12 Apr, 2024 159

Kho quẹt là món ăn dân dã, được lòng nhiều gia đình. Hôm nay hãy cùng Sokfarm biến tấu món ăn quen thuộc này dành riêng cho ngày rằm. Kho quẹt chay cùng nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm - Dòng chuyên nấu, đảm bảo sẽ không khiến bạn thất vọng. Nguyên liệu món kho quẹt chay nước tương mật hoa dừa Sườn non chay Tiêu đen, tiêu xanh Đậu hũ Cà tím Hành phi Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm - Dòng chuyên nấu Mật hoa dừa cô đặc organic SokfarmCông thức nấu kho quẹt chay nước tương mật hoa dừa Bước 1: Sơ chế Sườn non chay ngâm nước tầm 10 phút cho mềm ra rồi vắt ráo nước,cắt sườn non thành từng miếng vuông nhỏ vừa ăn. Làm nóng chảo cùng dầu ăn, khi dầu sôi cho sườn vào chiên giòn. Đậu hũ cắt hạt lựu. Cà tím gọt vỏ, rửa sạch để ráo nước và cắt hạt lựu vừa ăn. Bước 2: Làm nóng chảo với dầu ăn, cho hành vào phi thơm. Khi hành hơi ngả vàng, cho thêm cà tím, đậu hũ và sườn non chay vào chảo, đảo đều tay. Nêm nếm thêm mật hoa dừa cô đặc và Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm - Dòng chuyên nấu sao cho vừa khẩu vị. Bước 3: Kho đến khi hỗn hợp sệt lại thì thêm 1 muỗng canh tiêu xay vào đảo đều lần nữa. Đặt một ít tiêu xanh và ớt lên bề mặt, thế là món kho quẹt chay thơm ngon hấp dẫn đã hoàn thành. Món kho quẹt chay được nêm nếm cùng gia vị từ mật hoa dừa hữu cơ vừa dễ thực hiện lại đảm bảo dinh dưỡng cho cả gia đình. Nước tương mật hoa dừa organic Sokfarm - Dòng chuyên nấu giảm mặn từ 16% - 20% so với các dòng nước tương từ đậu nành. Nước tương mật hoa dừa kết hợp cùng mật hoa dừa cô đặc giúp món ăn đậm đà nhưng không kém phần hấp dẫn với màu nâu đồng đẹp mắt. Đặc biệt, vị Umami tự nhiên trong nước tương góp phần để món ăn thêm tròn vị. Bạn có thể mua nước tương mật hoa dừa organic Sokfarm và mật cô đặc ngay tại website Sokfarm. Hãy thử nấu món kho quẹt chay và cho tụi mình biết nhé! Tác giả: Sokfarm

