Mỗi ngày cơ thể trải qua rất nhiều hoạt động, để các hoạt động có thể diễn ra trôi chảy hơn thì cần một số nhân tố hỗ trợ điều tiết quá trình này, nhân tố quan trọng để hỗ trợ quá trình này là khoáng điện giải.
1. Khoáng điện giải là gì?
Khoáng điện giải hay chất điện giải là các chất khoáng hòa tan trong dịch cơ thể như kali, natri, photpho, canxi, magie,… đây là các loại khoáng chất cần thiết cho cơ thể con người và các sinh vật để duy trì các quá trình sinh học quan trọng như truyền dẫn tín hiệu hệ thần kinh, cân bằng nước và điện giữa các tế bào, cũng như các quá trình trao đổi chất của cơ thể.
Khoáng điện giải là các chất thường được hấp thụ thông qua các nguồn thức ăn và nước uống hằng ngày và cần được cân bằng phù hợp để đảm bảo sự hoạt động đúng của cơ thể.
Khi bị thiếu hụt hoặc mất cân bằng khoáng điện giải có thể gây ra các vấn đề đến sức khỏe như suy dinh dưỡng, mệt mỏi và rối loạn điện giải.
Các chất khoáng cần thiết cho cơ thể
Tác dụng của chất điện giải
Khoáng điện giải đóng vai trò quan trọng đối với cơ thể con người. Một số tác dụng của khoáng điện giải đối với cơ thể:
- Duy trì cân bằng điện giải: chất điện giải giúp duy trì điện giải trong cơ thể, cần thiết trong quá trình sinh học như cân bằng nước và điện giữa các tế bào và điều chỉnh các hoạt động cơ bản của cơ thể.
- Duy trì áp lực osmotic: Chất điện giải đóng vai trò quan trọng trong việc duy trì áp lực osmotic trong các tế bào và mô, giúp duy trì sự cân bằng nước trong cơ thể.
- Hỗ trợ hoạt động cơ bản của cơ thể: các chất điện giải như natri, kali, magie, canxi cần thiết cho các nhu cầu sinh học cơ bản như cơ bắp hoạt động, truyền dẫn xung thần kinh, truyền dẫn xung thần kinh và các hoạt động của enzyme.
- Giảm căng thẳng cho cơ bắp: khi cơ bắp hoạt động mạnh mẽ, cơ thể sẽ tiêu hao nhiều chất điện giải. Cần bổ sung chất điện giải để cơ bắp được thư giản sau khi hoạt động.
- Hỗ trợ cân bằng acid – base: Một số chất điện giải có tác động cân bằng acid – base và duy trì pH trong máu và điều chỉnh các cơ chế acid – base của cơ thể.
- Hỗ trợ hấp thụ chất dinh dưỡng: một số chất điện giải có vai trò hấp thụ các chất dinh dưỡng, giúp hỗ trợ tiêu hóa.
Tác hại của việc thiếu khoáng điện giải
Việc thiếu khoáng điện giải có thể gây ra nhiều tác hại cho cơ thể:
- Mất cân bằng nước và điện giải: các khoáng chất như Kali, Natri, Magie giúp cân bằng nước và điện giải trong cơ thể. Thiếu hụt các khoáng chất này có thể dẫn đến mất cân bằng điện giải, gây ra các vấn đề như mất nước, suy kiệt và mệt mỏi.
- Căng thẳng cơ bắp: Kali là một khoáng chất quan trọng trong cơ bắp, thiếu hụt kali có thể dẫn đến chuột rút, co cơ và cảm giác mệt mỏi trong các cơ.
- Rối loạn tim mạch: khoáng chất như kali và magie đóng vai trò quan trọng trong hoạt động của tim mạch. Thiếu các khoáng chất này có thể gây ra các vấn đề tim mạch như nhịp tim không đều.
- Mất chức năng thần kinh: mất cân bằng khoáng chất cũng có thể gây ra các vấn đề chức năng thần kinh, bao gồm các cảm giác khó chịu, chóng mặt, tình trạng lo lắng.
- Suy giảm hiệu suất thể chất: thiếu hụt khoáng chất có thể làm giảm khả năng thể chất, làm ảnh hưởng đến sức mạnh và sức bền của cơ thể.
