• 0966 243 066
  • hello@sokfarm.com

04 Dec, 2021 243

Vào bếp cùng Sokfarm: Tổng hợp 30 MÓN CHÈ & BÁNH ngon kết hợp cùng sản phẩm SOKFARM

Xin chào cả nhà lại là mình đây, hôm nay mình xin tổng hợp 30 món chè & bánh do tự tay mình làm, đảm bảo dễ ợt luôn nha! Các món này có món mình dùng mật hoa dừa, có món mình dùng đường hoa dừa và cũng có món mình dùng mật hoa dừa tươi, mình sẽ cố gắng note lại từng hình nhé.Cũng nói thêm là mình không giỏi bếp núc, mình giỏi bày vẽ màu mè thôi à. Mình cũng nấu trong đều kiện thiếu thốn nguyên liệu, lần đầu thử công thức mới. Nên có rất nhiều món mình làm không thành công như ngoài quán. Nhưng mọi người yên tâm là mình toàn chọn mấy món dễ thôi, ai cũng có thể làm được. Quan trọng là có nguồn nguyên liệu ngon của Sokfarm thì cả nhà cứ yên tâm vào bếp, món ăn sử dụng mật hoa dừa có độ ngọt nhẹ hơn, thơm hơn và chắc chắn là tốt cho sức khoẻ hơn rồi đúng không nèChè bánh canh ngọt lá dứaMình dùng đường hoa dừa nấu chè và làm nước cốt dừa 2. Chè khoai mì 3. Bánh khoai mì viên (giống bánh tằm khoai mì)Mình làm muối mè từ đường hoa dừa 4. Bánh tằm khoai mìMình làm muối mè từ đường hoa dừa 5. Bánh bò rễ tre men cơm rượuMình ủ bột bánh từ đường hoa dừa và mật hoa dừa tươi 6.  Bánh bò lá dứa nướngMình dùng đường hoa dừa 7. Bánh bò rễ tre men cơm rượuMình dùng mật hoa dừa tươi để ủ bột bánh 8. Bánh ganMình dùng đường hoa dừa 9.  Cốm dẹpMình dùng đường hoa dừa 10. Chè bột lọc heo quayMình dùng đường hoa dừa nấu chè Tổng hợp 30 MÓN CHÈ & BÁNH ngon kết hợp cùng sản phẩm SOKFARM (p.2)

Xem chi tiết..

03 Dec, 2021 257

Vào bếp cùng Sokfarm: Bún Sườn Chua

Không biết bạn có như mình không ha, có những ngày ngán cơm mà thèm...bún dễ sợ. Nay mình lại vào bếp và tập tành nấu món Bún sườn chua với bí quyết riêng giúp nước súp được tròn vị. Hãy thử đoán xem, đó là bí quyết gì nhé!Nguyên liệu 1kg bún (tuỳ lượng ăn của mỗi gia đình)0,5kg xương heo (mình thấy hầm nước ngọt, ít béo hơn xương ống)0,5kg sườn heo non1/2 lưỡi heo 0,5kg giò sống1 muỗng dầu ăn1 muỗng hành băm, nghệ tươi hoặc nghệ bột1/2 muỗng đường hoa dừa2 muỗng canh giấm mật hoa dừa1/2 quả khóm2 quả cà chuaHành lá, rau mùi ăn kèm Cách làm1. Luộc xương cục, sườn, lưỡi 15’ cho ra hết chất cặn của thịt, sau đó rửa sạch lại với nước.2. Cho xương cục hầm cùng 3 lít nước trong 2 tiếng để lấy nước dùng.3. Cho dầu ăn phi thơm hành nghệ, cho sườn heo non vào đảo nhanh tay, thêm 3 chén nước dùng, 2 muỗng muối, đun nhỏ lửa cho đến khi sườn ngấm gia vị để lúc ăn đậm đà.3. Trút nước dùng sang nồi sườn heo, cho tiếp nửa cái lưỡi heo vào hầm thêm 30’ thì cho nửa trái khóm vào, hầm thêm 20’ nữa. 4. Cho cà chua, 1/2 muỗng đường hoa dừa, 2 muỗng canh giấm mật hoa dừa, 3 muỗng canh muối. Nêm nếm lại nước dùng sao cho vừa ăn thì hạ nhỏ lửa giữ nóng nước dùng.5. Lấy lưỡi heo để riêng thái miếng vừa ăn6. Trụng sơ bún với nước sôi nóng7. Thái nhỏ hành lá, rau mùi, ớt ăn kèm8. Cho bún ra tô, thêm rau thịt nước dùng. Trình bày sao cho đẹp và ăn thôi nè Và đây là thành phẩm của chúng mình, nhìn hấp dẫn ghê bạn ha. Giờ bạn đã biết bí quyết giúp món ăn tròn vị của mình chưa nè? Hãy thử và tự đánh giá, cảm nhận bạn nhé! Thương chúc bạn nấu được thật nhiều bữa ăn ngon.Nguồn: Chị Hương Phan - Group Món ngon với mật hoa dừa Sokfarm