12 Apr, 2024 142

Hạt sen là một nguyên liệu giàu protein, khoáng chất, và hàm lượng cholesterol thấp. Một chén chè hạt sen nấu cùng mật hoa dừa tươi organic Sokfarm đảm bảo sẽ giúp bạn giải nhiệt mùa hè và cung cấp đầy đủ khoáng cho cơ thể. Cùng Sokfarm vào bếp nhé!Chè hạt sen mật hoa dừa tươi organic Sokfarm có thể dùng nóng hoặc lạnh  Nguyên liệu chè hạt sen mật hoa dừa tươi organic SokfarmHạt sen Táo tàu Nha đam cắt sợi Mật hoa dừa tươi organic Sokfarm Chè hạt sen mật hoa dừa tươi với nguyên liệu đơn giản, dễ thực hiện Cách nấu chè hạt sen mật hoa dừa tươi organic Sokfarm Bước 1: Nha đam gọt vỏ, rửa sạch và đem đi thái sợi, có thể ngân nha đam với nước có pha 1/2 muỗng cà phê muối trong 15 phút cho nha đam hết đắng rồi rửa lại lần nữa. Hạt sen rửa sạch, để ráo nước, táo tàu rửa sạch và ngâm nước. Bước 2: Đun 1 lít Mật hoa dừa tươi organic Sokfarm trên bếp, khi mật sôi cho vào nồi 300g hạt sen vào nấu cho hạt sen chín mềm, rồi cho nha đam vào nấu thêm 5 phút.Mật hoa dừa tươi organic Sokfarm tạo vị ngọt tự nhiên cho món chè Bước 3: Múc chè ra chén và thưởng thức, bạn có thể dùng chè nóng hoặc lạnh. Nếu dùng lạnh bạn để chè nguội sau đó cho vào ngăn mát tủ lạnh hoặc thêm vài viên đá nha.Vị ngọt tự nhiên của mật hoa dừa tươi organic Sokfarm sẽ làm món chè thêm thanh mát, đảm bảo an toàn sức khỏe cho cả gia đình. Vì mật hoa dừa là một chất tạo ngọt với chỉ số đường huyết thấp, giàu khoáng chất như: magie, kali, photpho,.. chất điện giải tự nhiên nên mọi thành viên trong gia đình đều có thể an tâm sử dụng, đặc biệt là người mắc bệnh tiểu đường, người cần kiêng chất ngọt hoặc người vừa ốm dậy.  Chè hạt sen mật hoa dừa tươi giải nhiệt cho cả gia đình ngày hè nắng nóngHương thơm đặc trưng của mật hoa dừa tươi kết hợp cùng vị sen bùi bùi, nha đam giòn sần sật sẽ khiến bạn lưu luyến không quên. Chúc bạn thành công với món ăn này nhé! Tác giả: Sokfarm 

12 Apr, 2024 183

Đậu hũ kho thơm là món chay dễ thực hiện với nguyên liệu đơn giản nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Vì trong đậu hũ chứa nhiều đạm thực vật còn thơm chứa nhiều loại vitamin và khoáng chất như: vitamin A, vitamin C, vitamin B6,... Cùng Sokfarm vào bếp, thực hiện ngay món ăn này nhé!Nguyên liệu làm món đậu hũ kho thơmBạn cần chuẩn bị: - 2 miếng đậu hũ - ½ trái thơm (khóm) - Hành tím, hành lá, ớt - Mật hoa dừa cô đặc hữu cơ Sokfarm - Nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm - Dòng chuyên nấu Cách nấu món đậu hũ kho thơm cùng nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm Sơ chế Với đậu hũ: rửa sạch đậu hũ, lấy giấy ăn lót ở dĩa và đặt đậu hũ vừa rửa lên để khô nước. Sau đó bạn cắt đậu hũ thành các miếng vừa ăn. Làm nóng chảo và cho thêm ít dầu ăn, khi dầu sôi bắt đầu chiên đậu hũ, chiên đến khi đậu hũ vàng giòn. Với thơm (khóm): khứa bỏ mắt thơm, rửa sạch và cắt miếng vừa ăn. Băm nhuyễn hành tím, hành lá Thực hiện Làm nóng chảo với dầu ăn, khi dầu nóng cho hành tím vào phi thơm. Tiếp theo, bạn cho thơm (khóm) vào đảo đều với lửa nhỏ, khi thơm gần chín cho đậu hũ đã chiên vào. Nêm món ăn với 3 muỗng nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm - Dòng chuyên nấu, ½ muỗng mật hoa dừa cô đặc. Nấu đến khi đậu hũ và thơm (khóm) thấm sốt. Ngoài ra bạn có thể tùy chỉnh lượng gia vị cho phù hợp với gia đình mình nhé! Đậu hũ kho thơm (khóm) cùng nước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm đã sẵn sàng. Bạn cho món kho vào dĩa, đặt lên dĩa vài lát ớt và hành lá cho món ăn thêm hấp dẫn. Đậu hũ mềm mịn, béo ngậy, thấm nước khóm chua chua ngọt, mặn nhẹ rất hấp dẫn. Món này ăn kèm cơm trắng là hết sảy luôn nha!Nước tương mật hoa dừa hữu cơ và Mật hoa dừa cô đặc hữu cơ Sokfarm giúp món ăn thêm đậm đà hấp dẫn, đây là dòng gia vị đạt tiêu chuẩn hữu cơ quốc tế đã được xuất khẩu chính ngạch sang các thị trường khó tính như Đức, Mỹ, Hà Lan, Nhật Bản. Tác giả: Sokfarm 

