn trở nên mềm mịn, thơm ngon và có màu sắc đẹp mắt, hấp dẫn. Mật hoa dừa không chỉ làm tăng hương vị mà còn giúp bánh có độ mềm mại, không bị khô cứng.Bánh trung thu healthy với mật hoa dừa cô đặc Organic Sokfarm thơm ngon và tốt cho sức khỏe  Khám phá bánh trung thu healthy với mật hoa dừa Sokfarm Trải nghiệm bánh trung thu healthy với mật hoa dừa Sokfarm không chỉ là cách để bạn tận hưởng một mùa Trung thu ngon miệng mà còn giúp bạn duy trì sức khỏe. Bánh trung thu được làm từ mật hoa dừa không chỉ có hương vị tự nhiên, ngọt ngào mà còn đảm bảo hàm lượng calories thấp, phù hợp cho những ai đang ăn kiêng. Hãy thử ngay công thức bánh trung thu healthy với mật hoa dừa Sokfarm để cảm nhận sự khác biệt. Cùng Sokfarm mang đến một mùa Trung thu 2024 đầy ý nghĩa và lành mạnh!Nếu bạn là chủ cửa hàng bánh có dự định dùng thử mật hoa dừa cô đặc Organic Sokfarm cho mẻ bánh tiếp theo, hãy liên hệ Sokfarm để nhận mẫu thử miễn phí nhé: docs.google.com Tác giả: Sokfarm 

08 Jul, 2024 534

Nhằm đáp ứng hoạt động quản lý và phát triển doanh nghiệp, Công ty TNHH Trà Vinh Farm thông báo tuyển nhân viên thu mua, cụ thể như sau:1. Mô tả công việc Đánh giá năng lực, uy tín và chất lượng sản phẩm/dịch vụ của các nhà cung cấp. Lựa chọn nhà cung cấp phù hợp với nhu cầu và yêu cầu của doanh nghiệp. Thương lượng giá cả với nhà cung cấp để đảm bảo giá cả hợp lý và tiết kiệm chi phí cho doanh nghiệp. Thỏa thuận các điều khoản hợp đồng như thời gian giao hàng, phương thức thanh toán, chế độ bảo hành, ... Tạo và gửi yêu cầu mua hàng Liên hệ với nhà cung cấp để theo dõi tiến độ sản xuất và giao hàng Cập nhật thông tin về tiến độ giao hàng cho bộ phận liên quan Xử lý khiếu nại, tranh chấp với nhà cung cấp Cập nhật hồ sơ thu mua và báo cáo kết quả thu mua cho ban lãnh đạo So sánh giá cả từ các nhà cung cấp khác nhau để lựa chọn nhà cung cấp có giá tốt nhất. Làm việc chặt chẽ với các bộ phận sử dụng hàng hóa, dịch vụ để đảm bảo đáp ứng nhu cầu của họ. Phối hợp với bộ phận kho để quản lý hàng tồn kho. Cung cấp thông tin thu mua cho bộ phận kế toán để thanh toán cho nhà cung cấp. 2. Quyền lợi Mức lương: 7-10 triệu hoặc thoả thuận theo năng lực Tăng lương theo hiệu quả công tác và tham gia (BHXH, BHYT, BHTN…) sau khi thử việc. Thời gian làm việc: Từ thứ hai đến thứ bảy (7h30-11h30, 13h00-17h00) Địa điểm làm việc: Tiểu Cần, Trà Vinh Lương Thưởng: lễ, tết,... Môi trường làm việc năng động, thân thiện, cơ hội thăng tiến. Được đào tạo thêm để nâng cao nghiệp vụ chuyên môn. 3. Yêu cầu Tốt nghiệp cao đẳng/ đại học: các ngành kinh tế, công nghệ thực phẩm, công nghệ in, ngành kỹ thuật Thành thạo tin học văn phòng. Ưu tiên ứng viên có kinh nghiệm ở vị trí thu mua cho công ty sản xuất Chịu khó, trung thực, cẩn thận. Kỹ năng thuyết phục và đàm phán với nhà cung cấp. Có khả năng tìm kiếm thông tin trên Internet. Có kỹ năng làm việc theo nhóm 4. Hình thức phỏng vấn: Offline tại nhà máy (Tiểu cần, Trà Vinh) CV ứng viên gởi về: Ngãi Phạm – 0974038946 – ngai.pham@sokfarm.com Thanh Trúc - 093 3135474‬ - ketoan@sokfarm.com Hạn nộp: từ ngày ra thông báo đến hết ngày 31/07/2024

28 Jun, 2024 542