Xem chi tiết..

01 Dec, 2021 230

Vào bếp cùng Sokfarm: Canh kim chi cay nóng ngày đầu đông

Mỗi dịp đông về, trời se se lạnh không thể không nhắc đến những món cay nóng hổi vừa thổi vừa ăn đúng không cả nhà? Mình - một đứa mê mệt với ẩm thực Hàn Quốc lại loay hoay bày biện trong bếp để chuẩn bị nấu món Canh kim chi - mà phải vừa ăn vừa hít hà mình mới vừa lòng hả dạ luôn á! Nay mình chia sẻ cách nấu món này nhé, đảm bảo dễ làm mà còn lại chất lượng nữa nhen.Nguyên liệu:2 thìa canh bột ớt (tuỳ khẩu vị)1 thìa dầu mè1 thìa tương ớt Gochujang3 thìa canh mật hoa dừa2 thìa canh xì dầu1/3 củ hành tây1 thìa tỏi băm Hành baro/hành lá1 bát nhỏ Kim chi (cắt nhỏ)Bí ngòiĐậu hũ non Cách làm:Cho dầu ăn và dầu mè vào nồi khi đã nóng. Đảo đều đầu hành trắng và tỏi cho đến khi thơm mùi.Cho hành tây và kim chi vào đảo đều.Cho tương ớt Gochujang, bột ớt, mật hoa dừa, xì dầu vào; đảo đều cho nguyên liệu ngấm gia vị rồi thêm nước lọc.Khi nước đã sôi, cho bí ngòi vào đun thêm khoảng 3. Nêm lại gia vị cho vừa miệng.Cho đậu hũ vào canh, đun thêm 3 phút là hoàn thành rồi nè Thành quả của chúng mình nè, bạn có bị hấp dẫn bởi mùi thơm lẫn màu sắc bắt mắt này không? Nhờ mật hoa dừa mà món ăn được tròn vị hơn, mình húp thử một muỗng canh mà vị cay cay, nồng nồng, chua chua, ngọt ngọt ta nói nó đã gì đâu luôn á. Hít hà!Nguồn: Lệ Quỳnh - NPP Hà Nội - Group Món ngon với mật hoa dừa Sokfarm

Xem chi tiết..