22 Mar, 2024 219

Cơm chiên rau củ là món dễ ăn, dễ chế biến với những nguyên liệu có sẵn trong mọi gia đình và chiếm được tình yêu của nhiều trẻ em. Món cơm chiên rau củ sẽ càng thêm dinh dưỡng nếu được nêm nếm cùng nước tương mật hoa dừa Organic Sokfarm, dòng nước tương cắt giảm muối. Cùng Sokfarm thực hiện món cơm chiên rau củ siêu đơn giản nhé! 1. Nguyên liệu món cơm chiên rau củ và nước tương mật hoa dừa Organic Sokfarm Nguyên liệu cơ bản (bạn có thể thay đổi tùy theo sở thích của gia đình nha): Cơm trắngBắpĐậu queCà rốtHành lá, ngò thơmNước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm - Dòng chuyên nấu2. Công thức món cơm chiên rau củ và nước tương mật hoa dừa Organic Sokfarm Bước 1: Sơ chế rau củ Đậu que bỏ hai đầu, rủa sạch với nước và cắt hạt lựu Cà rốt gọt vỏ, rửa sạch, cắt hạt lựu Bắp lột vỏ và râu bắp, rửa sạch, dùng dao gọt lấy hạt. Rửa sạch hành lá, ngò thơmNguyên liệu làm món cơm chiên vô cùng đơn giản và đa dạng tùy thuộc vào sở thích mỗi người  Bước 2: Làm nóng chảo, thêm 2 muỗng dầu mè vào trong chảo. Bước 3: Khi dầu nóng, thêm một ít hành lá cùng với tỏi băm vào chảo đảo đều tay cho đến khi dậy mùi. Sau đó, cho tất cả rau củ đã sơ chế vào chảo và xào thật đều tay khoảng 5-6 giây.Thêm một ít Nước tương mật hoa dừa Organic Sokfarm - Dòng chuyên nấu, đảo đều lên từ 20-25 giây.Bước 4: Cuối cùng, các bạn thêm vào cơm trắng vào trong chảo, nêm nếm gia vị cho vừa ăn. Chiên khoảng chừng là 5 phút nữa rồi tắt bếp.Đảo tay liên tục để cơm được chín đều  Dọn cơm ra dĩa, rưới thêm nước tương mật hoa dừa, ít mặn, giảm muối cho món cơm chiên được tròn vị. Cơm chiên sẽ ngon hơn khi dùng nóng. Chỉ với vài thao tác đơn giản chúng ta đã có ngay món ăn đầy dinh dưỡng. Thử ngay cùng Sokfarm nhé! Tác giả: Sokfarm 