- Ảnh hưởng đến sức khỏe xương: khoáng chất như canxi và magie là quan trọng cho sức khỏe xương. Thiếu hụt các khoáng chất này có thể gây loãng xương và gãy xương.
2. Bù khoáng điện giải là gì?
Bù khoáng điện giải là quá trình giúp cung cấp lại cho cơ thể các khoáng chất và điện giải mà nó đã mất do các hoạt động sinh lý hằng ngày. Điều này thường được thực hiện bằng cách sử dụng các dung dịch chứa các khoáng chất cần thiết như natri, kali, magie, canxi,…
Các sản phẩm bù khoáng điện giải thường có sẵn dưới dạng nước uống hoặc bột pha loãng trong nước. Chúng có thể được sử dụng để cân bằng nước và điện giải sau khi cơ thể mất nhiều lượng do hoạt động và vận động, môi trường nhiệt đới, hoặc các trạng thái sức khỏe khác.
Có thể bù khoáng điện giải bằng các loại thức uống giàu khoáng chất
Việc bù khoáng điện giải là cần thiết để duy trì cân bằng khoáng chất và chức năng cơ bản của cơ thể, đặc biệt là sau khi cơ thể trải qua các tình huống gây mất điện giải lớn.
3. Thực phẩm bù khoáng
Cây dừa thường được biết đến là loài cây có khả năng hấp thụ rất tốt chất dinh dưỡng và giàu khoáng chất, dừa còn được coi là nguồn cung cấp chất khoáng tự nhiên tốt cho cơ thể. Mật hoa dừa giàu chất khoáng và dinh dưỡng là do trong quá trình phát triển cây dừa hấp thụ khoáng chất và dinh dưỡng từ đất và nước sau đó sẽ vận chuyển các chất dinh dưỡng và khoáng này lên hoa dừa.
Mật hoa dừa tươi hữu cơ Sokfarm được coi là sản phẩm bù khoáng tự nhiên, bởi dừa ở
Sokfarm được trồng hữu cơ và thu mật bằng phương pháp thủ công truyền thống. Sau khi thu mật và vận chuyển về nhà máy thì mật hoa dừa tươi sẽ đem đi lọc và thanh trùng sau đó đóng chai, cuối cùng là cấp đông nhằm mục đích bảo quản sản phẩm.
Mật hoa dừa tươi hữu cơ Sokfarm rất giàu khoáng chất như Kali, Natri, Magie, Phospho,… Theo Muhammad Tuseef Asghar và ctv (2019) nghiên cứu về mật hoa dừa:
Hàm lượng khoáng chất trong nước dừa, nước thốt nốt, nước mía (mg/L)
Qua hình cho thấy, hàm lượng khoáng chất trong mật hoa dừa cao hơn so với đường thốt nốt và nước mía. Hàm lượng khoáng chất chiếm nhiều nhất trong mật hoa dừa là kali và natri:
- Trong đó kali chiếm 960,87 (mg/l) cao hơn đường thốt nốt 876,66 (mg/l) và nước mía 770,17 (mg/l).
- Natri chiếm 183,21 (mg/l) cao hơn hơn đường thốt nốt 20,32 (mg/l) và nước mía 18,20 (mg/l).
Hàm lượng khoáng trong mật hoa dừa tươi hữu cơ Sokfarm là hoàn toàn tự nhiên nên rất có lợi cho sức khỏe, giúp bù lại lượng khoáng mất đi trong quá trình hoạt động hằng ngày của cơ thể. Ngoài ra, mật hoa dừa còn có công dụng giúp hạ sốt, ổn định đường ruột, giải bia rượu và ổn định sức khỏe sau khi bị ốm.
Với thời tiết oi bức của mùa hè đang diễn ra để bù lại lượng khoáng chất đã mất đi trong quá trình hoạt động và cân bằng điện giải trong cơ thể thì mật hoa dừa tươi hữu cơ Sokfarm sẽ là một lựa chọn phù hợp cho bạn. Vị ngọt thanh, mùi thơm của mật hoa dừa tươi sẽ giúp bạn cảm thấy dễ chịu và mát mẻ hơn dưới cái nóng của mùa hè.
Tác giả: Sokfarm
Danh sách bình luận (0)