30 Nov, 2021 217

Vào bếp cùng Sokfarm: Miến trộn Hàn Quốc

Mình nấu ăn không giỏi nhưng mình được cái giỏi bày nay làm món này chuẩn bị hơi cầu kì chứ nấu cực dễ ai cũng làm được. Phần nguyên liệu quan trọng nhất xuyên suốt món ăn chính là em đường hoa dừa nha cả nhà! Nguyên liệuMón này đúng ra là xào các loại rau củ nhưng mình muốn ăn thanh đạm ít dầu mỡ nên mình chỉ hấp các nguyên liệu bằng lò vi sóng trong 1-2 phút.Dưa leo thái sợiCà rốt thái sợiCải ngọt lấy cọng bỏ láHành tây thái sợiNấm mèo ngâm nở thái sợiTrứng mình chiên riêng lòng trắng, lòng đỏ sau đó thái sợiBong bóng cá chay ngâm nở, xào với xả băm + nước tương + đường hoa dừaMiếnMiến Hàn Quốc ngâm nở sau đó trụng sơ với nước sôiLàm hỗn hợp gồm 1 chén nước lọc + 4 muỗng nước tương + 1 muỗng đường hoa dừa + 1 chút dầu ăn giúp miến không bị dính. Đun sôi hỗn hợp này rồi thả miến trụng vô, xào cho tới khi săn nước sợi miến thấm gia vị là được..  Nước sốt trộn3 muỗng nước tương1 muỗng đường hoa dừa1 muỗng giấm tiều1 muỗng tương ớtKhi ăn mình trộn tất cả lại với nhau, thêm nước sốt cho vừa ăn, có thể thêm mè rang cho thơm hơn nhưng mình không có mè mình dùng đậu phộng rang và hành phi nhé!Nguồn: Trâm Huỳnh - Group Món ngon với Mật hoa dừa Sokfarm

Xem chi tiết..

29 Nov, 2021 206

Vào bếp cùng Sokfarm: Táo nướng yến mạch đường hoa dừa

Hôm nay mình mang đến một ngón tuy lạ mà quen, biến tấu giữa việc phối hợp giữa táo, yến mạch và đường hoa dừa. Thử xem, hương vị món này hấp dẫn như thế nào nhen. Mấy nay trời lập đông rồi, mời các bạn thỏa sức sáng tạo món ngon cùng đường hoa dừa Sokfarm nhé!  Nguyên liệu2 quả táo nhỏ1 thìa bơ đun chảy3 thìa đường hoa dừa1/4 thìa cafe bột quế1 nhúm muối2 thìa yến mạch cán dẹt Cách làm:Rửa táo, để ráo nước rồi lau khô, cắt táo làm đôi.Dùng thìa múc phần hạt và 1 phần thịt táo ra, tạo khoảng trống để cho thêm phần nhân vào, ngâm sơ vào nước muối loãng và rớt ra để ráo.Cắt vụn phần thịt táo bên trên và để riêng.Trộn bơ đã đun chảy, đường hoa dừa, bột quế và muối tinh thành hỗn hợp.Cho yến mạch và táo vào trộn đều.Chia đều phần nhân vào phần táo đã chuẩn bị nướng.Đổ 120ml nước sôi vào nồi chiên không dầu hoặc vào khay nướng nếu dùng lò nướng, đặt khay lên và cho táo vào.Để nhiệt ở 175 độ C trong 15 phút.Lấy táo ra và để nguội 2 phút.  Ngon xỉu lên xỉu xuống khi dùng với kem lạnh. Không thì ăn táo nướng không cũng đủ nhức nhối trái tim rồi ý!Nguồn: Lệ Quỳnh - NPP Hà Nội - Group Món ngon với mật hoa dừa Sokfarm

Xem chi tiết..