Ngày nay, việc các ngành bánh kẹo chuyển sang định hướng “healthy, ít ngọt, ít calo” dần trở nên phổ biến. Điều này không chỉ là xu hướng tiêu dùng mà còn là cách để các doanh nghiệp tiếp cận gần hơn và đáp ứng tốt hơn nhu cầu của khách hàng. Người tiêu dùng hiện đại đang ngày càng chú trọng đến sức khỏe, họ mong muốn những sản phẩm ngọt ngào nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng và không gây hại cho cơ thể. Chính vì thế, việc tìm kiếm các giải pháp vị ngọt tự nhiên trở thành một yếu tố quan trọng đối với ngành công nghiệp thực phẩm. Mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm - vị ngọt từ thiên nhiên cho bánh kẹo Mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm là chất tạo ngọt đáp ứng được các nhu cầu của ngành sản xuất bánh kẹo như: vị ngọt tự nhiên từ dừa, nguyên chất 100%, cung cấp đường hấp thu chậm và ít calo. Không chỉ vậy, mật hoa dừa còn là một sản phẩm hữu cơ giàu dinh dưỡng và khoáng chất, mang đến lợi ích sức khỏe cho người tiêu dùng. Đặc biệt đội ngũ nghiên cứu sản phẩm của Sokfarm luôn sẵn sàng đồng hành và hỗ trợ nghiên cứu với đối tác. Mật hoa dừa được nhiều nhà sản xuất bánh kẹo lựa chọn  Một trong những ứng dụng nổi bật của mật hoa dừa Sokfarm trong ngành bánh kẹo là Kẹo dừa sáp mật hoa dừa đến từ Vicosap - một sản phẩm kết hợp bởi hai đặc sản xứ Trà Vinh phước lành. Sự kết hợp này hứa hẹn mang đến cho bạn sự bất ngờ về vị giác và hương thơm dừa thoang thoảng, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo và khác biệt. Nếu bạn đang tìm kiếm một giải pháp vị ngọt tự nhiên để thay thế đường tinh luyện, đường mía hay mật ong, mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm chính là lựa chọn hoàn hảo. Không chỉ đáp ứng nhu cầu vị ngọt tự nhiên, sản phẩm này còn giúp bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, phù hợp với xu hướng tiêu dùng hiện đại. Mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm trong ngành bánh trung thu Không chỉ mang lại lợi ích trong việc sản xuất các loại kẹo ngọt, mật hoa dừa Sokfarm còn được ứng dụng thành công trong việc làm vỏ bánh trung thu. Một khách hàng đã gửi phản hồi về trải nghiệm sử dụng mật hoa dừa Sokfarm làm vỏ bánh trung thu, với những lời khen ngợi về màu sắc và hương vị của sản phẩm: "Màu lên đẹp hơn lần trước, mùi vỏ bánh thơm ngon hơn so với nước đường truyền thống". Bánh trung thu cùng mật hoa dừa phù hợp cho cả nhà, đặc biệt là người cần kiểm soát đường huyết, trẻ em, người lớn tuổiNhờ sử dụng mật hoa dừa Sokfarm, công đoạn chuẩn bị nước đường phức tạp từ 3 tháng trước cho việc làm bánh trung thu đã trở nên đơn giản hơn rất nhiều. Sản phẩm không chỉ giúp vỏ bánh lên màu đẹp mà còn mềm, thơm ngon hơn hẳn, mang lại sự hài lòng cho người làm bánh cũng như người thưởng thức. Kết nối nhận mẫu thử cùng Sokfarm Với mong muốn mang đến nguyên liệu vị ngọt tự nhiên mới phục vụ trong ngành hàng bánh kẹo, Sokfarm hy vọng có cơ hội kết nối và hiểu hơn về những nhu cầu của khách hàng. Chúng tôi luôn sẵn sàng lắng nghe và đáp ứng các yêu cầu từ khách hàng, đồng thời giới thiệu đến bạn những giải pháp vị ngọt tự nhiên mới nhằm mang lại sự hài lòng tuyệt đối. Hiện Sokfarm đang thực hiện chương trình nhận mẫu sản xuất miễn phí, thân mời các nhà sản xuất, cơ sở sản xuất bánh kẹo cùng tham gia: Bước 1: Điền form đăng ký TẠI ĐÂY Bước 2: Nhân viên Sokfarm sẽ chủ động liên hệ và hỗ trợ doanh nghiệp bạnCùng Sokfarm mang những sản phẩm chất lượng đến tay người tiêu dùng nhé! 