22 Mar, 2024 229

Bắp cải cuộn chay là một món ăn cuốn - trộn không thể bỏ qua với hương vị thơm ngon, độc đáo và cực kỳ dễ chịu, là lựa chọn tốt cho sức khỏe của bạn và gia đình. Đặc biệt, công thức bắp cải cuộn chay và nước tương mật hoa dừa Organic Sokfarm do đầu bếp chay Phương Tâm thực hiện lại càng tốt cho sức khỏe. Vì nước tương mật hoa dừa có vị Umami tự nhiên, thuộc dòng nước tương cắt giảm muối và đặc biệt không từ đậu nành, không biến đổi gen.1. Nguyên liệu bắp cải cuộn chay nước tương mật hoa dừa Organic SokfarmBắp cải cuộn chay có nguyên liệu đơn giản, dễ chuẩn bị Bạn cần chuẩn bị: Cà rốtBắp cảiỚt chuôngNấm hươngTàu hũNước tương mật hoa dừa hữu cơ Sokfarm - Dòng chuyên nấu 2. Công thức món bắp cải cuộn chay nước tương mật hoa dừa Organic Sokfarm Bước 1: Làm nhân: rửa sạch tất cả nguyên liệu một lượng vừa đủ cho gia đình, sau đó cắt nhuyễn. Trộn đều hỗn hợp vừa cắt, thêm vào một ít tiêu. Bước 2: Bắp cải để nguyên miếng lớn chần sơ qua nước sôi, cọng hành lá trụng nước sôi cho mềm để làm dây cột. Vớt bắp cải ra dĩa, trải từng miếng bắp cải lên thớt, lấy muỗng múc phần nhân đã trộn đều vào bắp cải. Gói và cột bắp cải lại sau đó đem đi hấp cách thủy từ 10-15 phút để phần nhân chín đều. Nước tương mật hoa dừa Organic Sokfarm giúp món ăn thêm tròn vị nhờ vị Umami tự nhiên  Bước 3: Phi thơm hành tím với dầu ăn, khi dậy mùi thơm cho nước tương mật hoa dừa Organic Sokfarm - Dòng chuyên nấu vào, khi nước sốt hơi sệt lại rồi đổ sốt nước tương này lên bắp cải vừa hấp.Bắp cải cuộn nước tương mật hoa dừa Organic Sokfarm phù hợp với mọi thành viên trong gia đình Món bắp cải cuộn chay đã sẵn sàng cho bữa ăn nhà bạn. Bắp cải cuộn chay không chỉ thanh mát và ngon miệng mà còn bổ dưỡng. Vị ngọt tự nhiên của bắp cải kết hợp hài hòa với vị Umami từ nước tương mật hoa dừa tạo nên một món ăn hấp dẫn và thơm ngon. Nước tương Mật hoa dừa organic Sokfarm Dòng chuyên nấu (Chef pack) thể tích 1L là dòng nước tương mật hoa dừa hữu cơ số 1 tại Việt Nam. Sản phẩm được ủ tự nhiên trong 3 tháng chỉ từ 2 thành phần mật hoa dừa hữu cơ và muối biển tự nhiên, đặc biệt sản phẩm:  Không từ đậu nành (SOY FREE)Không chứa gluten (GLUTEN FREE)Không thêm chất điều vịKhông chất bảo quảnLiên hệ Sokfarm ngay để trải nghiệm sản phẩm nhé! Tác giả: Sokfarm 