26 Nov, 2021 190

THVL - Nhịp sống đồng bằng - Mật hoa dừa Sokfarm Trà Vinh

Với ý nghĩa bình an, hạnh phúc, Sokfarm ra đời với mong muốn hướng đến thông điệp về nền nông nghiệp hạnh phúc, với giá trị nông nghiệp xanh, lấy lợi ích cộng đồng làm tiêu chí phát triển hàng đầu.Với hơn 25.000 hecta, Trà Vinh là địa phương có diện tích trồng dừa đứng thứ 2 trên cả nước chỉ sau tỉnh Bến Tre. Lâu nay nguồn thu chính của người trồng dừa là thu hái dừa tươi hoặc để khô cung ứng cho công nghiệp chế biến. Thu nhập từ cây dừa luôn trong tình cảnh bấp bênh, theo biến động thị trường. Chị Chal Thi chia sẻ: "Năm 2018 là giai đoạn người nông dân trồng được dừa nhưng thương lái không mua và bỏ mọc mầm cả năm. Bản thân chứng kiến ba mẹ và hàng xóm xung quanh không bán được, đó là động lực để mình nghiên cứu để cải thiện giá trị kinh tế cho cây dừa, ngoài việc cây dừa để thu trái thì thế giới còn làm gì nữa không và phát hiện ngoài việc trồng dừa thu trái thì họ còn trồng dừa để thu mật, giá trị kinh tế tăng từ 3 đến 5 lần.https://www.youtube.com/watch?v=ex9dax4mvTkAnh Phạm Đình Ngãi - Founder Sokfarm chia sẻ: “Ý tưởng của Sokfarm bắt nguồn tự Kathy, hai vợ chồng rời phố về quê quyết tâm đầu tư vào ngành nghề trồng dừa thu mật này. Thời gian đầu gặp nhiều khó khăn vì kiến thức và thực tế tại Việt Nam mình chưa có, vì vậy 2 người đi rất nhiều nơi để học hỏi kinh nghiệm và đem về Việt Nam, team đã mất 1 năm 9 tháng trong việc nghiên cứu chế biến và hoàn thiện sản phẩm, đưa sản phẩm đến người tiêu dùng đầu cuối.Trong đợt dịch hầu như doanh nghiệp nào cũng bị ảnh hưởng, khi Sokfarm ra đời được 3 tháng thì Covid bắt đầu ập tới. Sokfarm xác định dịch này không thể hết sớm được nên chủ động lập ra kênh online theo hướng đa kênh để tiếp cận khách hàng.” Trong mùa dịch này team Sokfarm gặp khá nhiều khó khăn:Về nguyên vật liệu để sản xuất: khó khăn trong việc nhập chai lọ, tem nhãn, chi phí tăng cao,..Phải đảm bảo đời sống an toàn cho anh chị em công nhân tại nhà máy với tinh thần luôn lạc quan để cùng nhau vượt qua đại dịch nàyHành vi tiêu dùng, thị trường luôn thay đổi liên tục vì thế team luôn cập nhật xu thế tiêu dùng mới, kênh marketing mới để dễ dàng tiếp cận khách hàng tiềm năngChị Chal Thi tự hào chia sẻ: "Điều vui mừng nhất là Sokfarm đã tạo một ngành nghề mới tại Việt nam – ngành thu mật hoa dừa. Tính tới thời điểm hiện tại, mật hoa dừa Sokfarm ra mắt đã được 2 năm với hơn 200 nhà đại lý phân phối trên khắp Việt Nam." Mật hoa dừa tự nhiên được đánh giá cao vì giá trị dinh dưỡng tốt cho sức khỏe, phù hợp xu thế tiêu dùng xanh của thị trường. Với ý nghĩa bình an, hạnh phúc, Sokfarm ra đời mong muốn hướng đến thông điệp về nền nông nghiệp hạnh phúc, với giá trị nông nghiệp xanh, vì lợi ích cộng đồng làm tiêu chí phát triển hàng đầu.Thông tin liên hệ: CÔNG TY TNHH TRÀ VINH FARM – THƯƠNG HIỆU SOKFARMĐịa Chỉ: QL60, Khóm II, TT Tiểu Cần, Huyện Tiểu Cần, Tỉnh Trà Vinh Hotline: 0974 038 946 Website: www.sokfarm.com Facebook: https://www.facebook.com/sokfarmfanpage/ Youtube: https://bitly.com.vn/llB6y Google Maps: https://g.page/SOKFARM?share

Xem chi tiết..