28 Jun, 2024 634

Biên phòng - Với hơn 25.000ha trồng dừa, tỉnh Trà Vinh có diện tích dừa lớn thứ 2 cả nước. Sống trong vùng nguyên liệu dừa, người Khmer đã sáng tạo ra nghề thu mật hoa dừa truyền thống. Tuy nhiên, từ khi công nghệ mía đường ra đời, nghề thu mật hoa dừa gần như biến mất. Cuộc sống người nông dân gặp rất nhiều khó khăn. Thay đổi tư duy thoát nghèo, vượt định kiến, chị Thạch Thị Chal Thy - người phụ nữ Khmer đã khôi phục nghề truyền thống và gia tăng giá trị cho dừa. Gia đình chị không chỉ thoát nghèo, mà còn tạo sinh kế bền vững cho cộng đồng.Chị Thạch Thị Chal Thy cùng chồng và sản phẩm mật hoa dừa tại Hội chợ chuyên ngành ẩm thực và đồ uống THAIFEX 2022. Ảnh: Thúy HạnhXuất thân trong một gia đình thuần nông ở ấp Cây Hẹ, xã Phú Cần, huyện Tiểu Cần, tỉnh Trà Vinh, chị Thạch Thị Chal Thy, sinh năm 1989 chứng kiến cảnh gia đình cũng như nhiều người dân quanh năm cần mẫn chăm sóc ruộng lúa, công dừa, nhưng cuộc sống vẫn bấp bênh. Nhất là năm 2017-2018, dù giá dừa rớt xuống thảm hại, nhưng cũng không có thương lái nào tới mua. Chal Thy nói: “Khi ấy, người ta vào mua cả cây dừa 20 trái mà chỉ trả có 30 nghìn đồng, nên vườn dừa của ba mẹ Thy bị bỏ mọc mầm luôn”. Chán nản, không ai còn dám nghĩ đến việc làm giàu từ cây dừa. Xót xa cho công sức của bố mẹ và những người nông dân miền Tây, Chal Thy lại có niềm đam mê với dừa từ sớm nên chị luôn trăn trở làm thế nào để tăng giá trị kinh tế cho cây dừa và giúp đỡ được những người dân trồng dừa ở quê mình.Khát khao đổi thay, với sự năng động, dám nghĩ, dám làm, Thạc sĩ công nghệ thực phẩm Chal Thy đã quyết định bỏ lại công việc ổn định ở thành phố Hồ Chí Minh để trở về Trà Vinh để làm điều gì đó để gia tăng giá trị cho cây dừa. Chal Thy bày tỏ: “Tôi muốn nông dân quê mình giàu hơn”. Quá trình tìm hướng đi cho cây dừa, Chal Thy thấy rằng các nước như: Philippines, Thái Lan, Indonesia... đã phát triển ngành thu mật hoa dừa. Nhận thấy tiềm năng của cây dừa, Chal Thy đã cùng chồng mất 6 tháng để nghiên cứu dừa, theo phương thức canh tác mới-đó là thu mật hoa dừa. Ngày đầu khởi nghiệp, Chal Thy gặp nhiều khó khăn. Nhất là khi biết ý định trồng dừa để lấy mật, rất nhiều người phản đối bởi có thể ảnh hưởng đến năng suất thu trái của cây dừa. Vì từ xưa đến nay, người dân trồng dừa để lấy trái, chứ ai lấy mật, họ nói: “Hai vợ chồng bị khùng, lấy hết hoa dừa thì lấy đâu ra trái dừa mà uống, việc làm đó có thể phá hoại những vườn dừa...”. Sau một năm 9 tháng để tìm hiểu mật hoa dừa, cách lấy mật hoa dừa, tìm hiểu thị trường, cách chế biến sản phẩm, xây nhà xưởng..., Công ty TNHH Trà Vinh Sokfarm được thành lập vào tháng 6/2019. Thậm chí, 6 tháng đầu công ty thành lập, cùng với nhiều phương pháp lấy mật, Chal Thy vẫn không thành công. Đi sâu nghiên cứu, Chal Thy rất vui mừng khi phát hiện ra đây là một nghề truyền thống của người Khmer đã bị quên lãng, sau khi ngành công nghiệp mía đường ra đời. Sau khi ghi chép tỉ mỉ từ những bậc cao niên hướng dẫn kỹ thuật cùng với phương pháp đúng, Chal Thy đã có được quy trình lấy mật hoa dừa. Nhờ sự giúp đỡ rất lớn từ các chính sách hỗ trợ của tỉnh Trà Vinh trong việc xây dựng thương hiệu, nguồn vốn và thúc đẩy thương mại, đến tháng 9/2019, Công ty Sokfarm của vợ chồng Chal Thy đã