12 Mar, 2024 262

Cuộc sống hiện đại, mọi người không còn tự tay làm bánh trung thu trong dịp Tết Đoàn viên nữa. Những chiếc bánh sản xuất hàng loạt được thay thế, nhưng lại làm người ăn phải rùng mình vì độ ngọt của nó cùng lượng calo quá cao. Nhân dịp Trung thu sắp đến sao không thử làm bánh trung thu healthy tại nhà cùng Mật hoa dừa cô đặc Organic Sokfarm? Đây sẽ là món quà vừa đậm chất truyền thống vừa đảm sức khỏe cho người thân và bạn bè. Một công đoạn làm bánh trung thu 1. Đặc điểm của bánh trung thu truyền thống Nguyên liệu dùng để làm bánh thường là bột mì đa dụng và nước đường từ đường tinh luyện tạo cho bánh có vị ngọt gắt và calo vượt mức cho phép hằng ngày của cơ thể. Công đoạn nấu nước đường cho loại bánh này cũng là một vấn đề nan giải, cần người thợ làm bánh phải dày dặn kinh nghiệm. Cấu trúc mềm dẻo của bánh cũng phụ thuộc rất nhiều vào nước đường. Nếu nước đường nấu không đạt thì phần vỏ bánh sẽ bị khô và nứt sau khi nướng. Mặt khác, để bánh có thời gian sử dụng lâu không cần bổ sung phụ gia bảo quản bên trong thì lượng nước đường cho vào bánh rất nhiều làm giảm đi hương vị của các loại nhân. Việc nấu nước đường cũng rất mất thời gian vì thường phải nấu ít nhất 15 ngày để bánh có màu sắc đẹp mắt. 2. Lý do để chọn Mật hoa dừa cô đặc Organic Sokfarm làm bánh Đầu tiên, đây là giải pháp cho những ai không có kinh nghiệm nấu nước đường, hay những ai muốn làm bánh mà không có đủ thời gian bởi mật có độ đặc và sánh mịn phù hợp để làm bánh trung thu. Khi cho mật vào bánh tạo cho bánh có vị ngọt thanh dễ ăn. Thứ hai, năng lượng trong mật hoa dừa chỉ có 280 Kcal/100g thấp hơn đường tinh luyện và mật ong giúp giảm lượng calo trong bánh. Bánh trung thu làm từ Mật hoa dừa cô đặc Organic Sokfarm tốt cho người dùng Do mật hoa dừa lên men tự nhiên nên sẽ có độ acid nhẹ tạo độ nở xốp và dậy lên hương thơm đặc trưng cho bánh khi nướng. Bánh trung thu từ mật hoa dừa cho màu caramel đẹp mắt không thua kém gì khi sử dụng các chất làm ngọt khác. Mật hoa dừa cũng có cho vị mặn nhẹ của khoáng chất tạo sự hài hòa cho nhân bánh, nhưng lượng muối sử dụng được giảm đi. Không những thế, mật hoa dừa lành tính với hầu hết các thực phẩm nên mọi người có thể thỏa sức sáng tạo loại vỏ và loại nhân bánh yêu thích. Đặc biệt, chỉ số đường huyết trong mật nằm ở mức thấp GI<55 nên khi ăn bánh làm từ mật hoa dừa sẽ không làm tăng đột ngột lượng đường trong máu. Người bị tiểu đường cũng đã có cơ hội thưởng thức hương vị bánh trung thu mà không phải kiêng khem quá nhiều. Mật hoa dừa là sản phẩm thuần thực vật, không lấy mật từ ong nên đảm bảo nguyên liệu được kiểm soát chặt chẽ, không có thành phần gây dị ứng. Thích hợp cho tất cả các đối tượng từ người già đến trẻ nhỏ, người ăn thuần chay. 3. Gợi ý thêm nguyên liệu khác cho chiếc bánh trung thu healthy hơn Thay thế bột mì đa dụng bằng bột mì nguyên cám, bột yến mạch, bột khoai lang,... cũng giúp lượng calo trong bánh trung thu giảm xuống. Dùng dầu oliu, dầu hướng dương,... tốt cho tim mạch thay vì mỡ động vật hay các loại dầu thông thường. Dùng dầu oliu giúp bánh trung thu ngon và tốt cho tim mạch Vào dịp Tết Trung thu tự tay làm tặng cho những người thân yêu của mình món bánh của sự đoàn viên, không những thơm ngon mà còn tốt cho sức khỏe thì còn gì bằng. Hãy chọn chất tạo ngọt healthy để bảo vệ sức khỏe gia đình bạn để không bỏ lỡ cuộc vui sum họp nào.Tác giả: Sokfarm 