22 Nov, 2021 183

Mật hoa dừa Sokfarm đạt Chứng nhận "HÀNG VIỆT NAM CHẤT LƯỢNG CAO - CHUẨN HỘI NHẬP"

Mật hoa dừa Sokfarm tự hào khi đạt Chứng nhận HÀNG VIỆT NAM CHẤT LƯỢNG CAO - CHUẨN HỘI NHẬP, một lần nữa như khẳng định sự chỉn chu và nghiêm túc của tập thể Nhà máy Sokfarm trên con đường mang hàng Việt đến tay người tiêu dùng trong và ngoài nước. Anh Phạm Đình Ngãi - Founder Mật hoa dừa Sokfarm chia sẻ:"Vào những năm 95 khi đất nước ta đang trong quá trình phát triển các khối ngành sản xuất, tuổi thơ của mình gắn liền với những phiên chợ vùng biên giới, với những cái loa phát thanh rộn ràng nói về Hàng Việt Nam chất lượng cao. Lớn xíu nữa thì lại thấy những doanh nghiệp đầu ngành như Nhựa Duy Tân, Bút bi Thiên Long, Bánh Bibica, mì Miliket mà mình là "khách mối" lúc nào cũng sử dụng các sản phẩm rất Việt Nam này thôi. Sau này khi bắt đầu vào hành trình khởi nghiệp từ nông sản bản địa, khởi niệm mang hàng Việt đi khắp bốn phương của mình ngày càng mãnh liệt." Đến năm 2017, lần đầu hữu duyên được nghe cô Vũ Kim Hạnh công bố về tiêu chuẩn HVNCLC, có cái logo màu xanh Chuẩn hội nhập tại Thành phố Cần Thơ. Anh Đình Ngãi đã gởi ý niệm đến vũ trụ rằng, "Ngày nào đó doanh nghiệp của mình tạo ra nhất định sẽ đạt được chứng nhận này". Hôm 15/11/2021 vừa rồi, trải qua gần 3 tháng chuẩn bị hồ sơ, kiểm tra biểu mẫu ghi chép, quy trình sản xuất, kiểm nghiệm từ sản phẩm, dụng cụ sản xuất và các tiêu chí tiêu chuẩn trong ngành thực phẩm thì Sokfarm đã vui mừng khi nhận được công nhận "Hàng Việt Nam Chất Lượng Cao - Chuẩn Hội Nhập".Đây sẽ là bàn đạp vững chắc trên con đường thực hiện hóa ước mơ của chàng kỹ sư về quê khởi nghiệp trên chính mảnh đất tổ tiên này. Chúc mừng cho Sokfarm, chúc mừng nông sản Việt đã chuẩn bị hành trang sẵn sàng CHUẨN HỘI NHẬP, thật tự hào và vinh dự.

Xem chi tiết..

20 Nov, 2021 238

Mật hoa dừa Sokfarm chính thức là thành viên của Pursuing Purpose từ tháng 08/2021

