• 0966 243 066
  • hello@sokfarm.com

Sokfarm Tham Dự Thaifex – Anuga Asia 2025: Đưa Vị Ngọt Hữu Cơ Trà Vinh Vươn Tầm Thế Giới

1. Giới thiệu về sự kiện THAIFEX – Anuga Asia 2025

THAIFEX – Anuga Asia 2025 là một trong những triển lãm thương mại quốc tế lớn nhất khu vực châu Á về thực phẩm và đồ uống, diễn ra từ ngày 26/5 đến 31/5/2025 tại Trung tâm Hội nghị và Triển lãm IMPACT, Bangkok, Thái Lan.

Sự kiện năm nay quy tụ:

  • Hơn 3.500 công ty tham gia trưng bày sản phẩm.
  • Đại diện từ hơn 50 quốc gia trên toàn thế giới.
  • Hơn 80.000 lượt khách tham quan, bao gồm các doanh nghiệp phân phối, bán lẻ và khách hàng chuyên nghiệp trong ngành F&B.

THAIFEX không chỉ là nơi cập nhật những xu hướng tiêu dùng mới mà còn mở ra cơ hội kết nối thương mại toàn cầu, thúc đẩy thực phẩm sạch, organic và phát triển bền vững.

2. Sokfarm – Đại diện Việt Nam tại hội chợ quốc tế

Với sứ mệnh lan tỏa giá trị "Nông nghiệp hạnh phúc", Sokfarm tự hào đại diện Việt Nam góp mặt tại THAIFEX – Anuga Asia 2025, trưng bày tại Hall 6 – H34.

Tại sự kiện, Sokfarm giới thiệu hai dòng sản phẩm chủ lực:

Đường hoa dừa hữu cơ Sokfarm - Vị ngọt tự nhiên từ Mật hoa dừa

Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm - Nước tương hữu cơ, không từ đậu nành

Cả hai sản phẩm đều đạt chứng nhận hữu cơ quốc tế (USDA, EU, JAS, Canada Organic), đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng về thực phẩm sạch, an toàn và bền vững trên toàn cầu.

3. Hành trình từ trăn trở đến đổi thay

Sokfarm ra đời từ những trăn trở chân thành về quê hương Trà Vinh – vùng đất có nhiều dừa nhưng thiếu nhà máy chế biến. Nông dân chủ yếu bán trái tươi sang tỉnh khác với giá bấp bênh, đối mặt với rủi ro lớn khi biến đổi khí hậu khiến cây dừa suy yếu: trái rụng non, rỗng ruột, thu nhập giảm sâu.

Chúng tôi quyết định bắt đầu lại từ thiên nhiên và truyền thống. Thay vì chỉ thu trái, Sokfarm chuyển sang khai thác mật hoa dừa – dòng ngọt tinh túy tiết ra từ bông hoa dừa, một hướng đi ít gây tổn hại đến cây, phù hợp với điều kiện hạn mặn ngày càng gia tăng.

Chúng tôi tin rằng:
Nông nghiệp bền vững phải dựa trên sản xuất hữu cơ, tôn trọng bản địa và hài hòa với thiên nhiên. Lấy từ đất bao nhiêu, phải biết trả lại bấy nhiêu, bởi tài nguyên hôm nay chúng ta sử dụng chính là món quà mượn tạm từ thế hệ mai sau.


Trên hành trình đó, Sokfarm luôn kiên định phát triển mô hình mà lợi ích doanh nghiệp đồng hành cùng lợi ích cộng đồng và môi trường.

4. Xu hướng tiêu dùng toàn cầu và cơ hội cho Sokfarm

Xu hướng tiêu dùng thực phẩm toàn cầu đang chuyển dịch mạnh mẽ về phía các sản phẩm:

  • Hữu cơ tự nhiên
  • Minh bạch nguồn gốc
  • Không phụ gia, không hóa chất
  • Thân thiện với sức khỏe và môi trường

Sản phẩm của Sokfarm hoàn toàn đáp ứng các tiêu chí khắt khe này:

  • 100% tự nhiên, không chất bảo quản, không hương liệu tổng hợp, không hóa chất nhân tạo.
  • Quy trình sản xuất chuẩn hữu cơ, kiểm soát nghiêm ngặt từ vườn dừa đến bàn ăn.
  • Minh bạch tuyệt đối, truy xuất được nguồn gốc từng sản phẩm.