19 Feb, 2024 349

Bún chao chay là món bún nấu theo kiểu Nam bộ, mặc dù là 1 món chay nhưng lại rất giàu vitamin và đủ dinh dưỡng. Vì được nêm nếm cùng mật hoa dừa cô đặc Sokfarm chứa 14 loại axit amin. Bún chao chay mật hoa dừa Sokfarm có vị đậm đà, đặc trưng món ăn Việt.Nguyên liệu:Mật hoa dừa cô đặc Sokfarm 200g khoai môn 4 miếng chao 150g nấm đông cô 1 củ cà rốt Rau ăn kèm (bông súng, hoa chuối, rau muống...) Bún tươi 1 củ sả/riềngHướng dẫn cách nấu:Bước 1: Khoai môn cắt miếng nhỏ cỡ 2 ngón tay. Chiên vàng. Bông súng nhặt sạch, cắt khúc 4cm. Bước 2: Sả lấy phần non. Bằm nhuyễn, xào thơm lên sau đó cho chao vào xào, vừa xào vừa dằm cho miếng chao nát ra, quyện với sả thành 1 hỗn hợp sanh sánh. Cho khoai môn, cà rốt vào đảo vài phút rồi đổ nước vào nấu. Bước 3: Nêm mật hoa dừa cô đặc Organic Sokfarm, nêm nếm theo khẩu vị. Nấu tới khi khoai mềm thì cho nấm vào nấu thêm 5-10 phútBước 4: Xếp bún ra tô, cho rau sống ăn kèm lên trên. Rau ăn kèm thì chần qua trong nồi nước dùng rồi vớt ra xếp vào tô. Khi ăn, chan nước dùng vào bún ăn nóng.Bún chao chay được nêm cùng mật hoa dừa cô đặc Organic Sokfarm giúp món ăn thêm tròn vị và đảm bảo năng lượng cho bạn cả ngày dài. Vì mật hoa dừa cô đặc Organic Sokfarm cung cấp nguồn năng lượng ổn định từ khoáng điện giải tự nhiên, không qua tinh luyện và giàu dinh dưỡng. Mật hoa dừa Sokfarm có chỉ số đường huyết thấp, thích hợp cho người tiểu đường, ăn kiêng và bảo vệ sức khỏe.Tác giả: Sokfarm

19 Feb, 2024 338

Lòng chay xào dưa cải chua là món ăn phổ biến với những ai ăn chay, vì món ăn này có nguyên liệu đơn giản, dễ thực hiện nhưng rất đỗi thơm ngon. Cùng Sokfarm xem qua cách nấu món lòng chay xào dưa cải chua cùng mật hoa dừa cô đặc Sokfarm nhé!Nguyên liệu: Lòng chay Dưa cải chua Hành, tỏi khô Ớt sừng Mật hoa dừa cô đặc Organic Sokfarm Nước tương mật hoa dừa Organic Sokfarm Hướng dẫn: Lòng chay ngâm nước nóng cho nở mềm rồi vớt ra, vắt cho ráo nước. Cho lòng chay vào chần sơ trong nước sôi rồi để ngâm vào nước đá lạnh cho săn lại. Hành, tỏi khô bóc vỏ, băm nhỏ. Dưa cải chua rửa lại với nước. Phi thơm hành tỏi khô vào đảo rồi cho dưa chua vào xào, nêm mật hoa dừa cô đặc. Khi dưa ngấm gia vị thì bạn cho lòng vào xào. Nêm nếm lại lần nữa cho vừa miệng. Rắc thêm chút hạt tiêu xay. Cho ớt sừng thái lát chéo vào xào chén nước tương mật hoa dừa. Món lòng xào dưa chay thơm nức mũi sẽ khiến cả nhà phải tấm tắc khen ngon. Món xào chay có vị dai giòn của lòng chay kết hợp với vị chua thanh của dưa cải, thêm chút mật hoa dừa cô đặc giúp món chay tròn vị, dù là trưa hè nóng nực hay tối mùa đông lạnh giá cũng đều làm người thưởng thức phải tấm tắc. Mật hoa dừa Sokfarm giúp ổn định đường huyết, cung cấp năng lượng và dinh dưỡng cho người tiểu đường. Trong 100g mật hoa dừa cô đặc cung cấp 295 calo và GI là 55 (chỉ số đường huyết ở mức thấp). Chưa kể, loại mật hữu cơ này còn rất giàu các khoáng chất như natri, kali, magie và phốt pho. Nhờ ứng dụng công nghệ cô đặc chân không ở nhiệt độ thấp (55 - 60 độ C) nên mật được giữ lại một hàm lượng chất khoáng tốt như vậy. Sản phẩm dùng để thay thế đường công nghiệp. Tác giả: Sokfarm