Tập thể nhà máy thật vinh hạnh khi Mật hoa dừa Sokfarm đã chính thức là thành viên của chương trình Ươm tạo khởi nghiệp tạo tác động xã hội Pursuing Purpose 2021. Pursuing Purpose là chương trình Ươm tạo khởi nghiệp trực tuyến và hỗ trợ tài chính được đồng tổ chức bởi Seed Planter và Đại Sứ Quán Canada, dành riêng cho các doanh nghiệp tạo tác động xã hội mới được thành lập thông qua sự kết nối với mạng lưới chuyên gia đa lĩnh vực và hệ sinh thái doanh nghiệp tạo tác động xã hội tại Việt Nam và quốc tế. Mục tiêu chính của chương trình là giúp các doanh nghiệp khởi nghiệp xây dựng được một mô hình kinh doanh tạo tác động (Impact-Business Model) bền vững và hoàn thiện sản phẩm. Chương trình Pursuing Purpose diễn ra trực tuyến trên nền tảng Zoom và Google Meet, kéo dài từ giữa tháng 09/2021 đến tháng 12/2021 bao gồm: Chương trình đào tạo Chương trình cố vấn 4 tháng Chương trình tư vấn chuyên gia Doanh nghiệp tạo tác động xã hội là gì và làm như thế nào để số hóa nó? MÔI TRƯỜNG Để tạo thêm tính thuyết phục và kiên cường hơn với các mục đích về doanh nghiệp tạo tác động xã hội (DN TĐXH) thì bạn cần nhiều hơn về các con số để đo lường và chứng minh như là về các chỉ số carbon, lượng nước thải giảm thiểu, lượng phân bón giảm thải so với cây mía, so sánh các chỉ số từ khu vực, đến cấp Tỉnh, cấp Quốc Gia và cấp Vùng. Như vậy bạn sẽ dễ dàng theo dõi và phát triển thêm các tác động xã hội mà doanh nghiệp mang lại. CON NGƯỜI Mối quan hệ giữa doanh nghiệp và người lao động là song phương với nhau, ai cũng quan trọng trong chuỗi giá trị sản xuất nông nghiệp. Đo lường tính hiệu quả về độ ổn định công việc, các phúc lợi, giá trị tinh thần, giới tính, nhóm người yếu thế, nhóm dân tộc mà doanh nghiệp mình tác động để thấy rõ việc doanh nghiệp mình cải thiện kế sinh nhai bền vững như thế nào đến với người lao động trong vùng. TIÊU DÙNG Trong 17 Mục tiêu Phát triển bền vững của thế giới có mục số 12 đề cập về yếu tố người tiêu dùng và sản xuất có trách nhiệm. Hãy đo lường các tác động khi người tiêu dùng chuyển từ đường mía sang mật hoa dừa, bao nhiêu % khả năng mắc bệnh tiểu đường được giảm và nó giúp hạn chế lãng phí cho xã hội và giúp được cho bao nhiêu người. Hãy suy nghĩ đến một mô hình nhỏ và tạo ra giá trị lớn, mình có thể thuê các Quỹ để đánh giá cho mình, hoặc mình tham gia các khóa học rồi chủ động đánh giá cho doanh nghiệp của mình. Mô hình kinh doanh sáng tạo sẽ giúp doanh nghiệp mình tạo ra được sự đột phá và lan tỏa tốt. Mục tiêu của Sokfarm là xây dựng một mô hình khởi nghiệp xanh bền vững, tiến tới doanh nghiệp tạo tác động xã hội. Việc trở thành thành viên của chương trình này có ý nghĩa rất lớn đối với nhà máy. Sokfarm sẽ từng bước thực hiện kế hoạch đã đề ra để bước đi vững vàng hơn trên con đường phía trước. Thân ái!

Xem chi tiết..

20 Nov, 2021 231

Vào bếp cùng Sokfarm: Bánh bèo nước cốt dừa

Tuổi thơ mình gắn với làng với quê với mấy hôm ngồi trông bà ngoại đi chợ về mua bánh cho mấy đứa cháu. Mình mê mấy món bánh ngọt lắm, nhất là món nào mà được chan ngập nước cốt dừa béo ngậy. Nay mình bày cho cả nhà làm món này tuy có thể không bằng với hương vị xưa nhưng cũng phần nào làm đỡ cơn thèm quê của người con xa xứ nhé.  Nguyên liệu Bột gạoBột năngMuốiNước cốt dừaĐường hoa dừaNước Thực hiện :Tô 1 : trộn và khuấy đều hỗn hợp gồm 100gr bột gạo + 50gr bột năng + tí muối + 400ml nước cốt dảo (là nước cốt dừa vắt lần 2) Tô 2 : trộn hỗn hợp gồm 50gr bột gạo + tí muối + 150ml nước cốt nhất (nước cốt dừa vắt lần 1) khuấy đều hỗn hợp.   Nấu 100gr đường hoa dừa cùng 100ml nước, cho đến khi đường tan hết và hỗn hợp hơi sánh lại thì tắt bếp.Đợi hỗn hợp nguội thì cho vào tô 1 và 2 (tỉ lệ chia mọi người gia giảm tuỳ khẩu vị nha, sao cho cả 2 tô đều ngọt vừa là được)Bắt nồi nước sôi cho khuôn vào xửng hấp 2 phút.Đổ 1 vá hỗn hợp 1 vào (tầm 40ml) đậy nắp lại và hấp 4 phút. Tiếp tục cho 1/2 vá hỗn hợp 2 vào (tầm 20ml) hấp thêm 4 phút nữa. Lưu ý:Hỗn hợp 2 rất béo nên cho ít hơn hỗn hợp 1 để khi ăn không bị ngán nghen. Bánh chín có thể ăn nóng (bánh mềm béo) hoặc ăn nguội (bánh dẻo dai) khi ăn rắc mè rang lên mặt bánh nhé. Tuỳ khuôn to hay nhỏ mà mọi người canh thời gian phù hợp nha, mách mẹo nhỏ là lấy cây tăm châm thử vào bánh nếu thấy tăm khô ráo và bánh trong lại là được. Mình dùng chén nước chấm nhỏ để đổ bánh bèo, mọi người có thể dùng khuôn bánh bò, bánh tart hoặc vỏ lon bia đều được hết á, tùy khả năng sáng tạo của bạn đấy!Quê mình hay gọi món này là bánh bèo ngọt hay bánh bèo nước cốt dừa, là món gây thèm thuồng của tụi nhỏ loi choi ở xóm. Còn bạn, quê bạn có món gì gây thương nhớ không?Nguồn: Trâm Huỳnh - Group Món ngon cùng Mật hoa dừa Sokfarm