Sokfarm tin rằng THAIFEX 2025 sẽ là bước đệm quan trọng giúp sản phẩm mật hoa dừa hữu cơ Việt Nam tiếp cận sâu hơn với người tiêu dùng thế giới.

5. Sản phẩm nổi bật được giới thiệu tại THAIFEX 2025
Đường hoa dừa hữu cơ Sokfarm
  • Chỉ số GI thấp (41), phù hợp cho người ăn kiêng và người tiểu đường.
  • Giàu khoáng chất tự nhiên: Kali, Natri, Magie.
  • Hương vị ngọt thanh, nhẹ nhàng và thơm đặc trưng mùi dừa – lý tưởng cho nấu ăn, pha chế đồ uống, làm bánh healthy.
Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm
  • Không chứa đậu nành, không gluten, giảm mặn tự nhiên đến 30 - 40%.
  • Thành phần đơn giản, lên men tự nhiên từ mật hoa dừa và muối biển.
  • Giàu acid amin thiết yếu, mang vị Umami tự nhiên, tốt cho người ăn chay, người cao huyết áp và người dị ứng đậu nành.
6. Tầm nhìn và định hướng phát triển

Với khát vọng của những người trẻ quay về quê hương lập nghiệp, Sokfarm hướng đến:

  • Dẫn đầu trong lĩnh vực sản xuất và chế biến mật hoa dừa tại Việt Nam.
  • Đưa mật hoa dừa Việt Nam xuất hiện trên bản đồ nông sản thế giới.
  • Mở rộng thị trường xuất khẩu sang châu Âu, Bắc Mỹ, Đông Bắc Á.
  • Đa dạng hóa sản phẩm từ mật hoa dừa, hướng tới phân khúc thực phẩm sức khỏe cao cấp.
  • Xây dựng chuỗi giá trị xanh, phát triển cộng đồng nông dân địa phương cùng tham gia sản xuất hữu cơ.


7. Giá trị cốt lõi của Sokfarm

Sokfarm tự hào là doanh nghiệp đầu tiên tại Việt Nam kế thừa và phát triển nghề thu mật hoa dừa truyền thống.

 Chúng tôi cam kết xây dựng thương hiệu dựa trên ba giá trị cốt lõi:

  • Minh bạch: Sản phẩm truy xuất nguồn gốc rõ ràng, quy trình sản xuất công khai.
  • Sáng tạo: Không ngừng đổi mới để tạo ra sản phẩm hữu cơ an toàn, độc đáo.
  • Bền vững: Kinh doanh hài hòa với môi trường, cộng đồng và thế hệ tương lai.
Hẹn gặp bạn tại THAIFEX – Anuga Asia 2025!

Nếu bạn là nhà máy sản xuất, nhà nhập khẩu, doanh nghiệp phân phối, nhà bán lẻ thực phẩm hữu cơ, hoặc người tiêu dùng yêu thích tiêu dùng xanh, hãy đến ngay gian hàng Sokfarm tại Hall 6 – H34 để cùng chúng tôi lan tỏa vị ngọt từ thiên nhiên Trà Vinh ra toàn thế giới!

Hội chợ chuyên ngành Thực phẩm và Đồ uống hàng đầu Châu Á, sẽ diễn ra từ ngày 27 - 31/05/2025

  • Thời gian: 26 – 31/5/2025
  • Địa điểm: Trung tâm Hội nghị và Triển lãm IMPACT, Bangkok, Thái Lan
  • Website: www.sokfarm.com
  • Email: hello@sokfarm.com
  • Hotline: 0974 038 946 (WhatsApp)

Sokfarm – Vị ngọt từ thiên nhiên, kết nối thế giới!


Bạn cần Đăng nhập blog.or Đăng ký blog.to_comment.

Danh sách bình luận (0)