có những sản phẩm đầu tiên được đưa ra thị trường. Hiệu quả kinh tế cao từ mô hình trồng dừa lấy mật, được Nhà nước và các ngành chuyên môn động viên, càng khẳng định ý tưởng táo bạo về phương thức canh tác mới là đúng đắn. Người dân Khmer phấn khởi khi có việc làm ổn định, với mức thu nhập khá nhờ thu hoạch mật dừa. Ảnh: Thúy Hạnh Năm 2018, Chal Thy mạnh dạn tham gia dự thi ý tưởng khởi sự kinh doanh và khởi nghiệp, do Hội Liên hiệp Phụ nữ tỉnh Trà Vinh tổ chức và đạt giải Nhất. Năm 2019, Chal Thy lại được Trung ương Hội Liên hiệp Phụ nữ Việt Nam chứng nhận sản phẩm giá trị gia tăng từ mật hoa dừa là đề án tiêu biểu trong phong trào khởi nghiệp. Năm 2021, Hội Doanh nghiệp hàng Việt Nam chất lượng cao chứng nhận các sản phẩm của Sokfarm là ngành hàng thực phẩm Việt Nam chất lượng cao, chuẩn hội nhập. Đồng thời, Bộ Công thương cũng công bố, mật hoa dừa là một trong 4 sản phẩm công nghiệp nông thôn tiêu biểu cấp quốc gia năm 2021 của tỉnh. Dự án “Sản xuất và chế biến các sản phẩm từ mật hoa dừa Sokfarm” đã vượt qua 346 dự án của 56 tỉnh thành trên cả nước, giành giải quán quân của cuộc thi “Dự án khởi nghiệp sáng tạo thanh niên nông thôn năm 2020”, do Trung ương Đoàn TNCS Hồ Chí Minh phối hợp cùng các đơn vị tổ chức. Chal Thy tiếp tục nhận được rất nhiều giải thưởng cao quý, trong đó có giải thưởng vinh danh tại Chương trình “Vinh quang Việt Nam” tháng 9/2022; giải thưởng, chứng nhận quốc tế danh giá Great Taste Award năm 2023. Sản phẩm mật hoa dừa được cấp chứng nhận OCOP 4 sao, phân phối hơn 40 tỉnh, thành trên cả nước, có mặt trên các mạng xã hội như Facebook, zalo, sàn thương mại điện tử Amazon, Alibaba và xuất khẩu chính ngạch sang Mỹ, Nhật Bản, Hà Lan, Đức... Gia đình Chal Thy không chỉ thoát nghèo, mà còn giúp cho đồng bào của mình thoát nghèo bền vững. Với thu nhập 15-25 triệu đồng/tháng, Chal Thy tạo sinh kế cho 35 công nhân làm tại xưởng, trong đó có 80% là người dân tộc Khmer. Điều quan trọng nhất là ngành thu mật hoa dừa rất thích hợp với biến đổi khí hậu. Đó là khi nước biển xâm mặn, khiến nhiều cây nông sản không thể sống được, thì cây dừa vẫn có khả năng sống tốt. Chuyển đổi thu trái sang thu mật hoa không chỉ giúp giữ đất, giữ cây, mà còn tạo kế sinh nhai cho người nông dân ở khu vực miền Tây. Sắp tới, ngoài việc phát triển sản phẩm, công ty của Thạch Thị Chal Thy sẽ tận dụng các vườn dừa để phát triển du lịch nông nghiệp theo hướng du lịch học thuật và du lịch trải nghiệm, giúp nâng cao giá trị nông sản, du lịch học thuật, đáp ứng cho những khách hàng muốn khởi nghiệp và những doanh nghiệp muốn học hỏi. Đồng thời, những du khách theo hướng muốn trải nghiệm, sẽ có cơ hội được thực hành các bước thu hoạch lấy mật hoa dừa và trải nghiệm không gian văn hóa nơi đây. Nguồn: Thúy Hạnh - bienphong.com.vn 

26 Jun, 2024 506