Xem chi tiết..

19 Nov, 2021 241

Vào bếp cùng Sokfarm: Chill cùng Cider nhiệt đới

Thỏa sức sáng tạo các loại trái cây lắc cùng Cider Mật hoa dừa Sokfarm - món thức uống vừa ngon vừa hấp dẫn người thưởng thức. Tuy nhiên, Cider có thể biến tấu vô vàn cách khác nhau nếu bạn muốn thưởng thức nó như một thứ cocktail nhiệt đới đầy biến hóa và đa dạng theo trái cây mỗi mùa. Mọi người hay hỏi mình Cider là gì, có giống rượu không? Dạ xin thưa: Cider là Cider không phải là Rượu.Cider, còn được viết là cyder, là một loại đồ uống lên men từ nước trái cây hoặc trái cây. Chính vì vậy, một số nơi như Mỹ, Canada còn gọi cider là hard cider hoặc alcoholic cider, vì nó chứa hàm lượng cồn nhất định.Đây là một loại đồ uống rất được ưa chuộng bởi các nước thuộc khu vực châu Âu và châu Đại dương, đặc biệt thường hay được dùng trong ngày lễ Tạ Ơn và ngày lễ Halloween. Mật hoa dừa lên men Sokfarm là thức uống lên men tự nhiên, theo phương pháp truyền thống của người Khmer xưa, sản phẩm có vị ngọt thanh từ búp hoa dừa và vị chua nhẹ. Đây là món quà tuyệt vời cho những buổi hội họp gia đình và bạn bè. Nguyên liệu40ml Cider Mật hoa dừa lên menCam vàngLựu đỏĐá biCách làmTách hạt lựu, cắt nhỏ cam vàng thành từng lát mỏngCho 40ml cider mật hoa dừa lên men + lựu + cam + đá bi vào bình lắc, lắc đềuĐổ hỗn hợp ra lyTrang trí cho bắt mắtNếu bạn là một người thích vị nguyên bản của Cider Mật hoa dừa lên men, thì chỉ cần mix với đá theo tỉ lệ 50% đá: 50% cider. Còn nếu bạn thích ngọt vừa thì 2/3 đá và 1/3 cider cùng với chút lát chanh tươi thì đã có được thứ đồ uống cực hoàn hảo rồi. Kiểu uống này phù hợp với phái đẹp hay đối với ai không thích uống đồ uống có cồn lắm đó nha.Nếu bạn thích nó phải gây tê tê, phê phê 1 chút thì hãy mạnh dạn pha chế cùng vodka hay mix với rượu thì cũng cực kì thú vị đấy nhé! Thức uống được tròn vị hơn nhờ hương vị đặc biệt của Cider Mật hoa dừa lên men phối cùng vị chua ngọt của cam và lựu. Mấy hôm oi bức như vầy chỉ làm mình uống miết thôi, sảng khoái cực kì. Uống là ghiền!

Xem chi tiết..