19 Feb, 2024 250

Rau càng cua có vị giòn và chua nhẹ, là một loại thực phẩm rất tốt cho sức khỏe. Ngoài ra đây còn là loại thực phẩm giàu sắt, magie, kali, vitamin C,... nên thường được dùng trong việc giải độc, thanh nhiệt. Salad rau càng cua giấm mật hoa dừa Sokfarm là món phụ dễ chế biến, đầy dinh dưỡng, phù hợp với cả gia đình. Cùng Sokfarm tìm hiểu cách làm salad rau càng cua giấm mật hoa dừa Sokfarm nhé! Nguyên liệuRau càng cua Giấm mật hoa dừa Sokfarm Mật hoa dừa cô đặc SokfarmHướng dẫnĐầu tiên, bạn rửa sạch rau càng cua, sau đó ngâm với nước muối pha loãng trong vòng 15 phút rồi vớt ra, rửa lại bằng nước sạch một lần nữa rồi để ráo. Tiếp theo, bạn luộc chín trứng gà trong vòng 5-7 phút, vớt ra, ngâm trong tô nước lạnh để bớt nóng rồi bóc vỏ và cắt thành từng miếng vừa ăn. Công thức pha sốt giấm mật hoa dừa: 2 muỗng giấm mật hoa dừa : 4 muỗng mật hoa dừa cô đặcCuối cùng, bạn rưới đều lên rau càng cua, trộn đều, bày ra dĩa. Vậy là có ngay món salad rau càng cua chua ngọt vừa miệng, giòn rụm. Nêm nếm lại theo khẩu vị nhà bạn nhé!Rau càng cua giòn giòn kết hợp cùng giấm mật hoa dừa tạo nên món ăn đầy bổ dưỡng. Vì giấm mật hoa dừa Sokfarm được lên men tự nhiên trong 6 tháng, chứa axit acetic tự nhiên từ 4-5%, axit acetic tự nhiên này rất tốt cho hệ tiêu hóa (khác hoàn toàn so với axit acetic nhân tạo) và cân bằng dịch vị dạ dày nếu mình dùng ở lượng phù hợp. Tác giả: Sokfarm

19 Feb, 2024 301

Lẩu nấm chay có mùi thơm đặc trưng, nấm vừa chín tới vẫn giữ được độ ngọt và chất dinh dưỡng trong nấm. Đặc biệt, nước dùng ngọt thanh từ mật hoa dừa tươi giúp món ngon thanh đạm gây thương nhớ. Nguyên liệu: 30g Gừng 100g Cà rốt 50g Củ hành tím Rau tần ô Rau cải thìa Nấm đùi gà Nấm kim châm Nấm đông cô Nấm rơm Tàu hũ ki, tàu hũ 1 lít Mật hoa dừa tươi 30g Đường hoa dừa ¼ thìa cà phê muối Hướng dẫn: Nấu nước dùng: nấu gừng, củ hành tím, cà rốt trong mật hoa dừa tươi để nước dùng được ngọt thanh tròn vị. Thêm xíu đường hoa dừa và muối vào nêm nếm tuỳ khẩu vị. Cho tàu hũ và tất cả nấm vào nồi. Nấu thêm khoảng 5 phút thì bày ra thưởng thức cùng bún hoặc mì chay Mật hoa dừa tươi organic Sokfarm là sản phẩm rất giàu khoáng chất, đặc biệt là Kali, Natri, Magie và Photpho, sản phẩm cung cấp chất điện giải tự nhiên, bổ sung dinh dưỡng và năng lượng cơ thể. Sản phẩm phù hợp với mọi đối tượng: trẻ nhỏ, cung cấp năng lượng ổn định cho người tiểu đường, ăn kiêng, ăn chay, chơi thể thao và bảo vệ sức khỏe. Phục hồi sức khỏe cho người mới ốm dậy. Tác giả: Sokfarm