Nếu bạn đang thắc mắc vì sao nên chọn mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm trong cuộc sống hàng ngày, hãy cùng khám phá 6 lợi ích mà sản phẩm này mang lại. Mật hoa dừa organic Sokfarm là chất tạo ngọt mới bền vững được thế giới công nhận với nhiều ưu điểm tốt cho sức khỏe người tiêu dùng 1. Đường Hấp Thu Chậm Chỉ số đường huyết thường chia thành 3 loại Chỉ số đường thuyết thấp GI ≤ 55 Chỉ số đường huyết trung bình GI 56 – 69 Chỉ số đường huyết cao GI ≥ 70 Mật hoa dừa Sokfarm có chỉ số đường huyết nằm trong khoảng GI < 38 - 43. Điều này giúp duy trì mức đường huyết ổn định, cung cấp năng lượng lâu dài mà không gây ra những đột biến đường huyết. Đây là lựa chọn lý tưởng cho những ai cần kiểm soát đường huyết nhưng vẫn muốn thưởng thức vị ngọt tự nhiên.Mật hoa dừa dùng được cho những ai đang cần kiểm soát đường huyết 2. Giàu Dinh Dưỡng và Khoáng Chất Tự Nhiên Mật hoa dừa Sokfarm được chế biến ở nhiệt độ thấp, giúp giữ nguyên các dưỡng chất và khoáng điện giải tự nhiên như Kali, Natri, và Magie. Những khoáng chất này rất cần thiết cho việc duy trì năng lượng và hỗ trợ các chức năng cơ bản của cơ thể. 3. Vị Ngọt Dịu, Thơm Hương Dừa Với vị ngọt dịu nhẹ và mùi hương thơm đặc trưng từ dừa, mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm dễ dàng hòa quyện với nhiều loại thức uống và món ăn. Bạn có thể sử dụng nó để pha đồ uống hoặc làm gia vị trong nấu ăn, giúp các món ăn của bạn thêm thơm ngon và tròn vị. Hơn hết, mật hoa dừa là nguyên liệu vô cùng lành tính, dễ dàng kết hợp với nhiều thực phẩm khác.Mật hoa dừa được thu mỗi ngày tại các vườn dừa hữu cơ, đảm bảo nguồn nguyên liệu tươi mới  4. Chất Lượng Ổn Định Sản phẩm mật hoa dừa được sản xuất quanh năm với quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt. Mỗi mẻ sản phẩm đều được kiểm tra và đảm bảo đạt tiêu chuẩn cao nhất, mang đến sự an tâm cho người tiêu dùng về chất lượng ổn định. 5. Giá Thành Tương Tự Mật Ong Tự Nhiên Mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm có giá cả hợp lý, chỉ từ 377.000đ/kg cho sản phẩm nguyên chất 100%. Điều này giúp bạn có thêm một lựa chọn tự nhiên và hữu cơ với chi phí không quá cao, tương tự như giá của mật ong tự nhiên.  6. Sản Phẩm Hữu Cơ Quốc Tế Mật hoa dừa Sokfarm đạt các chứng nhận hữu cơ quốc tế như USDA, EU, và JAS. Sản phẩm được sản xuất theo quy trình kiểm soát nghiêm ngặt từ nguyên liệu đầu vào đến quy trình sản xuất khép kín, đảm bảo tuân thủ các tiêu chuẩn hữu cơ quốc tế. Hằng năm Sokfarm đều tái đánh giá các nhận hữu cơ quốc tế.  Mật Hoa Dừa Hữu Cơ Sokfarm: Lựa Chọn Tốt Nhất Cho Sức Khỏe Nếu bạn đang tìm kiếm một loại vị ngọt tự nhiên mới để thay thế đường mía, đường tinh luyện, hay mật ong, mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm là sự lựa chọn tuyệt vời. Với những ưu điểm vượt trội như đường hấp thu chậm, giàu dinh dưỡng, vị ngọt dịu, và chất lượng ổn định, đây chắc chắn là lựa chọn hoàn hảo cho mọi gia đình.Mật hoa dừa organic Sokfarm với những ưu điểm vượt trội, mang lại sức khỏe cho người tiêu dùng  Hơn nữa, với giá thành hợp lý và chứng nhận hữu cơ quốc tế, mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm không chỉ đảm bảo về mặt chất lượng mà còn về mặt an toàn thực phẩm. Bạn có thể yên tâm sử dụng sản phẩm này trong các bữa ăn hàng ngày mà không lo lắng về tác động tiêu cực đến sức khỏe. Nhân dịp kỷ niệm 5 năm thành lập, Sokfarm gửi đến khách hàng chương trình khuyến mãi vô cùng hấp dẫn. Từ nay đến hết ngày 30/06, khi khách hàng mua 1 Mật hoa dừa cô đặc organic Sokfarm 1.4kg giá 528.000 vnd, sẽ được tặng kèm 1 nước tương mật hoa dừa 200ml trị giá 86.000 vnd. Liên hệ Sokfarm để biết thêm thông tin chi tiết và được tư vấn miễn phí.