6 Lợi ích của đông trùng hạ thảo ngâm mật hoa dừa

Ngâm là một trong những phương pháp rất phổ biến khi sử dụng các loại dược liệu quý hiếm như nấm Đông Trùng Hạ Thảo (ĐTHT). Vậy Đông trùng hạ thảo ngâm là gì? Công dụng của Đông trùng ngâm mật hoa dừa ra sao? Hãy cùng mình tìm hiểu ở bài viết bên dưới nhé.

Đông Trùng Hạ Thảo ngâm là gì?

Đông trùng hạ thảo ngâm là sản phẩm được chế biến bằng cách ngâm Trùng thảo tươi hoặc khô trong dung dịch lỏng như rượu, mật ong hay mật hoa dừa cô đặc. Mục đích là chiết xuất các thành phần dinh dưỡng cũng như dược tính nhằm tăng cường tác dụng của nấm đối với sức khỏe khi sử dụng. Sau khi ngâm thì những dưỡng chất bên trong ĐTHT như cordycepin, adenosine, polyphenol,... từ dạng liên kết rắn sẽ biến thành thể lỏng giúp cơ thể dễ hấp thụ hơn.

Một số sản phẩm Đông Trùng Hạ Thảo ngâm

Lợi ích khi dùng mật hoa dừa cô đặc ngâm Đông Trùng Hạ Thảo

Nâng cao giá trị dinh dưỡng

Mật hoa dừa dùng để ngâm Đông trùng là loại mật đã qua cô đặc chân không ở nhiệt độ thấp. Nhờ đó mà thành phần dinh dưỡng có trong mật hoa dừa tươi như đường, acid amin, polyphenol, khoáng chất hay các chất chống oxy hóa hầu như đều được giữ lại. Chính vì thế, ngoài dinh dưỡng từ Đông Trùng Hạ Thảo thì mật hoa dừa cũng góp phần cung cấp dưỡng chất cho cơ thể con người.

Đổi mới hương vị

Nếu bạn đã quá nhàm chán với hương vị của Đông trùng hạ thảo ngâm mật ong thì Đông trùng hạ thảo ngâm mật hoa dừa cô đặc chính là lựa chọn mà bạn có thể thử. Vị ngọt thanh từ mật hoa dừa cô đặc sẽ giúp cho Trùng Thảo ngâm ngọt mà không gắt. Vị mặn nhẹ từ khoáng chất cùng hậu vị chua nhẹ do quá trình lên men càng làm tăng thêm hương vị hấp dẫn cho món ĐTHT ngâm này. Hương thơm đặc trưng của mật hoa dừa cô đặc sẽ làm mất đi mùi tanh vốn có của Đông Trùng giúp sản phẩm thơm ngon hơn.

Sản phẩm dành cho người bị dị ứng

Mật hoa dừa cô đặc là sản phẩm 100% tự nhiên và thuần thực vật nên rất thích hợp cho những ai có cơ thể nhạy cảm với mật ong và cồn. Người không thể sử dụng ĐTHT ngâm rượu hay mật ong thì ĐTHT ngâm mật hoa dừa chính là lựa chọn tuyệt vời để tăng cường sức khỏe.

Cung cấp năng lượng

Sản phẩm thực phẩm có khẩu phần ăn ít nhưng giàu dinh dưỡng như Đông Trùng ngâm mật hoa dừa là rất cần thiết cho người vừa khỏi bệnh có thể mau chóng hồi phục. Các loại acid amin và đường có trong sản phẩm sẽ bổ sung năng lượng cho cơ thể. Acid amin đóng vai trò cấu tạo tế bào, hỗ trợ nhiều quá trình sinh học như tạo ra hormone và enzyme giúp cơ thể duy trì sức khỏe. Đường sẽ đóng vai trò quan trọng trong mọi hoạt động sống của con người nhất là hoạt động của não bộ.

Hỗ trợ kiểm soát đường huyết

Theo các nghiên cứu cho thấy Đông trùng hạ thảo có hoạt động tương tự như insulin, có chức năng điều hòa đường huyết và có thể dùng hỗ trợ trong điều trị bệnh tiểu đường.

Bên cạnh đó, mật hoa dừa cô đặc còn thuộc nhóm thực phẩm Low GI giúp tạo vị ngọt nhưng lại không làm tăng đường huyết cho người sử dụng. Qua đó cho thấy, Đông trùng hạ thảo ngâm mật hoa dừa có thể ổn định đường huyết trong máu, là sản phẩm mà người tiểu đường có thể sử dụng để bồi bổ cơ thể.

Tăng cường sức đề kháng

Cordycepin là hoạt chất nổi bật trong Đông trùng thảo có chức năng kháng viêm và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể. Một số nghiên cứu còn cho thấy cordycepin có khả năng ức chế tế bào ung thư di căn và kháng ung thư hiệu quả. Hơn thế nữa là cả Hạ Thảo Đông Trùng và mật hoa dừa đều chứa rất nhiều polyphenol cũng giúp tăng cường sức đề kháng nhờ khả năng chống oxy hóa và chống lại các tác động xấu đến sức khỏe con người.

Ngoài ra, lượng khoáng chất K, Na, Mg, P dồi dào trong mật hoa dừa cô đặc còn giúp cơ thể cân bằng điện giải, phòng ngừa được các bệnh cảm thông thường sau khi dùng sản phẩm.

Những công dụng khác

+ Giúp ăn ngủ ngon

+ Bảo vệ gan và tim mạch

+ Tăng cường chức năng sinh lý

+ Bổ thận, bổ phổi

Đông Trùng Hạ Thảo (Cordycep sinensis) ngâm mật hoa dừa cô đặc có rất nhiều công dụng tốt cho sức khỏe

Mua mật hoa dừa cô đặc ở đâu để ngâm Đông Trùng Hạ Thảo?

Mật hoa dừa Sokfarm là địa chỉ mua hàng uy tín mà bạn có thể tham khảo. Sản phẩm mật hoa dừa cô đặc của Sokfarm đã được kiểm nghiệm bởi chuyên gia, là thực phẩm có chỉ số đường huyết thấp (GI<55), an toàn và lành tính. Bên cạnh đó, sản phẩm được sản xuất bằng công nghệ hiện đại, đạt chứng nhận hữu cơ quốc tế của USDA, EU, JAS, CANADA và xuất khẩu đi nhiều nước nên người tiêu dùng có thể an tâm sử dụng.

Quý khách hàng là cơ sở, nhà máy sản xuất các sản phẩm về Đông trùng hạ thảo thì đây có lẽ là dòng sản phẩm mới mà bạn có thể hướng đến. Sokfarm có đầy đủ giấy tờ SPEC, COA và hỗ trợ kỹ thuật R&D cho bạn trong quá trình thử mẫu. Liên hệ ngay với Sokfarm để được tư vấn miễn phí và mua hàng chính hãng sokfarm.com

Mật hoa dừa cô đặc Organic Sokfarm

Đông Trùng Hạ Thảo ngâm mật hoa dừa là sản phẩm có nhiều công dụng tốt cho sức khỏe. Hãy dùng một lượng vừa phải và điều đặn để có thể duy trì cơ thể khỏe mạnh nhé.

Tác giả: Sokfarm